Описание и особенности выращивания картофеля сорта «Рокко»

Картофель Рокко – характеристика и описание сорта, отзывы, вкусовые качества

Ежегодно огородники выращивают тонны картофеля на своих дачных и приусадебных участках. Залогом высокой урожайность и вкусовых характеристик является правильный выбор сорта в соответствии с условиями выращивания. Роко, также известный как сортовой картофель Рокко, описание сорта, фото и отзывы на который представлены ниже, ценят в европейских, латино-американских странах. Его с успехом выращивают в России, Украине, Беларуси с 2002 года. Такая обширная география говорит о неприхотливости и выносливости сорта. А популярность обусловлена высокой урожайностью, особенностями внешнего вида и вкусовыми качествами.

Описание сорта и характерные особенности

Рокко – картофель, относящийся по классификации к столовым видам. Он характеризуется высокими кулинарными качествами. Сорт отлично подходит для жарки, салатов, используется в промышленных масштабах для производства чипсов. Слабо разваривается, поэтому для пюре используется редко.

По степени созревания Рокко относят к средним сортам. Урожай выкапывают примерно через 90 дней после всходов.

Характеристика сорта кратко приведена в таблице

ПоказательОписание
НаименованиеРокко (Роко)
ОригинаторNiederosterreicische Saatbaugenossenschaft (Австрия)
Видстоловый, среднеспелый
Период созревания80-95 дней с момента появления всходов
Период посадкиСемена (клубни) высаживают с апреля до второй декады мая
Период сбораавгуст – сентябрь
Характеристика клубней
  • имеют овальную скруглённую форму,
  • тонкая кожура отличается красноватым цветом,
  • мякоть с желтым отливом,
  • средний вес составляет 120 г
Содержание крахмала12-14,5% (в зависимости от состояния, условий выращивания)
Внесение удобрений
  • до посадки вносят минеральные удобрения,
  • во время вегетации органические,
  • перед сбором урожая подкормки прекращают.
Климатические требованиясорт не прихотлив к погодным условиям;
Переносимость болезнейобладает иммунитетом к:

  • золотой нематоде,
  • картофельному раку.
Урожайность
  • на 1 кусте образуется 10-12 плодов,
  • с 1 гектара собирают в среднем около 400 центнеров.
Сохранностьне теряет упругость, внешний вид в прохладном помещении в течение полугода (потери составляют до 5%).

Характеристика и вкус клубней

Сорт картофеля Рокко отличается узнаваемыми по красной кожуре клубнями. В зависимости от кислотности почвы, кожура имеет слабо выраженный розовый или желтый оттенок. Мякоть светлая, кремового, светло-розового или желтоватого оттенка. Цвет очищенного картофеля после варки не меняется.

Благодаря нежному вкусу сорт активно используют в кулинарии для приготовления различных блюд, в том числе, первых, гарниров и закусок. Особенно Рокко популярен при изготовлении картофеля фри, картошка не разваливается при жарке. Картофель готовят в домашних условиях и промышленных масштабах, изготовляя полуфабрикаты, чипсы, крахмал.

Характеристика кустов

Растение развивается компактно. Куст картофеля достигает высоты примерно 50 см, характеризуется упругими, крепкими побегами. Мелкие листья с небольшой волнистостью по краю отличаются красноватыми или сиреневыми прожилками.

Рокко зацветает фиолетовыми цветами темного или светлого оттенка (в зависимости от плодородности почвы).

На заметку. Иногда на некоторых кустах цветение отсутствует. Плоды на них не развиваются.

Урожайность

Рокко поспевает ближе к осени, урожай отличается хорошей лежкостью. В зимний период до 95% клубней сохраняет товарность, вкусовые характеристики, внешний вид. В период созревания на 1 кусте образуется 10-12 крупных клубней, общей массой около 1,5 кг. В урожайный год при соблюдении агротехники с 1 гектара плодородной почвы собирают до 50 тонн (500 кг на сотку) картофеля, в неурожайный год Рокко дает 25-40 тонн (250-400 кг на сотку).

Это интересно. На фермерских угодьях зафиксирована максимальная урожайность Рокко, достигающая отметки в 600 центнеров с 1 гектара.

Преимущества и недостатки

Рокко культивируют в разных регионах России более 15 лет. Он не теряет лидерские позиции, несмотря на появление новых селекций урожайных и устойчивых сортов. Популярность связана с рядом достоинств, выгодно выделяющих сорт:

  1. нежный вкус, ярко выраженный аромат в приготовленном виде;
  2. урожайность выше среднего;
  3. стабильность получения хорошего урожая не зависимо от погоды, плодородности почвы, частоты посадки одного и того же вида на одном участке;
  4. привлекательный для покупателей внешний вид, хороший спрос, длительная сохранность товарного вида;
  5. переносимость засухи, дождливых периодов;
  6. устойчивость к ряду заболеваний:
    • высокая переносимость рака картофеля,
    • нематоды золотистой,
    • вирусов типа Y, Yn,
    • средняя переносимость скручивания листьев, фитофтороза.

Среди недостатков дачники отмечают позднее созревание в некоторые годы. Повлиять на сроки уборки сложно: сорт предпочитает посадку в прогретую почву, слишком рано его сажать нельзя (это может сказаться на количестве урожая).

Устойчивость к заболеваниям

При выведении сорта, биологами проведена тщательная работа, направленная на повышение иммунитета. Благодаря этому Рокко хорошо переносит целый ряд опасных вирусов и болезней:

  • не боится картофельного рака;
  • устойчиво переносит заражение нематодой;
  • не восприимчив к мозаике разного типа.

Затяжные дожди могут спровоцировать образование на корнеплодах черной парши, фитофтороза. В целях профилактики этих болезней клубни обрабатывают раствором биостимулирующих и защитных средств («Фундазол»).

На заметку. Рокко не застрахован от нашествия медведки, колорадского жука. Меры борьбы с вредителями заключаются в своевременном обнаружении и применении специальных средств «Медветокс», «Ремонталь».

Особенности выращивания

Рокко – теплолюбивый сорт, для посадки клубней подходит любая почва. Ожидать высокую плодовитость можно при выращивании на почвах:

  • дерновой,
  • песчаной,
  • суглинистой,
  • в черноземе картофель дает обильный урожай, достигает крупных размеров.

Перед посадкой желательно определить кислотность почвы. Рокко рекомендуют высаживать в грунт с нейтральной реакцией.

При выборе места посадки желательно учитывать севооборот: на поле, где постоянно выращивают картофель, вегетация будет слабее, количество плодов меньше, чем на поле после посадки подходящих предшественников:

Не рекомендуется высаживать клубни после томатов, перца. Почва после них чрезмерно истощена, заражена схожими болезнями, вредителями.

