Томат “Золотое Сердце”: характеристика и агротехника выращивания

Томат Золотое сердце: симпатичные помидоринки универсального назначения

Среди множества сортов помидоров особенно ценятся те, которые с компактного куста дают хороший урожай. Многим огородникам нравятся томаты жёлтого и оранжевого цветов. И мало кто устоит против плодов сердцевидной формы. Всё это — о довольно немолодом уже сорте Золотое сердце.

Описание томата сорта Золотое сердце и его характеристики

Томат Золотое сердце — результат работы российского селекционера Ю. И. Панчева. Сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте, был зарегистрирован в Госреестре РФ в 2001 году и рекомендован для приусадебных и мелких фермерских хозяйств всех климатических регионов. Конечно, там, где помидоры в принципе не растут из-за холодного климата, Золотое сердце можно выращивать только в теплице, но для тепличного выращивания можно подобрать более выгодные сорта, кусты которых растут до самого потолка. У Золотого сердца куст невысокий, до 70 см, в теплицах чуть выше. Это типичный детерминантный томат раннего срока созревания. Первые плоды поспевают чуть позднее, чем через три месяца после полных всходов.

Несмотря на компактность куста, его надо обязательно подвязывать: стебли довольно хиленькие

Листья на кустах этого томата мелкие, обычной зелёной окраски. Плоды, собранные в кисти по 5–7 экземпляров, имеют сердцевидную форму со слегка заметными рёбрами. В полностью созревшем состоянии помидоры приобретают оранжевую окраску. Они средней величины: масса каждого плода около 100 г, что позволяет использовать их не только для салатов, но и для цельноплодного консервирования. В Госреестре назначение плодов указывается как универсальное. Особенно отмечается, что химический состав мясистой мякоти позволяет использовать помидоры этого сорта в диетическом питании: они имеют повышенное содержание бета-каротина, являющегося природным антиоксидантом. Окраска как снаружи, так и внутри, напоминает спелую хурму. Вкус описывается как сладковатый, деликатесный.

Семенных гнёзд в плодах — 4 и более, количество семян невелико. Урожайность составляет около 7 кг/м 2 . Плодоношение растянутое: продолжается до самых заморозков. Кожица у плодов плотная, позволяющая транспортировать урожай на значительные расстояния. Помидоры неплохо хранятся, а собранные недозрелыми, успешно «доходят» при хранении.

Внешний вид помидоров

По внешнему виду плоды томата Золотое сердце — типичные сердечки, то есть вытянуты и заострены к макушке. Интересна окраска помидора: в недозрелом состоянии она желтоватая, а в полностью созревшем — что-то среднее между золотой и оранжевой. Плоды такой формы и окраски кажутся медовыми, что недалеко от истины. Но, к счастью, они не настолько крупны, чтобы не помещаться в стандартную банку, а поэтому могут быть законсервированы в неразрезанном состоянии.

Плоды некрупные, но красивые и аппетитные

Преимущества и недостатки, особенности и отличия от других сортов

Основной особенностью томата Золотое сердце является сочетание оригинальной формы и окраски плодов с их отличным вкусом и удобством обслуживания куста. Как правило, плоды такого качества редко растут на невысоких кустах, и в этом плане сорт Золотое сердце выгодно выделяется среди многих аналогичных по назначению сортов.

Основными достоинствами этого томата являются:

  • отличный оригинальный вкус плодов;
  • интересные форма и окраска;
  • сбалансированный химический состав, позволяющий использовать плоды в диетическом и детском питании;
  • небольшое количество семян;
  • универсальность использования помидоров;
  • неплохая, для детерминантного сорта, урожайность;
  • компактность куста;
  • устойчивость к большинству болезней;
  • холодо- и засухоустойчивость;
  • хорошая сохранность и транспортабельность свежих плодов.

Недостатков сорта не отмечается, правда, отзывы огородников говорят о том, что он довольно требователен к плодородности почвы и тщательности ухода. Никаких особенных требований в агротехнике Золотое сердце не предъявляет, но хорошую урожайность показывает только при внимательном отношении к выполнению всех обязательных процедур: от заправки грядки удобрениями до формирования куста и его подвязывания.

В настоящее время существует много сортов томатов сердцевидной формы: если лет пятнадцать назад на слуху было лишь Бычье сердце, то сейчас даже его разновидностей почти десяток. Ещё более десятка сортов имеет в своём названии слово «сердце», а многие сердцевидные томаты обходятся и без этого титула. Многие из этих сортов характеризуются отличным вкусом плодов. Это, например, Алтайский мёд, Ангелина или Дыневый мёд. Есть среди этих помидоров сорта, сочетающие отличный вкус и высокую холодостойкость, например, Вельможа или Тяжеловес Сибири.

Большинство сердцевидных помидоров крупного и очень крупного размера. В этом плане Золотое сердце выделяется: почти любая помидоринка этого сорта легко помещается в стандартную стеклянную банку. Поспорить с ним может, например, сравнительно молодой сорт Янтарина, плодоносящий помидорами аналогичной формы и расцветки, только несколько более крупными. А вот каждый плод Бычьего сердца оранжевого тянет минимум на 300 г, используются эти помидоры лишь для салатов.

Томат Бычье сердце оранжевое напоминает Золотое сердце, но его плоды более крупные

Таким образом, в эпоху огромного количества сортов и гибридов томатов сорт Золотое сердце по многим характеристикам выделяется в лучшую сторону среди аналогичных. В то же время надо признать, что это не томат из серии «посадил и забыл»: за ним нужен квалифицированный уход.

Особенности посадки и выращивания томата Золотое сердце

Томат Золотое сердце в агротехнике представляет собой типичный детерминантный сорт раннего срока созревания, со своими плюсами и минусами. Уход за ним не труднее, чем за большинством других сортов, но на необихоженных грядках ожидать хорошего урожая не следует. Поскольку от момента посева семян до созревания первого урожая проходит не так уж много времени, в южных регионах можно выращивать Золотое сердце прямым посевом семян в грунт, что обычно и делают. В средней полосе, а тем более севернее, обязательно предварительно выращивают рассаду.

Поскольку лучшая рассада имеет возраст чуть больше двух месяцев, в большинстве регионов для выращивания помидоров в открытом грунте семена сеют в ящики в конце марта. Для тепличного выращивания это можно сделать почти на месяц раньше. Посев семян и выращивание рассады томатов этого сорта не имеют особенностей. Если сразу после появления всходов ящики не оставили в тепле и дали сеянцам 4–5 дней побыть при температуре около 16 о С, перерастание рассады в дальнейшем маловероятно.

При соблюдении условий перерастание рассаде не грозит

Высадка в грядку проводится при наступлении летней погоды. Золотое сердце — холодоустойчивый сорт, но ночные температуры ниже 8–10 о С для высаженной рассады весьма нежелательны. Если тепло задерживается, грядка с помидорами должна быть накрыта спанбондом. Техника высадки обычная, плотность, несмотря на компактность куста, – не более четырёх растений на квадратный метр: у Золотого сердца высокие требования к питанию. В связи с этим требованием и подкормки должны проводиться обязательно: помимо традиционных трёх подкормок (через две недели после высадки, в начале цветения и после завязывания плодов) этот сорт подкармливают ещё минимум два раза (через неделю после первой подкормки и через две недели после традиционной последней), используя в основном органические удобрения.

Что касается поливов, ситуация с сортом такова: он вполне засухоустойчив, но в сухой почве развитие растения приостанавливается, созревание урожая запаздывает. Поэтому в первую половину лета почва должна быть постоянно слегка влажной. Помидоры этого сорта не склонны к растрескиванию, но чрезмерного увлажнения во время созревания плодов лучше избегать.

Обычно куст Золотого сердца формируют в два стебля, оставляя самый мощный пасынок под первой кистью. Можно оставить и два, но остальные, до первой кисти, следует выламывать по мере их появления. Пасынки над кистью в основном оставляют, на них тоже формируется урожай, но если они продолжают зарождаться и позже июля, их удаляют. Кусты без опоры неустойчивы, поэтому подвязывание их к колышкам обязательно. Все цветы, появляющиеся в августе, стоит удалять: из них плоды навряд ли успеют вырасти и вызреть.

Формирование куста проводят по обычным схемам

Во многих, не самых тёплых, регионах не дожидаются полного созревания помидоров на кустах, обрывают их бурыми и дают дозреть при хранении. Вкус при этом если и ухудшается, то лишь слегка, зато остальным плодам остаётся больше питания и солнца. Особенно хорошо дозревают бурые помидоры, если рядом лежит несколько полностью созревших.

Видео: плоды томата Золотое сердце на кустах

Отзывы о томатах сорта Золотое сердце

Приятно удивил высокой урожайностью для дета, завязывал и в прохладе, и в жаре. Плоды раннего срока поспевания. В свежем виде вкус не впечатлил, зато из баночек с закатанным салатом нравится очень!

Зульфия

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1102-%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

Рос в теплице один куст, высота около 60 см, не пасынковала. У меня получился среднеспелый. Урожайность отличная. Плоды очень плотные, хороши для консервирования и замораживания кусочками, хорошо лежат, средний вес 100–150 гр.

Светик

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1102-%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

Томаты росли у меня и в ог, и в теплице. Сорт — трудяжка. Вяжет и вяжет. До сих пор в теплице зреют помидорки. Сами помидорки мясистые, умеренно сладкие. Кожица крепкая, томат очень удобен для транспортировки, не склонен к растрескиванию. В теплице куст высотой метр-метр двадцать. В ог низкий, 60–80 см. Различались и плоды. В теплице до 300 грамм, в ог грамм до 150–180.

Оля Псковишна

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1102-%D0%B7%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

Мне в прошлом сезоне продавец семян нахваливала «Золотое сердце» и я его прикупила, но так толком и не попробовали — все плоды были поражены вершинной гнилью. Хотя рядом росли другие сорта и было всё нормально. Тот же продавец позже сказала, что этой заразой страдают как раз остроконечные зауженные плоды.

Елеся

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54278

Сажала ЗОЛОТОЕ СЕРДЦЕ и разочаровалась в них — красивые, с носиком, а вкус никакой, только на заготовки.

Женька

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54278

Я всегда сажу ЗС. Томат действительно ранний, для первых своих салатиков самое то, очень красивый. В заготовки тоже годится. Ничем не болеет, сидит до заморозков. Только ростом у меня он получается больше метра, и если не пасынковать превращается в спрута.

Мама Чоли

http://dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=54278

Для засолки хороший вариант, красиво получилось, а по вкусу мне больше «Бычье сердце» нравится.

Обозреватель

http://otzovik.com/review_3676462.html

Томат Золотое сердце интересен своим внешнем видом, хорош он и на вкус. Однако для того, чтобы получить достойный урожай, над ним надо поработать. Дачникам, посещающим участок только по воскресеньям, вероятно, лучше подобрать другой сорт.