Сроки и особенности посадки

Перед высадкой семенной материал проращивают в светлом месте. Молодые ростки, пробившиеся еще в условиях погреба желательно удалить (из них вырастают слабые побеги). За день до посадки клубни выносят на свежий воздух, раскладывают на пленку в один слой и опрыскивают защитным стимулятором («Эпином», «Престижем»).

Высаживать пророщенную картошку нужно в теплый грунт (10-12 градусов по Цельсию). В южных регионах такая температура на грунте бывает в конце апреля, в северных – к середине мая или позже.

Требования к уходу

Уход за картофелем необходим в течение всего периода вегетации:

  • высаживают в перекопанный грунт по схеме 30 см между лунками, 60 между рядами, 10 в глубину;
  • при посадке добавляют комплексные удобрения;
  • после появления первых всходов начинают поливать раз в неделю, периодически разрыхляя образовавшуюся после полива корку;
  • перед цветением удобряют органическими удобрениями;
  • для сорта очень важно систематическое окучивание, так как плоды формируются на поверхности (сначала развивается нижний ярус, после плоды нарастают на верхних ярусах).

Среднеспелую картошку обычно выкапывают после пожелтения и усыхания ботвы. Сбор урожая происходит в начале осени, желательно успеть до наступления дождливого периода. После сбора картофель сушат, сортируют по ящикам, убирают на хранение в прохладное темное помещение.

Отзывы

Много перепробовал красных сортов, но постоянно с ними проблемы – плохо родят. Рокко – единственный сорт из красных, не подкачал по урожайности – урожайность отличная, даже в жару. Однако вкус не ахти, не любим мы чипсовый картофель, скормили худобе. Отказались от красношкурых и от Рокко тоже.

В прошлом году посадили Роко, интересный сорт, вегетирует долго, Белароза уже пожелтела, а Роко зеленая стояла. Почвы у нас тяжелые, глинистые, завезли чернозем сверху, родил картофель хорошо, хотя не поливали совсем, дождей было немного. Не болел. Вкусная, урожайная (8 ведер с ведра), неприхотливая – опять будем сажать.

Выращиваю картофель много лет для себя и на продажу, много сортов пробовал. Рокко всегда сажаем, в любое лето он дает хороший урожай, прошлым летом 1 к 13 накопали, Адретта рядом – 1 к 6. На рынке его любят, лидер по продажам, берут охотно, внешний вид отличный. Мы его жарим, просто отменный получается, для супов лучше другие сорта брать, поразваристей. Остальные сорта садим по сотке, а Рокко 5 соток отдаем. Отлично хранится.

Выращивали Рокко 3 года, не выродился. Хороший сорт, урожайный очень и колорад его не любит. Вкус нам нравится, на жарку отлично идет, не разваливается, в салаты и на гарнир – просто супер. Но надо следить за фитофторой.

«Рокко» у нас лидер по урожайности. В поле выкопали 1 к 13, клубни ровные, крупные, по 150-250 гр. Вкусовые качества хорошие. Этот картофель подходит для жарки, запеканок, для пюре и супов есть гораздо лучшие разваристые сорта.

Картофель Рокко

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко подчеркивают его непритязательность к условиям выращивания, низкую восприимчивость к большинству видовых заболеваний, высокую урожайность и хорошую приспособляемость к почве и климату. Выведенный голландскими селекционерами сорт Рокко распространился практически по всем странам Европы и Азии, где популярна эта культура.

Характеристика сорта картофеля Рокко

Этот столовый сорт был введен в Госреестр с 2002 года под названием Рокко, и с тех пор его популярность только нарастает, благодаря продуктивности, выносливости и нетребовательности. Клубни дают хороший урожай даже при минимальном уходе, выращивание несложное и для новичков в земледелии. Среднеспелый картофель, который созревает уже через 100-115 дней и хорошо переносит засуху, был рекомендован для Волго-Вятского, Средневолжского и Западно-Сибирского регионов. За годы выращивания в стране сорт Рокко полюбился земледельцам и других областей. По некоторым отзывам в описании сорта картофеля Рокко клубни выкапывали и через 150 дней, как позднеспелую культуру, что не влияло на их качество. Лучшие показатели по урожайности в регионах с мягким климатом. Задержка с посадкой на севере значительно уменьшает сбор.

Стебли картофеля Рокко высокие, от 50 см, прямостоячие, прочные. Среднего размера листовые пластинки слегка волнистые по краям, цветки фиолетовые. Растения сорта Рокко не всегда цветут, что никак не влияет на стабильную урожайность. Округлые, слегка удлиненные клубни отличаются гладкой, тонкой кожицей красно-розового цвета, на которой заметна некоторая пигментация. Они мало деформируются, правильной типичной формы закругленного овала. Мякоть кремово-белая. Товарность сорта Рокко высокая, достигает 95%, по некоторым источникам – 91-99%, переносит дальние перевозки без особых последствий.

Вкусовые качества

Согласно характеристике картофеля Рокко, у клубней сорта отменные вкусовые качества:

  • цвет мякоти сохраняется после термической обработки;
  • удачный сорт для приготовления картофеля фри или домашних чипсов;
  • содержание крахмала достигает, в зависимости от условий выращивания, 13-16%.

Сорт используют для частного потребления и в качестве сырья для промышленной переработки.

Плюсы и минусы сорта Рокко

Картофель Рокко ценится как надежный сорт на огородах частных хозяйств и в крупном аграрном производстве. Его высаживают, зная о преимуществах выращивания:

  • постоянная урожайность;
  • нетребовательность к условиям произрастания;
  • засухоустойчивость;
  • высокий иммунитет;
  • отличные товарные и потребительские свойства;
  • транспортабельность;
  • лежкость.

В отзывах к описанию картофеля Рокко некоторые огородники отмечают неудовлетворительный вкус вареных клубней. Этот редко встречаемый факт – единственный недоказанный недостаток сорта.

Посадка и уход за картофелем Рокко

Для выращивания сорта применяют стандартную агротехнику.

Выбор и подготовка посадочного участка

Урожайность картофеля сорта Рокко практически неизменна на любых почвах, что и служит причиной его популярности. Но более товарные клубни выращивают на нейтральных по кислотности грунтах, легких и рыхлых: плодородных супесках, суглинках, дерново-подзолистых участках. Место для картофеля на огороде выделяют:

  • просторное;
  • хорошо освещаемое солнцем, без тени;
  • лучше не на склоне, а на ровной площади.

Считается, что культуру хорошо сажать на участках, где год назад выращивали бобовые или зерновые, фуражные травы, капусту, бахчевые, кукурузу.

Готовят площадь под картофель Рокко, начиная с осени:

  • перед вспашкой вносят на 1 кв. м по 7 кг перегноя;
  • 2 столовые ложки суперфосфата;
  • неполную 1 ст. л. сульфата калия.

Органику и минеральные удобрения равномерно распределяют по поверхности земли. Весной проводят культивирование участка, когда грунт прогреется до + 10 ˚С на глубину 10 см.

Подготовка посадочного материала

Клубни для посадки также готовят с осени, отбирая из самых лучших гнезд, а затем оставляют их некоторое время для прозеленения на солнце. За месяц перед посадкой картофель Рокко поднимают из подвала для проращивания. Посадочный материал еще раз перебирают и раскладывают в 2-3 слоя в ящики. Первые две недели клубни держат при температуре 18 ˚С, чтобы глазки пробудились, и началось активное развитие проростков. Затем тепло снижают до 12-14 ˚С: при такой температуре ростки не вытянутся, будут коренастыми и короткими. Обязательное условие проращивания картофеля – ящики располагают в светлом помещении.

Читайте также:  Кабачок Кавили: описание, посадка и уход

Правила посадки

В разных регионах клубни высаживают в подходящие по погодным условиям сроки. Огородники на опыте определили, что для картофеля сорта Рокко лучшее время посадки наступает, когда земля прогревается до 12-14 ˚С на глубину размещения клубня. На юге страны посадку культуры проводят иногда уже в конце марта. В центральных и северных областях обычные сроки посадки картофеля – с середины апреля на протяжении 20-25 дней. Дачники советуют поторопиться с посадкой урожайного сорта Рокко, чтобы получить отборные клубни. В день, когда высаживают картофель, его обрабатывают препаратами на выбор:

  • медным купоросом;
  • розовым раствором марганцовки;
  • раствором борной кислоты;
  • стимулятором роста Эпин или другими средствами такого же действия.

Иногда, чтобы не проводить несколько обработок препаратами против колорадских жуков, клубни перед посадкой опрыскивают средством Престиж.

В рыхлом грунте делают рвы или глубокие лунки, на дно которых кладут по горсти древесной золы. На тяжелых почвах клубни картофеля Рокко углубляют на 4-6 см, а на легких – до 8-10 см. В гребнях глубина заделки посадочного материала увеличивается – до 8 и 11 см соответственно.

Полив и подкормка

Хотя сорт картофеля Рокко и засухоустойчив, урожайность значительно возрастет при регулярных поливах, особенно в периоды без осадков. Если культуру вовремя увлажнять, клубни увеличиваются. Полив в меньшей мере влияет на образование плодов. Картофель, политый вовремя на глубину до 30 см, на всю длину корневой системы, дает прирост клубней до 150 г. Участок орошают в засуху, когда дождя нет на протяжении недели:

  • в фазе бутонов – для роста ботвы;
  • перед цветением, для образования клубней;
  • в июле и августе – для набора веса.

Более эффективны разовые поливы картофеля Рокко на большую глубину. Мульчирование участка поможет дольше сохранить влагу.

Подкормки стимулируют образование большего числа клубней и способствуют их качеству:

  • в стадии развития ботвы до 10-15 см на каждый куст подливают 0,5 л раствора 20 г карбамида в ведре теплой воды;
  • когда кусты создают бутоны, их поддерживают органикой, которую помещают в бороздки между рядами или комплексными минеральными удобрениями нитрофоска, «Ому», «Кемира», «Кристалон»;
  • популярны в этот период результативные органоминеральные препараты «Бульба», «Исполин».

Внекорневые подкормки проводят дважды, спустя 15-20 дней после всходов и через такой же интервал после первого опрыскивания. Для обработки высокоурожайного картофеля Рокко по листу в ведре воды разводят 5 г порошка борной кислоты, 100 г карбамида, 150 г монофосфата калия.

Рыхление и прополка

Значительная часть ухода за картофелем отводится рыхлению и удалению сорняков. Почву разрыхляют после каждого полива или дождя, чтобы обеспечить достаточный воздухообмен. Нельзя допускать образования сухой корки на участке. Помешать ее образованию может мульчирование после поливов, когда в междурядья раскладывают сухое сено, солому, траву, сорняки. Надо только следить, чтобы мульча не содержала растений с семенами.

Окучивание

Особенностью выращивания картофеля является его систематическое окучивание 2-3 раза за период роста стеблей:

  • когда ростки поднимутся до 12-14 см;
  • при высоте стеблей 20-30 см;
  • если нужно, стебли присыпают еще раз до цветения.

Окучивают только по влажной почве – после полива или дождя. Процедура способствует хорошему созреванию клубней, защищенных от света слоем грунта.

Болезни и вредители

Сорт Рокко устойчив в разной степени к раку картофеля, фитофторозу клубней, вирусам морщинистой и светло-зеленой мозаики. У клубней высокая сопротивляемость к заражению золотистой картофельной нематодой. Ботва может поражаться некоторыми грибковыми заболеваниями, против распространения которых в дождливую погоду применяют фунгициды. Против колорадских жуков используют целевые инсектициды, которые также помогут от размножения тли и белокрылки.

Урожайность картофеля Рокко

Клубни сорта весят 100-125 г. Как видно на фото, картофель сорта Рокко урожайный. В лунке вырастает до 8-12 картофелин. Собирают до 1,5 кг с куста. Рокко находится на уровне стандартных коммерческих сортов: 350-400 ц/га, иногда до 600 ц.

Хранение

Картофель Рокко лежкий, до 89%. Клубни хранятся в подвалах и погребах 5 месяцев без потери вкусовых свойств.

Отзывы о картофеле Рокко

Заключение

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Рокко убеждают все новых и новых владельцев земельных участков, как и хозяев агрофирм, отдать ему предпочтение для получения гарантированного высокого урожая. Плюсы сорта – устойчивость к вирусам, что снижают сбор клубней, а также востребованность на рынке и в пищевой сфере.

Описание и особенности выращивания картофеля сорта «Рокко»

Наверное, каждый из нас, покупая картофель, задает массу вопросов продавцу о сорте, вкусе, лучшем способе приготовления. Это неудивительно, разновидностей картофеля на сегодняшний день великое множество на любой гастрономический вкус, однако среди этого многообразия существуют явные фавориты, об одном из них и пойдет речь.

Описание

Выбирая сорт картофеля для посадки, садоводы руководствуются стандартными критериями: урожайность, стойкость к заболеваниям, вкусовые качества, внешний вид. Последние два десятилетия особой популярностью пользуется картофель сорта «Рокко», на описании которого мы остановимся, чтобы понять, чем же он так привлекателен и каковы его особенности.

Сорт «Рокко» — это среднеспелый, высокоурожайный столовый картофель, впервые выведенный в Голландии. «Рокко» славится своими отменными вкусовыми качествами, чем и объясняется его популярность по всему миру. Отличить картофель данного сорта по внешнему виду не составит труда.