Характеристика и описание сорта томата Золотое сердце, его урожайность

Томат Золотое сердце — оригинальный сорт, отличающийся ярким оранжевым цветом, интересной сердцевидной формой. Помимо своих отличных вкусовых качеств, помидоры этого сорта имеют еще массу преимуществ, среди которых выделяются раннее созревание, высокая урожайность. Именно поэтому многие дачники предпочитают выращивать этот сорт на своем участке.

Основные характеристики

Помидор Золотое сердце имеет массу отличительных особенностей, учитывая которые, распознать этот сорт сможет каждый человек.

К основным характеристикам относят:

  • раннее созревание урожая;
  • высокая урожайность;
  • детерминантность куста: высота растения не превышает 1 метра;
  • мелкие листья имеют темно-зеленый оттенок;
  • в условиях теплицы кусты разрастаются сильнее, чем на грядках;
  • одна кисть дает в среднем 6 помидоров, по статистике, с 1 квадратного метра растений собирается около 7 килограмм томатов;
  • плодоношение сохраняется в течение всего лета;
  • плоды имеют овальную сердцевидную форму с одним заостренным кончиком, у плодоножки овощ имеет слабую ребристость;
  • в среднем один помидор весит 120-200 грамм;
  • кожица у плодов плотная, тонкая, имеет глянцевый блеск;
  • овощ имеет насыщенный сладкий деликатесный вкус;
  • мякоть отличается сочностью, мясистостью, низким содержанием семян;
  • благодаря повышенному содержанию сахаров и бета-каротина овощ часто рекомендуется в качестве составляющего диетического и детского питания.

Собранный урожай отличается насыщенным ароматом и универсальными вкусовыми качествами, поэтому его часто используют для приготовления различных блюд и напитков. Благодаря плотной кожице собранный урожай может длительное время сохранять свою свежесть.

Даже при транспортировке плоды не трескаются, а собранные зеленые овощи сохраняют способность дозревания при комнатной температуре.

Плюсы и минусы

Как гласят отзывы, этот сорт помидоров имеет не только положительные черты, но и отрицательные.

Преимущества помидоров Золотое сердце:

  • отличный вкус;
  • внешняя привлекательность;
  • наличие большого количества микроэлементов в плодах;
  • универсальность использования урожая;
  • высокая степень урожайности;
  • устойчивость к распространенным болезням, поражающим растения: фитофторозу, фузариозу;
  • существование возможности использования всех собранных семян для посева в следующем году;
  • выносливость в холоде и засухе;
  • компактность растения.

Отзывы дачников утверждают, что этот сорт имеет и недостаток — необходимость ухода за посаженным материалом. Сложность ухода заключается в формировании куста, создании питательной почвы, соблюдении поливного распорядка. Урожайность и размер плодов напрямую зависят от степени ухода за кустом.

Выращивание и уход

Для получения богатого урожая семена Золотого сердца необходимо правильно подготовить, посеять, а рассаду – пикировать.

Для этого нужно придерживаться следующей инструкции:

  1. Опытные дачники сажают семена на рассаду в марте. Перед посадкой семена нужно правильно подготовить. Для этого их требуется опустить в соленую воду на 20 минут. Для посадки следует отобрать только те семена, которые опустились на дно.
  2. Далее ящики наполняются питательной легкой почвой, которая готовится из смеси садовой земли, торфа и речного песка. Все составляющие нужно смешивать в равных количествах. Привести в норму кислотные показатели почвы можно, добавив в нее небольшое количество золы дерева.
  3. Затем полученная смесь дезинфицируется с помощью раствора марганцовки.
  4. Затем семена укладываются на глубину в 1,5-2 сантиметра.
  5. Ящики прикрываются пленкой, ставятся в теплое место на 6 суток.
  6. За это время на поверхности почвы появятся всходы. После этого пленка снимается, а ящики переставляются в освещенное место.
Читайте также:  Как подкормить огурцы во время цветения и плодоношения

Во время проращивания всходов необходимо поддерживать температурный режим на показателе в 22-24 градуса. Ростки будут нуждаться в увлажнении только после того, как верхний слой почвы высохнет.

Пикировать рассаду требуется спустя 20 суток после ее прорастания. За это время должно сформироваться 2-3 листочка. Высаживать рассаду можно только после того, как ее возраст достигнет 2 месяца. Стоит учесть, что в это время должны полностью прекратиться ночные заморозки. Описание сорта утверждает, что высаживать томат можно в любых регионах, за исключением северных.

Чтобы томатный куст быстро и полноценно развивался, его необходимо своевременно поливать и удобрять. Во время 1 фазы развития томаты нуждаются в подкормке азотными удобрениями.

Во время цветения и формирования первой завязи куст необходимо питать фосфорными и калийными удобрениями. Одной из особенностей сорта томата Золотое Сердце является то, что куст дает максимальную урожайность при развитии в 1 или 2 ствола.

Способы употребления плодов

Главная характеристика этого сорта томатов – универсальность его вкусовых качеств. Выращивание помидоров может вестись в следующих целях:

  • для домашнего консервирования: маринования, соления, приготовления в собственном соку, заготовок салатов на зиму;
  • для приготовления свежих салатов;
  • для создания соусов;
  • для улучшения вкусовых качеств гарниров;
  • для заправки супов;
  • для выжимания густого, богатого витаминами сока.

Вырастить помидор Золотое сердце не составит труда при соблюдении описанных выше рекомендаций по посеву и высадке посадочного материала. Не стоит забывать и об обеспечении особого ухода рассаде и сформированным кустам. Отзывы гласят, что при соблюдении всех этих условий дачник сможет насладиться выращенными своими руками овощами, сохранить их свежесть и полезность до зимнего периода.