Побеги

Растение представляет собой прямостоячие кусты средней высоты с многочисленными побегами. Побеги имеют цветы фиолетового оттенка и мелкие волнистые листья. Очень часто цветение может отсутствовать.

Плоды

Плоды картофеля обладают правильной овальной формой, гладкие, с нежной светлой мякотью, кожура клубней может иметь окраску от фиолетового до буро-красного цвета.

Характеристика сорта

Сорт картофеля «Рокко» имеет привлекательную для овощеводов характеристику. Данный подвид относится к среднеспелым сортам картофеля, это означает, что его вегетационный период составляет около 100 дней (длительность периода может варьироваться в зависимости от погодно-климатических условий).

«Рокко» стоек к вирусным заболеваниям, имеет весьма высокую урожайность. Так, с одного гектара в среднем можно собрать 400-600 центнеров клубнеплода (на одном кусте развивается до 12 клубней). Клубни обладают высокой крахмалистостью — 16-20%.

Достоинства и недостатки

По сравнению с другими сортами картофеля «Рокко» обрел широкую популярность среди дачников. Такой повышенный интерес обусловлен большим количеством преимуществ и почти полным отсутствием недостатков:

  • Картофель имеет прекрасный товарный вид, хорошо транспортируется и может длительно храниться (более 6 месяцев).
  • Клубни не теряют форму и не изменяют цвет мякоти при термообработке, обладают сладковатым приятным вкусом.
  • Растение очень устойчиво к вирусам и другим заболеваниям, неприхотливо в уходе, хорошо переносит погодные изменения.

Из существенных недостатков можно выделить лишь склонность к фитофторозу (бурая гниль), в результате которого страдают сначала листья куста, а затем и клубни.

Посадка картофеля

Для того чтобы урожай порадовал своими объемами, необходимо серьезно подойти к вопросу выбора участка для посадки картофеля, учитывая особенности сорта и ухода за ним.

Выбор участка

Участок должен быть ровным, чистым, хорошо обдуваемым со всех сторон. На этапе подготовки площадь необходимо очистить от сорняков, мусора, сухой травы. Почва для посадки сорта «Рокко» подойдет любая — песчаная, дерновая, чернозем.

Главное условие при подготовке грунта заключается в его тщательном рыхлении, почва должна быть пышной, чтобы корни активно развивались, а клубни имели правильную форму.

Сроки посадки определяются степенью прогревания толщи грунта (температура должна составлять +7. +8 °С) и варьируются в зависимости от климата местности. В большинстве стран с умеренным климатом оптимальный срок приходится на период с конца апреля по начало мая. В более холодных областях время посадки корректируется и смещается на более позднее, но не позже мая.

Схема посадки

Зачастую опытные садоводы имеют в арсенале несколько способов организации картофельных грядок, мы остановимся на одном наиболее быстром и простом.

Базовый метод «под лопату», суть которого состоит в следующем: на участке делаются борозды примерно 5 см глубиной, расстояние между ними должно быть не менее 70 см, клубни сажают в борозды с интервалом 30 см, затем засыпают выкопанной почвой. Более близкая посадка может существенно осложнить дальнейший уход за грядками.

Особенности ухода

Итак, вы благополучно справились с посадкой картофеля, теперь необходимо обеспечить тщательный уход за грядками, поэтому рассмотрим далее особенности этого процесса.

Как поливать

Картофель «Рокко», как было отмечено ранее, относится к влаголюбивым сортам, поэтому важнейшей задачей является обеспечение обильного и регулярного полива, не реже 3-4 раз в неделю. Хороший эффект для сохранения необходимой влаги достигается применением средств для создания мульчирующего слоя.

Уход за почвой и подкормка

Немаловажным моментом является тщательный уход за почвой, прополка грядок от сорняков и регулярное рыхление почвы, что обеспечит хороший воздухообмен. Обязательным условием обильного урожая картофеля является удобрение почвы и подкормка самого растения.

Тут хороши как старые проверенные народные способы, так и специально разработанные средства. Традиционно подкормку производят органическими и минеральными удобрениями. Достаточное количество азота, фосфора и калия в грунте деляет клубни были более устойчивыми к внешним факторам.

Защита от болезней

Как любое другое растение, картофель подвержен различным вирусам и заболеваниям, а также может быть поражен вредителями. Если раньше традиционным универсальным способом защиты от всех напастей считался медный купорос, то на сегодняшний день существует огромный выбор современных фунгицидов и инсектицидов нового поколения.

Уборка урожая

Самое волнительное для садовода время — это осень, пора уборки урожая. Сбор урожая необходимо провести своевременно, чтобы плоды не начали портиться и гнить. Для того чтобы определить, когда можно выкапывать картошку, нужно следить за состоянием ботвы.

С началом подсыхания ботвы начинается активный рост клубней. Полное отмирание ботвы говорит о том, что урожай можно убирать, однако рекомендуется предварительно сделать пробную копку, чтобы убедиться в зрелости клубней. После отмирания ботвы необходимо выкопать картофель до того, как пойдут дожди.

Обычно сезон уборки приходится на конец августа и длится до второй половины сентября. Перед сбором урожая желательно скосить и убрать сухую ботву, чтобы избежать возможного заражения клубней.

После того как картофель выкопан, его следует разложить на площадке в один слой для просушки, прежде чем укладывать на хранение в ящики. Из собранного урожая нужно отобрать небольшое количество картофелин, которые будут использованы на следующий год для посадки.

Насколько можно судить по описанию, картошка «Рокко» по праву является фаворитом среди популярных столовых сортов. Ее ценят за неприхотливость и отменный вкус, который понравится даже искушенным гурманам, а при надлежащем уходе она порадует внушительным урожаем.

Картофель Рокко: описание сорта, фото, отзывы, особенности выращивания и уход

Картофель – один из самых востребованных овощей. Он ценится не только за вкусовые качества, но и наделен многими питательными веществами, необходимыми для человека. Каждый огородник, выбирая сорт этой культуры, обращает внимание на такие характеристики сорта, как урожайность, срок созревания, устойчивость к заболеваниям и вкусовые качества. Именно такими особенностями обладает картофель Рокко. Описание сорта, фото, отзывы земледельцев будут рассмотрены в нашей статье.

История

Картофель Рокко – один из лучших сортов, выведенных голландскими селекционерами. Его возделывают во многих странах мира, таких как Индия, Испания, Франция, Австралия и Нидерланды. Подвиды этого сорта культивируются в Казахстане, Украине, Белоруссии и Молдове. В России картофель выращивают с 2002 года, и уже более 20 лет он заслуженно пользуется большой популярностью у отечественных дачников и фермеров. Большой спрос на этот овощ на рынке побудил многих земледельцев выращивать его в крупных масштабах.