Как вырастить томаты “Золотое Сердце”: правила посева на рассаду и ухода в открытом грунте

Многие огородники отдают предпочтение выращиванию именно томатов. Разные сорта этих овощей славятся своей урожайностью и высокими вкусовыми качествами. В данной статье будет рассматриваться один из лучших сортов томата с красивым названием «Золотое сердце».

Томат «Золотое Сердце»: описание сорта

Чтобы как можно лучше ознакомиться с этой оригинальной разновидностью, следует обратиться к подробному описанию сорта томатов «Золотое сердце».

Восхищение у огородников вызывает, прежде всего, раннеспелость и высокая урожайность данной породы. Куст у растения детерминантный (ограниченный в росте), поднимается обычно не выше одного метра, имеет много мелких темно-зеленых листиков.

Плюсы и минусы сорта

Этот вид помидоров ценится за свои оригинальные сердцевидные плоды с потрясающе сочной, мясистой, малосеменной мякотью. Ими можно не только наслаждаться на протяжении всего лета, но и предавать всевозможной термической обработке, а также добавлять в самые разнообразнейшие блюда. Также в плюсы продукта входят:

  • высокая степень продолжительной сохранности;
  • возможность транспортировки;
  • ври сборке в зеленом виде – успешное дозревание при комнатной температуре;
  • эстетически привлекательная наружность;
  • высокие вкусовые качества;
  • устойчивость к заболеваниям;
  • отличная переносимость засухи и холода.

Следует помнить, что эти помидоры капризны и требуют более щепетильной посадки и дальнейшего ухода. Необходимо учитывать их требовательность к графику полива, к питательности почвы, а также к формированию куста. Но если все сделать правильно, томат «Золотое сердце» обязательно наградит хозяина хорошей урожайностью с крупными плодами.

Посев семян томатов «Золотое Сердце» на рассаду

Посев семян популярных помидорных «сердец» включает в себя целый комплекс подготовительных мероприятий: в них входят советы по выбору грунта, емкости, а также правильно подобранной температуре и освещения.

Когда сеять на рассаду

Выращивание рассады необходимо начинать уже в конце февраля (можно и в самом начале марта).

Грунт и емкость для выращивания рассады

Отличным вариантом почвы для рассады солнечных томатов будет смесь из садовой земли, соединенной со старым перегноем (1:1), это обеспечит ей легкость, питательность и воздухопроницаемость. Также огородники часто пользуются смесью из торфа, дерна и промытого речного песка.

Чтобы дезинфицировать полученный грунт, нужно его хорошенько прокалить, а перед самой посадкой обязательно тщательно просеять. Емкость нужно выбирать удобную, обычно это специальные рассадные контейнеры (ящики).

Подготовка семян к посеву

Перед посевом семена обязательно нужно замочить в бледном растворе марганцовки примерно на 12 часов. Это делается для того, чтобы предотвратить дальнейшие болезни растения и заодно проверить качество посевного материала. Далее они просушиваются на бумажной салфетке, а затем обрабатываются стимулятором роста.

Посев семян на рассаду

Высеиваются семечки в контейнеры с заглублением до 2 см, опрыскиваются водой и слегка присыпаются торфом.

Условия и уход за посевами

Для успешного прорастания посевов нужно выполнить тройку нехитрых условий:

  • накрыть рассаду пленкой;
  • поставить емкости в теплое помещение;
  • увлажнять почву по мере высыхания грунта.

Условия и уход за рассадой

Для томатов при посеве и уходе за рассадой всегда нужно учитывать оптимальный уровень температуры, чтобы в дальнейшем получить хорошие результаты. Уровень тепла не должен опускаться ниже 22°С. Учитывать нужно и необходимость регулярного полива. После того как появились первые всходы, пленка убирается, а ящики выносятся поближе к солнцу или ставятся под люминесцентные лампы.

Пересадка рассады томатов «Золотое Сердце» на постоянное место

Когда необычный по расцветке томат «Золотое сердце» пройдет стадию выращивания семечек, а правильно сформированные росточки станут крепкими и насыщенно-зелеными, то уже вполне можно приступать к пересадке кустиков на постоянное место обитания.

Когда высаживать

Высадка в подготовленный грунт происходит, как правило, в середине мая, когда земля уже достаточно прогрета, установилась теплая весенняя погода. Но если говорить о теплице, то высаживание вполне можно проводить и в конце апреля.

Выбор места для посадки: освещение и почва

Для томатов «Золотое сердце», учитывая их характеристику, неплохо подойдет земля, ранее использовавшаяся для выращивания моркови, салатной зелени, капусты или фасоли. Но категорически не подойдет грунт, где росли баклажаны, картофель, сладкий перец или другие виды томатов. Почву перед высадкой поливают кипятком или умеренным раствором марганцовки, а в каждую лунку добавляют древесную золу с суперфосфатом.

Схема посадки рассады

Схема высадки рассадных всходов достаточно проста, для ее правильного выполнения огородникам нужно учитывать расстояние между кустами томатов – они должны быть не менее 30 см, а лучшим вариантом считается интервал в полтора раза больше. Формируется куст в 1-2 стебля, боковые побеги удаляются. Для веточек необходимо создать опору в виде шпалеры или подвязывания – это обезопасит их от полегания кустов и гниения.

Советы по уходу за томатами «Золотое Сердце»

Правильный уход за сортом «Золотое сердце» должен включать в себя своевременный полив, подкормку растения, прополку, рыхление почвы, мульчирование, подвязку и обрезку сформировавшихся кустов.

Полив и подкормка помидоров

Время полива зеленых кустиков золотого сорта напрямую зависит от их места расположения. Если помидорные растения пересажены в теплицу, их поливают в послеобеденное время, чтобы максимально исключить повышенную влажность в помещении. А экземпляры, находящиеся на улице, желательно поить только ранним утром. В фазе активного роста регулярность водной процедуры увеличивается. Важно помнить, что данная манипуляция осуществляется только в подкорневую область растения водой комнатной температуры.

Прополка и рыхление почвы

Важными составляющими в уходе за помидорными кустами являются стандартные процедуры рыхления и прополки почвы от сорняков.

Роль мульчи

Сохранить оптимальный уровень влажности поможет мульчирование грунта торфом, соломой или перегноем.

Подвязка и обрезка

Своевременная подвязка и обрезка помидорного растения – это залог его хорошего и правильного развития. Но сорт «Золотое сердце» в них не нуждается, так как кусты этого растения вырастают невысокими и славятся своей компактностью. В некоторых случаях нужно иногда обрывать самые нижние листики от кустового столбика, чтобы предотвратить появление прикорневой гнили.

Профилактика и защита от вредителей и болезней

Несмотря на то что этот замечательный вид почти нечувствителен к разным огородным заболеваниям, провести профилактику все-таки не помешает. Если помидоры растут в тепличных условиях, то грунт необходимо менять ежегодно. При обнаружении разных неприятных явлений по мере роста кустов, следует выполнять рекомендуемые манипуляции:

  1. Фитофтороз и фузариозное увядание помогут предотвратить регулярные опрыскивания посадок препаратами с содержанием меди.
  2. Грибковые заболевания быстро исчезают от бледно-розового раствора марганцовки.
  3. Не стоит забывать про пользу свежего воздуха, он способствует профилактике заражения вершинной гнилью.

Большой вред наносят тля, белокрылка, паутинный клещ и трипс. Для избавления от настырных паразитов хорошо помогает водный раствор нашатырного спирта, который нужно распылять на посадки. От тли спасает мыльная вода, а от клеща – современные инсектициды.

Использование плодов томатов «Золотое Сердце»

Используют полезные золотистые плоды не только для употребления в пищу свежими. Из них также получается прекрасный витаминизированный сок, вкуснейшая консервация и гипоаллергенное детское питание.

Томат Золотое сердце: отзывы, фото, кто сажал

Томат Золотое сердце был выведен около 20 лет назад. Этот сорт отличает нестандартная расцветка, однако его вкусовые качества довольно высоки. Сорт неприхотлив и подходит для выращивания практически на всей территории России. В северных районах рекомендуется тепличное возведение сорта. В статье рассмотрено описание томата сорта Золотое сердце, приведены фото растения на различных этапах выращивания, а также отзывы садоводов, занимающихся его культивированием.

Описание томата Золотое сердце

Сорт Золотое сердце относится к среднерослым детерминантным сортам, то есть, достигнув какого-то значения высоты куста, он существенно замедляет свой рост или вообще прекращает его, начиная формировать новые ветви.

Высота растения составляет 60-80 см. При выращивании в тепличных условиях, кусты могут быть в 1,5 раза большей высоты – 100-120 см. Толщина стеблей доходит до 15 мм. Куст обычно формируют в 3 стебля, причем боковые также могут разрастаться в ширину достаточно сильно.

Листья у растения стандартные: пятилопастные и сильно рассеченные. Большинство листьев томата мелкие, но встречаются более тонкие разновидности до 9 см в длину. Цвет стеблей светло-зеленый, листьев – темно-зеленый.

Цветки характерные для помидоров – невзрачные, небольшие. Их цвет лимонно-желтый. Соцветие и соплодие Золотого сердца формируют около десятка завязей, в результате чего на каждой кисти образуется от 6 до 8 плодов.

Сорт относится к среднеспелым. Сроки его созревания составляют около 3 месяцев с момента первых всходов. Согласно описанию сорта, это время составляет 90-95 дней.

Описание плодов

Плоды сорта томата Золотое сердце имеют характерную расцветку и форму, в точности соответствующую их описанию: они действительно сердцевидные и имеют желто-золотистый (изредка оранжевый) цвет. Фото плодов приведено ниже.

Подобную кондицию плоды приобретают в состоянии спелости. Неспелые представители сорта имеют насыщенно-зеленый цвет (не беловатый).

Существует заблуждение о том, что томаты не красного цвета в незрелом состоянии могут отличаться по цвету от зеленого.

Масса плодов достигает 150 г при выращивании на огороде и порядка 300 г для тепличного выращивания.

Характеристика томата Золотое сердце

В целом, положительные характеристики сорта превалируют над отрицательными. Сорт получился на редкость удачным, сочетающим в себе хороший внешний вид, высокую урожайность и неплохой вкус плодов.

Урожайность и плодоношение

При посадке растения в марте, уже в конце июня можно снимать урожаи. Заявленные сроки созревания в 95 дней более характерны для южных регионов или для тепличного выращивания. Обычно, при теплом лете они сокращаются, но ненамного, не более 1 недели.

Выращивание в теплице (посадку рассады для которой делают в конце февраля или в начале марта) позволяет получать первые помидоры уже в конце мая.

По отзывам садоводов, томат Золотое сердце имеет урожайность около 2-3 кг с куста. Ниже приведено типичное фото куста, имеющего среднюю урожайность.