Ботаническое описание

Культуру данного сорта относят к среднеспелым или позднеспелым (в зависимости от региона выращивания) корнеплодам. Ее очень легко отличить от других видов этих овощей. Эти особенности хорошо прослеживаются в ботанических характеристиках картофеля Рокко.

В отличие от обычных картофельных кустов, голландский сорт значительно выше. На плодородном грунте он вырастает до 50 см в высоту. Прямостоячие кусты имеют вертикальные стебли, направленные вверх.

Цветы светло-фиолетовые с красноватым оттенком. Среда произрастания играет важную роль в цветении растения. В некоторых случаях оно не выбрасывает цвет, но это никаким образом не отражается на завязи клубней.

Читайте также:  Выращивание лагенарии в огороде: посадка и уход за бутылочной тыквой

Плоды имеют четкую овальную форму и гладкую поверхность. Кремовый окрас мякоти покрыт тонкой кожурой розоватого цвета. При варке картофель не изменяет оттенок и отличается выраженным запахом, свойственным этому овощу. В описании и характеристике сорта Рокко акцентируется внимание на внешних и вкусовых качествах плодов. Им действительно можно дать наивысшую оценку.

Невероятно устойчивый сорт

Благодаря трудоемкому процессу селекционеры привили овощу хороший иммунитет ко многим заболеваниям, которые перечислены ниже:

  • полосатая мозаика;
  • картофельный рак;
  • золотая картофельная нематода;
  • морщинистая мозаика;
  • вирус Y и скручивание листьев;
  • частично фитофтороз клубней – к сожалению, такое заболевание иногда поражает листья растения.

Самым большим преимуществом овоща является высокая урожайность. Один куст растения способен на большую отдачу. При надлежащем уходе можно собрать около 12 клубней. Вес одного корнеплода – 120 г. Однако это не все достоинства культуры, о которых упоминается в описании сорта картофеля Рокко. Характеристики овоща, перечисленные ниже, действительно заслуживают их рассмотрения:

  • засухоустойчивость;
  • хорошая приживаемость;
  • неприхотливость в уходе;
  • длительность хранения плодов;
  • хорошая всхожесть;
  • отличная адаптация к переменам погоды;
  • широкое применение в кулинарии;
  • невероятно вкусные клубни;
  • срок созревания клубней от посадки до сбора урожая не более 110 дней.

Подготовка почвы и клубней к посадке

Выращивание картофеля – задача довольно простая. Ни в каких тонких огородных приемах культура не нуждается. Но все-таки следует знать некоторые особенности ухода. Описание и характеристика картофеля сорта Рокко указывают на то, что культура адаптирована под любые климатические условия. Этот факт существенно облегчает возделывание картофеля. А вот о плодородном грунте следует побеспокоиться.

Чтобы клубни сохранили изначальную форму и не деформировались, им необходима рыхлая почва. В твердом грунте картофель может утратить потенциальные сортовые свойства, и плоды могут вырасти кривыми.

  • Место нужно выбирать ровное и хорошо очищенное. Важно, чтобы не происходило снегозадержания и накопления избытка влаги в результате выпадения осадков. Картофель любит умеренное увлажнение.
  • Участок готовят с осени. Под глубокую перекопку вносят древесную золу и перегной. Обязательным является внесение торфа или какого-либо другого материала для структурирования почвы. Она должна быть подзолисто-дерновой, супесчаной или легкосуглинистой.
  • Семенной материал лучше приобретать в специальных магазинах или оставлять свой. Правильно сохраненные клубни служат залогом хорошего развития растения и урожая. На них не должно быть механических повреждений и признаков болезней.
  • Перед посадкой корнеплоды необходимо подвергнуть профилактической обработке. Эффективными в этом отношении являются такие средства, как медный купорос, борная кислота и марганцовокислый калий. Из специальных препаратов можно использовать «Эпин».

Посадка

В центральных и южных регионах России картошку высаживают в конце марта или начале апреля. В средней полосе страны из-за более поздней весны урожайность существенно снижается.

В лунки всегда следует вносить золу, даже если она уже есть в грунте. Из всех удобрений это вещество является самым важным при выращивании картофеля. Благодаря ему корнеплоды обогащаются калием и крахмалом.

Чтобы урожай был действительно таким, как об этом сказано в описании, посадку картофеля Рокко следует производить, учитывая севооборот. Если несколько лет подряд культуру возделывать на одном месте, это истощит почву. Также пренебрежение этим правилом создает вероятность того, что картофель будет больше подвергаться нашествию вредителей и возможным заболеваниям, например парше.

Если нет возможности проводить регулярно чередование культур, то отличной альтернативой могут стать сидераты. Такие растения можно высевать сразу после уборки урожая. Их можно заделывать в почву до наступления морозов. Оставлять сидераты в зиму, как это можно делать в случае с другими культурами, не следует. Это будет способствовать снегозадержанию, что для картофеля нежелательно.

Люпин, клевер и горчица являются лучшими спутниками картофеля. Заделывание этих растений в грунт улучшает его состав. А если высаживать их между рядами картофеля и аккуратно срезать плоскорезом, оставляя их корни в земле, это улучшит структуру почвы. Сидераты служат вспомогательным средством для борьбы с вредителями. На месте, где растет горчица, обычно не бывает проволочников, а люпин отпугивает колорадских жуков.

Уход за картофелем

За сортом картофеля Рокко уход заключается в регулярных прополках, поливах и опрыскивании растения от вредителей.

  • Рыхлению почвы следует уделить особое внимание, так как этот прием обеспечивает корнеплодам нормальное «дыхание». Прополки нужны и для своевременного удаления сорной травы, которая высасывает питательные вещества из растения.
  • Поливы нужно осуществлять по мере необходимости, только в засуху или при чрезмерном пересыхании грунта. Чтобы не размывать корни растения и урезать количество увлажнений, почву на грядках с картофелем лучше замульчировать. Некоторые дачники окучивают кусты с картофелем, когда они достигают 14-16 см в высоту, а через 7-8 дней повторяют этот прием.
  • Чтобы защитить всходы, не нужно дожидаться, пока их атакуют насекомые. Картофельные кусты следует обрабатывать фунгицидами и инсектицидами с целью профилактики.
  • Во время вегетации растению нужны подкормки. Картофель удобряют органическими удобрениями, селитрой, минеральными комплексами с высоким содержанием фосфора и калия и, как уже упоминалось, древесной золой.

Сбор урожая и правильное хранение

Молодые клубни можно начинать подкапывать только спустя 70 дней после посадки. Основную уборку урожая проводят, когда кусты полностью пожелтеют. Полегание ботвы сигнализирует о технической зрелости картофеля.

По описанию сорта картофеля Рокко, фото и отзывам можно смело судить о внешних качествах клубней. Но их нужно сохранить в таком состоянии на более продолжительный срок. Правильные условия хранения помогут это сделать.