С 1 кв. м снимают до 7 кг (при рекомендуемых нормах посадки не более 3 растений на 1 кв. м). Некоторые огородники получают до 10 кг, рассаживая на 1 кв. м до 5 кустов, однако чрезмерная густота посадок приводит к уменьшению урожайности с одного куста.

В теплице урожайность отличается не намного в сравнении с открытым грунтом, основной плюс теплицы – ускорение сроков созревания за счет более ранней высадки.

Повысить урожайность можно, внося дополнительные органические удобрения.

Область применения плодов

Благодаря своим свойствам, томат сорта Золотое сердце имеет множество положительных отзывов. В первую очередь это обусловлено отличными вкусовыми качествами плодов. Вкус плодов оценивается в 4,7 балла по 5-балльной шкале. Плоды универсальны в применении: в свежем виде они используются в салатах, гарнирах, первых и вторых блюдах.

Читайте также:  Заморозка кабачков на зиму в домашних условиях

Помидоры сорта Золотое сердце хорошо зарекомендовали себя и в консервированном виде, поскольку при этом не теряют своих вкусовых качеств. Мякоть у плодов плотная и мясистая, они хорошо переносят хранение и транспортировку.

Отдельно следует упомянуть возможность дозревания плодов, собранных в состоянии технической спелости.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

В целом, сорт Золотое сердце имеет высокую сопротивляемость к большинству заболеваний пасленовых культур. К фитофторозу и фузариозу растение имеет устойчивость, которую практически можно считать иммунитетом.

Достоинства и недостатки сорта

Сорт томатов Золотое сердце обладает следующими достоинствами:

  • компактность кустов;
  • высокая урожайность;
  • хорошие вкусовые качества томатов;
  • устойчивость к засухе и временным похолоданиям;
  • высокая резистентность к фузариозу и фитофторозу.
  • сильная зависимость урожайности от графика поливов;
  • необходимость в формировании куста.

Основные отрицательные отзывы о помидорах золотое сердце связаны с необходимостью формирования куста, и его поддержки в этом состоянии. Идеальные кусты, как на фото в описании сорта, с первого раза получаются далеко не у всех.

Правила выращивания

Сорт томата Золотое сердце имеет агротехнику, практически полностью повторяющую стандартные правила выращивания томатов в средней полосе. Это обычное выращивание рассадным способом с последующей пересадкой молодых растений либо в открытый грунт, либо в тепличные условия. Какие-либо особенности выращивания данного сорта относятся лишь к способу формирования куста.

Посадка на рассаду

Посадка рассады производится за 2 месяца до предполагаемой высадки растений в грунт или теплицу. Рекомендуемые сроки посадки в первом случае – середина или конец марта, во втором – конец февраля или начало марта.

В качестве грунта для рассады используется стандартная смесь, состоящая из торфа и садовой земли, взятой в равных пропорциях. Лучше сразу производить посадку в отдельные емкости (пластиковые или торфяные стаканчики), чтобы избежать повреждения корневой системы при пересадке.

В каждый стаканчик сажают по 2 семечка, чтобы обеспечить хорошую всхожесть. Как только у рассады появляются два листа, более слабое растение прищепляют.

Уход за рассадой заключается в ежедневных умеренных поливах, обеспечении ей температуры не менее + 20 °С и светового дня не менее 12 часов. В случае недостаточности солнечного освещения, применяют дополнительную подсветку в виде люминесцентных ламп.

Пересадка томата

Пересадка томата осуществляется в конце апреля (в теплицу) или в конце мая (в открытый грунт). В случае высадки растений в теплицу, их располагают на грядках шириной до 50 см с расстояниями между лунками около 50-70 см. При посадке в открытый грунт можно использовать посадку в несколько рядов с расстоянием 50-70 см и аналогичным расстоянием между растениями.

Глубина лунок должна составлять порядка 20 см, причем, желательно, половину глубины лунки заполнить питательным составом (компостом, перегноем, торфом или их смесью).

После пересадки почва утрамбовывается, и каждое растение поливается 5 л воды.

Последующий уход за томатами

Основной уход за томатами Золотое сердце стандартен и полностью повторяет уход за любым другим видом томата. Это полив раз в 2-4 дня, регулярные прополки и рыхления почвы, 1-2 подкормки за сезон. Прополки и рыхления можно не производить, если замульчировать почву свежескошенной травой.

Характерной особенностью ухода за сортом Золотое сердце является правильное формирование куста растения в 2 или 3 стебля. В случае формирования двух стеблей остается один пасынок, сформированный под первой цветочной кистью.

Для 3-стеблевого куста оставляют два первых пасынка – над первой цветочной кистью и под ней. Остальные удаляются. Все 3 стебля нуждаются в подвязке.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Наиболее распространенные заболевания и вредители томатов:

  • фитофтороз;
  • фузариоз;
  • мучнистая роса;
  • вершинная гниль;
  • паутинный клещ;
  • тля.

И если первые два Золотому сердцу не страшны, остальные могут доставить определенные проблемы. Для того чтобы их преодолеть, следует применять фунгициды и инсектициды широкого спектра действия.

Помогают также профилактические мероприятия (например, опрыскивание медным купоросом или раствором перманганата калия) и народные средства (мыльный раствор, раствор нашатырного спирта в воде).

Заключение

Томат Золотое сердце является сортом, который достаточно неприхотлив в выращивании и не доставляет хозяевам много проблем. Помидоры Золотое сердце обладают набором характеристик, позволяющим использовать их как для личного применения в кулинарии, так и в качестве сырья для бизнеса.