В помещении (подполе) или подвале нельзя допускать повышенную влажность и понижение температуры.

Ящики для картофеля должны быть деревянные, с достаточным количеством щелей.

При соблюдении этих простых правил картофель будет долго храниться и переносить длительные перевозки.

Высказывания огородников о сорте

В переписке любителей-огородников встречается описание сорта (фото) картофеля Рокко. Отзывы этих людей показывают, что характеристики овоща совпадают с обещаниями селекционеров. Клубни растения растут и развиваются необычайно быстро. Некоторые указывают на то, что после выращивания этого сорта уже не захочется обзавестись другим, поскольку Рокко имеет отменный вкус и рыхлую структуру, из него получается бесподобное пюре. При варке он не разваривается.

Были отмечены случаи, что при внесении сидератов вместо комплексных удобрений урожай картофеля не уменьшился. Этот метод дает возможность использовать натуральные удобрения и получать щедрую отдачу от растения.

Применение

Согласно описанию сорта, столовый картофель Рокко отличается самыми высокими вкусовыми качествами. Помимо приготовления домашних блюд, его используют в промышленных целях. Например, для изготовления чипсов именно этот вид картофеля подходит из-за высокого содержания в нем крахмала (16%). При их производстве сохраняется целостность кусочков, так как клубни растения не распадаются при термической обработке. Блюда из жареного, запеченного и вареного продукта имеют красивый и аппетитный вид.

Заключение

Рассмотрев описание сорта картофеля Рокко, фото и отзывы, подведем итог. Из всего вышесказанного можно выделить несколько отличительных особенностей, которые были выявлены из практики опытных фермеров:

  1. Высокая сохранность плодов при транспортировке. Рокко не страшны даже большие расстояния.
  2. Привлекательный товарный вид позволяет выращивать картофель для продажи. Многие предприниматели выбирают данный сорт именно по этой причине.
  3. Высокая межсезонная сохранность корнеплодов. До весны картофель практически не подвергается гниению и вирусным заболеваниям.
  4. Рокко – один из самых засухоустойчивых сортов.

Описание сорта картофеля Рокко, рекомендации по выращиванию и уходу

Большая часть сельских жителей и дачников, занимающихся овощеводством, садит на своих участках картофель. Перед посадкой важно выбрать не только хорошие и качественные клубни, но и урожайный сорт — картофель Рокко, один из лучших сортов. От этого будет зависеть будущий урожай. Чем же хорош этот сорт и как плодотворно вырастить овощ на своем огороде?

Описание культуры

Рокко выведен голландскими селекционерами и популярен во всем мире. Его выращивают в Австралии, Нидерландах, Испании, КНР, Франции и других зарубежных странах. В России сорт начали культивировать в 2002 году, его подвиды распространены в Беларуси, Молдове, Казахстане и на Украине.

Плоды пользуются спросом и у населения, так как не подвержены заболеваниям — мякоть чистая, без глазков.

Сорт картофеля Рокко высокоурожайный, из одного куста вырастает 1,5 килограмма овощей, а с одного гектара земли в урожайный год производители снимают до 600 центнеров качественного картофеля. Плоды качественные — количество товарных овощей с участка составляет более 95%.

Это разновидность столового назначения — используется в ресторанах для приготовления картофеля фри и других популярных блюд. Также сорт широко применяется на домашней кухне — из плодов получаются вкусные «драники», клецки, пюре. Вкус картофеля сладковатый.

Он имеет светло-розовую кожуру. Мякоть кремово-желтая, в плодах содержится до 16% крахмала. При варке плоды не меняют цвет.

Благодаря своим высоким транспортабельным качествам и лежкости, сорт с успехом экспортируется. Его выращивают крупные фермерские хозяйства для реализации и производства крахмала. Обычные дачники любят сорт за неприхотливость в уходе и высокие урожайные показатели.

Выращивание картофеля

Чтобы посаженый картофель дал высокий урожай, его нужно посадить в плодородную землю и производить уход. Что именно нужно делать, рассмотрим далее.

Подготовка почвы к посадке

Для посадки подготавливают почву еще с осени, на поле перед вспашкой наносят органические удобрения — коровий помет, перегной, компост. Затем поле вспахивают и оставляют на зимовку. Почва для посадки выбирается суглинистая, дерновая или песчаная с добавлением чернозема.

Весной, когда с полей сойдет последний снег, землю снова культивируют и окучивают. Лишь после этих манипуляций производят посадку картофеля.

Посадка

Существует несколько способов посадки картошки:

  • траншейная посадка;
  • гладкая посадка;
  • гребневая.

При траншейной посадке учитывают свойства картофеля к гниению, погодные условия региона и местности, если там постоянно льют дожди, то лучше выбрать гребневой способ посадки. При траншейном способе клубни садят в междурядья и засыпают почвой из рядов.

Гладкая посадка подразумевает отсутствие рядов на поле, лучше проводить посадку вдвоем. Один выкапывает лунки по намеченным линиям в рядах, а другой закладывает клубни. При выкапывании следующей ямки, почва с лопаты засыпается в прошлую лунку с картофелем.

Гребневой посев производится путем посадки в ряды, сформированные окучиванием. Этот способ применяют, если на участке собирается много влаги от дождя или близлежащего водоема. Чтобы клубни не сгнили от повышенной влаги, их подымают выше уровня земли.

Расстояние между клубнями определяют в зависимости от размера.

  1. Между клубнями — 30 сантиметров.
  2. Между рядами — 70 сантиметров.
  3. Глубина посадок — 10 сантиметров.

Учитывают величину клубней — маленькие сажают ближе друг к другу и выше. Большие — дальше. После посева остается за растениями ухаживать и ждать урожай.

Уход за картофелем

Существуют особенности ухода за картофельным полем, включающие в себя:

  • Прополку.
  • Обработку от вредителей.
  • Рыхление почвы.
  • Полив.

Если в вашем регионе раз в неделю идут дожди, тогда этого достаточно, чтобы клубни хорошо сформировались. Если погода засушливая, грядки придется поливать хотя бы два раза в неделю.

Прополка жизненно необходима для роста растений. Если огород запустить, тогда корни сорняков не дадут развиваться клубням. Все питательные вещества уйдут сорнякам и лето работы уйдет впустую.

Рыхление почвы или окучивание проводится 3–4 раза за сезон для встряхивания затвердевших пластов почвы над посадками. В рыхлой, мягкой среде корни и клубни растут лучше, в итоге давая отличный урожай.

Колорадский жук — самый опасный вредитель для молодых побегов и во время цветения. Если личинки съедят цветки, тогда урожай будет скудным. Поэтому огородники борются с этими жуками и их личинками.

На рынке продается много инсектицидов от паразитов, но самым популярным в настоящее время является Регент от колорадского жука и других вредителей на поле. При обработке кустов отравой, через две недели отравляющие свойства исчезают сами собой, поэтому после обработки молодой картофель можно выкапывать только спустя 2–3 недели.

Существует традиционный ручной способ избавления от насекомых. Но он удобен при посадке небольших участков с картофелем, если засажено целое поле, собрать всех жуков вручную не удастся.

При правильном уходе за кустиками урожай порадует своих хозяев. Но картофель важно не только вырастить, но и правильно собрать и сохранить.

Читайте также:  Сорта ярового чеснока для средней полосы

Сбор и хранение урожая

Сбор производят в каждом регионе в разное время. Главными показателями необходимости собирать урожай являются:

  • полегшая ботва;
  • отцветшее и пожелтевшие стебли растений;
  • величина клубней.

Так, в регионах со средними температурными показателями, картофель выкапывают в сентябре, в южных регионах собирают урожай в октябре. Главное, чтобы картошка созрела. Следует успеть произвести уборку до наступления морозов. После сбора клубни просушивают на солнце или в защищенном от дождя помещении.

Перебирают, откладывая подгнившие и некачественные клубни. Плоды с ровной поверхностью без разрезов и признаков гниения закладывают в погреб на хранение. Важно не опускать для зимовки клубни, которые не просохли до конца. Один некачественный плод погубит весь собранный урожай, поэтому к подготовке овощей относятся серьезно.

Так как описание сорта говорит о том, что он устойчив ко многим заболеваниям, то и храниться будет хорошо, если выполнить рекомендации, озвученные выше.

Помещение для хранения должно быть прохладным и сухим. Оптимальная температура зимой составляет от 4 до 6 градусов. Если там будет холоднее, тогда овощи замерзнут, если теплее — начнут прорастать и обезвоживаться. Картофель станет мягким и непригодным для употребления. Чтобы картофель во время хранения не подвергался заболеваниям, его укрывают мешками, картоном или соломой.

Обзор отзывов о сорте картофеля Рокко

Сорт за последние десятилетия стал популярен среди производителей и дачников, он получил многочисленные отзывы от дачников. Рассмотрим некоторые из них.

Ирина Владимировна, огородник с десятилетним стажем из Костромы: «Сажаю сорт Рокко постоянно и всегда получаю хороший урожай даже на неудобренной почве. Так как участок большой, то удобряем его один раз в три года органикой. Минералы вообще не используем. Картошка растет очень хорошо, в середине лета на столе всегда есть молодой картофель. Клубни большие, без глазков и болезней. Хранится тоже хорошо. Всем соседям посоветовала этот сорт, теперь на даче практически все поля картофеля цветут сиреневым цветом».

Дмитрий Иванович, дачник из Новгорода: «В прошлом году первый раз посадил картофель Рокко и решил оставить отзыв. Сорт отлично прижился на участке, все кустики вылезли практически одновременно, зеленая масса мощная, здоровая, даже колорадским жукам не удалось ее испортить. А картошка вкусная и красивая, клубни один в один как на подбор — розовые. И мне и моей родне очень понравился сорт. Оставил семена на следующий год, будем выращивать снова».

При соблюдении правил выращивания из сорта Рокко вырастет богатый урожай здоровых клубней!

Описание картошки Рокко — что это за сорт, выращивание

В мире существует множество разновидностей картофеля, различающихся по времени и количеству урожая, условиям хранения, устойчивости перед заболеваниями и вредителями. Данная овощная культура, которую выращивали индейцы, сейчас используется как один из основных компонентов для множества блюд по всему умеренному климатическому поясу. Каждый сорт отличается своими особенностями, одним из самых универсальных и имеющих при этом больше всего преимуществ является картофель Рокко.

Описание, происхождение и развитие сорта Рокко

Официальными селекционерами этого вида картофеля являются голландцы из компании Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft. Рокко входит в число лидирующих по популярности сортов овоща в большинстве употребляющих картофель стран, с равным успехом сажаемый как в дачном хозяйстве, так и в пищевой промышленности. Среднеурожайный, но стабильно плодоносящий при любой погоде, Рокко относится к сортам средней и поздней спелости. Вырастить сорт на своём участке можно даже без навыка огородника, этот вид отличается скромными нуждами в заботе и уходе.

Срок созревания и урожайность

Время урожая одного из самых плодовитых универсальных сортов картофеля Рокко определяется климатическими условиями. При соответствующих умеренному поясу температуре и влажности клубни можно будет выкапывать в период от 100 до 150 дней после высадки. Если же в погодных условиях имеются отклонения от нормы, созревание урожая может задержаться ещё на неделю.

К сведению! Максимальный вес одного клубня сорта Рокко составляет 125 г. Каждый куст даёт примерно по 12 клубней, с одного засаженного этим сортом гектара можно собрать от 350 до 600 ц урожая.

Устойчивость к болезням

Вид картофеля Рокко является одним из самых устойчивых перед болезнями и садовыми паразитами. Крайне редки случаи поражения сорта золотой нематодой, картофельным раком и Y-вирусом. Более часто встречающимися, однако нераспространёнными, являются случаи поражения полосатой и морщинистой мозаикой, скручивания, деформации листьев куста и поражения клубней фитофторозом. Наиболее частой болезнью картофеля Рокко является лиственный фитофтороз.

Характеристика клубней и описание внешнего вида Рокко

Кусты данной разновидности растут прямо и достигают в высоту около полуметра, выпуская маленькие зазубренные по краям листики. Во время цветения растение покрывается сиренево-бордовыми цветами. По окончанию периода вегетации Рокко образует красные и розоватые плоды в форме удлинённых овалов, отличающиеся почти незаметным пигментом. Под кожурой картофель окрашен в бежевые и кремовые цвета.

К сведению! Как и некоторые сорта, в период цветения куст Рокко может не распустить никаких цветов вообще, однако это никак не сказывается на росте клубней.

Для каких регионов подходит

Применение этого сорта имеет широкий охват уже 25 лет, Рокко с успехом выращивают на голландских, испанских, французских, индийских, австралийских и китайских полях. Данный вид картофеля приемлет и засушливую, и дождливую погоду, путём культивации он распространился по территориям Казахстана, Белоруссии, Украины и Молдовы. На российских полях Рокко стали выращивать в начале нулевых.