Томат «Золотое сердце»: описание сорта, посев, выращивание и уход

Томат Золотое сердце относится к плодовым культурам, предназначенным для выращивания в любых условиях. Это растение, вне зависимости от климата, даёт хорошие урожаи, отличающиеся отменным качеством. Кроме того, этот помидор — идеальный диетический продукт для взрослых и детей. В статье мы подробно рассмотрим особенности сорта, а также перечислим главные правила его выращивания.

Описание сорта

Томаты Золотое сердце считаются одним из лучших достояний российской селекционной школы. Это растение выведено в конце 1990-х гг. в стенах Научно-исследовательского центра селекции семеноводства и агротехники, селекционером Юрием Панчевым. Учёному удалось получить не только яркие и насыщенные плоды, но и добиться их высочайшего производственного качества.

  • относится к раннеспелым культурам, первые плоды готовы к сбору уже через 90—95 дней после высадки рассады;
  • кусты детерминантные, не превышают 80—120 см в высоту;
  • культура универсального типа, предназначена для выращивания в теплицах и в открытом грунте;
  • растение изящное, с умеренно тонким стеблем и небольшими листками, насыщенного зелёного оттенка;
  • в тепличных условиях кусты более рослые, в естественных компактные;
  • плоды средних размеров, овальной или сердцевидной формы. Возле плодоножки отчётливо проявляются ребристые включения, а на краю — небольшая заострённость;
  • плоды насыщенного оранжевого цвета, с тонкой, глянцевой кожицей;
  • средняя масса одного зрелого томата составляет 120—200 г;
  • мякоть сочная и мясистая, ей характерны многочисленные семена;
  • урожайность культуры с 1 кв. м составляет 6—7 кг;
  • в одной цветочной кисти созревает 5—7 томатов;
  • высокое транспортабельное качество урожая, способен долго храниться;
  • помидоры подходят для кулинарных обработок и приготовления свежих салатов;
  • вкус томатов насыщенный, в меру водянистый.

Плюсы и минусы

  • Основные плюсы помидоров Золотое сердце:
    • зрелые плоды отлично хранятся без специальных условий;
    • небольшая высота куста;
    • дают завязь вне зависимости от погодных условий;
    • подходят для консервации;
    • в теплице плодоносят до поздней осени;
    • размножают из семян плодов.
  • Главные недостатки сорта:
    • чувствителен к поливу и почвенным условиям;
    • свежие помидоры имеют на вкус излишнюю кислинку;
    • кусты нужно пасынковать, иначе урожайность снижается.

Особенности выращивания

Томаты Золотое сердце вырастить на дачном участке не тяжело. Получить плоды можно в любых климатических условиях. Для этого следует обеспечить томатам правильный микроклимат и водный режим. А также провести подготовительные работы.

Условия

Сорт относится к теплолюбивой и светолюбивой культуре. Лучше растения развиваются при дневной температуре в +22. +25 °С и ночной не ниже +16. +18°С. Семена культуры способны прорастать и при среднесуточной температуре в +8. +10°С. Выращивают томаты на просторных и хорошо освещённых участках, вдали от тени и высокорослой растительности. Недостаток света приводит к вытягиванию кустов и задержке цветения, что влияет на урожайность культуры и качество плодов.

Оптимальная влажность — одно из главных условий выращивания помидор, недостаток или переизбыток влаги негативно сказываются на томатной плантации, а в запущенных случаях приводят к гибели кустов ещё до плодоношения. Наилучший рост помидоров наблюдается при влажности воздуха 50—60 %. При этом влажность почвы должна быть 65—75 %.

Подготовка почвы

Помидорам нужны рыхлые и плодородные почвы, поэтому перед высевом семян грунт следует облегчить. Вне зависимости от происхождения такие субстраты смешивают с вермикулитом либо речным песком (2:1). Это помогает уменьшить влагоёмкость, что способствует оптимальному почвенному микроклимату.

Приготовленный субстрат стерилизуют для устранения мелких вредителей, а также возбудителей вирусных и грибковых поражений.

Способы проведения процедуры:

  • заморозка почвы в холодильнике при –15. –20 °С на протяжении 2—3 суток;
  • прожарка смеси в духовке при +180. +200 °С, 30—40 минут;
  • нагревание грунта в микроволновке на максимальной мощности, не более 5—10 минут;
  • смачивание почвы 1 % раствором марганцовки.

После подготовки почву оставляют в покое на 1—2 недели. За это время она восстанавливает структуру и полезную микрофлору, от которой зависит взаимодействие минеральных веществ в её составе с корневой системой томатов.

Подготовка семян

Семена требуют обеззараживания. Процедура помогает защитить молодые ростки от грибков и вирусов, что улучшает скорость их роста и укрепляет иммунитет.

Проводят обеззараживание посевного материалы чаще с помощью выдерживания в концентрированных дезинфицирующих средствах, среди которых:

  • 1 % раствор марганцовки — 10—15 минут;
  • 0,5 % раствор кухонной соды — около 24 часов;
  • 70 % раствор этилового спирта — 5—10 минут.

Также, по возможности, перед посевом семена закаливают, чтобы повысить иммунитет молодых растений и улучшить дружность всходов. Для этого семена заворачивают в стерильную марлю в 1 слой и выдерживают в холодильнике 4—5 часов. После этого до посева семечки содержат при комнатной температуре.

Выращивание рассады

Посев состоит из этапов, простых даже для новичка в садоводстве. При этом следует придерживаться каждого шага, иначе можно спровоцировать частичную либо полную гибель растений.