Вкусовые качества

Не меняющая цвет при готовке нежная бежевая мякоть картошки Рокко, отзывы о которой говорят сами за себя, обладает приятным ароматом и используется не только во многих блюдах домашней кухни, из этого вкусного столового картофеля лепят шарики, а также делают чипсы и фри. За хороший вкус Рокко востребован в промышленных масштабах, уровень крахмала в нём варьируется от 12 до 17 %. Среднестатистическим показателем для его клубней является 14,5 %.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Рокко, характеристика сорта, отзывы, вкусовые качества которого завоевали ему множество поклонников среди дачников и огородников, привлекает следующими достоинствами:

  • высокая устойчивость к обычным и вирусным заболеваниям;
  • нетребовательность к условиям выращивания, сорт не делает исключений для погодных особенностей, с равным успехом приживаясь при засухе и влажной погоде;
  • хороший вкус обеспечивает Рокко стабильно растущую востребованность;
  • качество урожая позволяет реализовать от 91 до 99 % сбора;
  • при соблюдении условий хранения этот вид можно долго запасать без каких-либо потерь;
  • хорошо транспортируется;
  • плодовитость Рокко гарантирует около 400 ц картофеля с гектара в периоды неурожая.

Из недостатков называют уязвимость растения перед фитофторозом листьев и высокую привлекательность для садовых вредителей.

Посадка и выращивание картофеля сорта Рокко

С посадкой этого неприхотливого сорта справится любой любитель, правила его выращивания предельно просты и не требуют знаний и опыта.

Подготовка к посадке

Площадь участка, на которой будет производится высадка картофельных саженцев, должна быть предварительно выровнена и очищена от сорняков и бурьяна. На территории не должно быть снега. Начинать подготовку можно ещё с предыдущего года, обогатив осеннюю почву под высадку компостом и перегноем. Саженцы должны быть здоровыми и без повреждений, до посадки рекомендуется провести их обработку препаратом эпин либо разведёнными составами борной кислоты, перманганата калия или медного купороса. Почву необходимо как следует разрыхлить для лучшего развития корневой системы.

Обратите внимание! Данный вид нуждается в регулярном поливе, в связи с чем для больших площадей высадки рекомендуется предусмотреть автоматическое орошение.

Требования к грунту

Обильный урожай обеспечивается песчаными, пойменными, суглинистыми и подзолисто-дерновыми типами грунта с нейтральной реакцией, в состав которых может входить чернозём. Кислая среда может деформировать урожай.

Сроки, схема и правила посадки

Время посадки зависит от общего климата региона, где она будет осуществляться. Картошка Рокко, стандартным периодом высаживания которой являются конец марта и начало апреля, может быть посажена в это время в центральных и южных областях РФ. В регионах с более экстремальными погодными условиями в данные сроки не стоит ничего сажать. Но и поздняя посадка существенно снижает количество урожая, две недели опоздания могут уменьшить число будущих клубней на 50 %.

Плоды размещают на глубине 4 см от поверхности земли, предварительно их припудривая древесной золой. Это поспособствует росту содержания крахмала в картошке.

Правила ухода за картофелем Рокко

Эта голландская разновидность картофеля сохраняет рост даже при нехватке заботы, тем не менее, достаточный для возможностей картофеля урожай потребует внимательного соблюдения простых рекомендаций. В основном уход за Рокко сводится к своевременному поливу, прополке и внесению удобрений.

Особенности полива

Данному сорту хватит пары поливов в неделю. Во время засухи или в разгар летней жары полив картофеля проводят от 3 до 4 раз в неделю. Не рекомендуется допускать сильного пересыхания почвы. Для большей эффективности поливов применяют мульчу.

Подкормка и внесение удобрений

Древесная зола используется не только как удобрение при посадке, её задействуют наравне с остальными подкормками. Органика и селитра содействуют росту клубней, удобрения на аммиачной и фосфорной основе повышают фотосинтез. Калийные удобрения делают клубни более прочными, снижая процент повреждений при транспортировке.

Обратите внимание! Хорошей подкормкой также являются сидеративные культуры. Помимо повышения уровня полезных веществ в грунте, они отпугивают вредителей. К примеру, горчица прогоняет проволочников, а люпин не позволит зимовать на площади под посадку личинкам колорадского жука.

Окучивание и прополка

Грунт должен регулярно и тщательно пропалываться как между рядами, так и вокруг отдельных кустов, таким образом корневая система получит доступ к влаге и воздуху. Плотная почва существенно замедлит развитие куста и понизит число образующихся клубней. В целях борьбы с подбирающимися ближе сорняками кусты начинают еженедельно окучивать. Срок окучивания наступает по достижению ими величины 15 см.

Важно! Не рекомендуется злоупотреблять высотой насыпи при окучивании, однако уровень её верхушки пропорционален количеству образующихся завязей, что приводит к увеличению урожая.

Как собирать и хранить урожай

Если опоздать с осенним сбором урожая, клубни могут загнить и испортиться. Время для уборки наступает с конца августа до начала сентября, на готовность картофеля указывает высыхающая ботва. По увяданию её следует скосить для предотвращения возможного поражения плодов болезнью. Обычно после этого ждут неделю-две, за это время крепнет картофельная шкурка. Нежелательно сохранять на клубнях куски земли, но мыть картофель перед закладкой запаса нельзя. Подгнившие, больные и повреждённые экземпляры отбираются из общей массы, урожай обсушивается в сухом тёплом помещении или на солнце.

Хранят клубни нужно в прохладном сухом помещении, где температура составляет не ниже 10 °С.

Особенности хранения и лежкость сорта

В зимнее время Рокко рекомендуется хранить при температуре 4-6 °С, при более низких картошка начнёт промерзать. Если же в помещении окажется теплее, овощ будет размягчаться и портиться из-за высушивания и выпускания ростков. Лёжкость сорта Рокко составляет 89 %. Для большей сохранности от заболеваний во время хранения он укрывается соломой, картоном или мешками.

Обратите внимание! В некоторых случаях Рокко собирают через 100 дней, как только первые ростки покажутся из земли. Куст аккуратно приподнимается лопатой и при достаточной величине молодой картошки её можно забирать на кухню.

Болезни, вредители и способы борьбы с ними

Чтобы защитить кусты от сорняков, дачники выкладывают между рядами мульчу. Удобрения на фосфорной и калийной основе препятствуют появлению кольцевой гнили и фитофтороза. Развивающийся в кислых грунтах грибок парша убирается препаратом престиж. Помимо инсектицидов, тлю можно изначально отвадить от картошки путём обработки высаживаемых клубней разведённым инсектицидным мылом. От картофельной блошки применяют опрыскивание золой с табачной пылью. Колорадский жук и его личинки собираются вручную, также против них используют средства актара и фитоверм.

Благодаря своей стабильной урожайности и лёгкости в уходе Рокко хорошо известен среди дачников и огородников. Внушительные товарные показатели позволяют использовать его богатые при соблюдении условий выращивания урожаи в промышленных масштабах. Сорт невосприимчив ко многим болезням и паразитам, а борьба с остальными не потребует чего-либо, помимо распространённых средств, и соблюдения указанных в описании к ним инструкций.


Ссылка на основную публикацию