Подготовка ёмкостей

Для высева семян подходят садовые горшочки, общие лотки или ящики, стаканчики. Перед высевом ёмкости стерилизуют. Проводят процедуру при помощи тех же растворов, что используются при дезинфекции семян. После этого ёмкости высушивают естественным путём и плотно набивают почвой. При этом, от края вазона до уровня субстрата должно остаться пространство не менее 1—2 см.

Высев семян на рассаду

Высев томатов проводят за 55—65 дней до переноса в открытую почву. Соблюдение этого правила — обязательная мера, так как в противном случае выращенные томаты не дадут ожидаемое количество урожая. Время высева семян наступает в первые 1—2 недели после наступления весенней оттепели. В это время устанавливается стабильный температурный режим, а также исключается опасность резких заморозков.

При высеве в стаканчики, горшочки либо садовые ящики на поверхности почвы проделывают небольшие ямочки либо общие рядки. Индивидуальные ямочки располагают хаотично, на расстоянии 3—4 см друг от друга, с глубиной 1—2 см, после чего в каждое отверстие укладывают 1—2 семечки. Рядки нарезают параллельно наибольшей стороне посудины, глубиной не более 2 см и с междурядьем в 3—4 см. В них семечки высевают насыпью, с расстоянием в 3—4 см между каждой. После инкрустации семян в почву лунки или рядки заворачиваются слоем грунта в 1—2 см. В торфяные таблетки помещают 1—2 семечки, после чего их переносит в общие ёмкости.

Посевы обильно смачиваются водой и помещаются в тёплое и освещённое место. По возможности до всходов засеянную почву накрывают прозрачным стеклом либо целлофаном, это помогает создать комфортные условия для проращивания. Как только появятся ростки, в кусте оставляют только одно растение.

Высадка рассады в открытый грунт

При оптимальном микроклимате уже к 55—60 дню после высева молодые растения готовы к высадке в естественные условия. Но сперва за 1—2 недели до предполагаемой даты высадки проводят их акклиматизацию. Эта мера нужна для того, чтобы избежать негативного воздействия на рассаду резких перепадов температуры и прочих погодных явлений.

Приступают к процедуре, когда на улице тёплая погода, с температурой не ниже +12 °С. Чтобы подготовить растения к высадке, ёмкости с рассадой переносят на улицу либо открытый балкон, веранду. Сперва на открытом воздухе рассаду держат 1—2 часа, постепенно увеличивая временной интервал до 10—12 часов и более. Последние 2—3 дня перед высадкой ёмкости с томатами оставляют на улице ночевать, после чего их можно пересаживать в почву. Зачастую высаживают на грядки рассаду, достигнувшую высоты в 25—30 см, а на побегах должно созреть около 7 настоящих листков. При этом должен сформироваться температурный режим для посадки со среднесуточным минимумом в +12. +15 °С. В зависимости от региона выращивания это время наступает от начала мая до конца июня.

Высаживают растения в предварительно подготовленную и удобренную почву. Зачастую процесс проводят в пасмурный и тёплый день либо вечером, так как открытое солнце может вызвать увядание неокрепших растений. Садят томаты в предварительно нарезанные по периметру участка рядки, с междурядьем в 60 см, на расстоянии 50—60 см друг от друга. После этого грядка укрывается полиэтиленовой плёнкой на 8—10 дней. За это время растения окрепнут и станут самостоятельными. Поливают высаженные помидоры только после устранения защитного укрытия.

Уход за томатами

Несмотря на то, что томат Золотое сердце считается неприхотливым и подготовленным к разнообразным погодным условиям растением, вырастить культуру можно при соблюдении принципов агротехники. Для этого помидорам обеспечивают не только своевременные полив и подкормку, но и правильное рыхление, а также пасынкование.

Подкормка и полив

Помидорам необходимы умеренная влажность, не частый, но основательный полив. Томаты поливают не более 1—2 раз в неделю, однако в период дождей почву под культурой увлажняют реже, либо от процедуры отказываются. Наиболее требовательным к поливу считается период формирования завязи, в это время за влажностью почвы нужно следить тщательнее, так как пересыхание субстрата грозит опаданием завязи.

Читайте также:  Спаржевая овощная фасоль вигна - особенности выращивания

Томаты считаются «прожорливой» культурой, поэтому подкармливать растения можно каждые 2 недели. Зачастую 3 подкормок за сезон достаточно для того, чтобы обеспечить томатам рост и плодородие. Проводят удобрение грядок через 2—3 недели после высадки рассады, во время цветения и налива плодов. Для этого наиболее пригодными считаются комплексные удобрения на основе соединений фосфора (нитроаммофоска). Заменить их можно куриным помётом, разведённым с водой 1:10.

В период цветения помидоры хорошо отзываются на подкормки микроэлементами. Для этого используют комплексы, основанные на магнии и боре (магний сернокислый, борная кислота).

Пасынкование и формирование куста

Пасынкование растения проводят регулярно, по мере нарастания боковых побегов. Удалению подлежат все боковые ответвления, таким образом, на растении должен остаться единый главный стебель с многочисленными кистями томатов.

Процесс проводят при помощи острого ножа, садовый секатор для этого не годится, так как он вызовет сдавливание нежных тканей. Лучше всего растения реагируют на удаление молодых побегов, поэтому их срезают ещё при длине в 2—4 см, иначе обрезка вызовет у куста стресс. Устраняют побеги вровень со стеблем, но лучше оставить небольшой пенёк в 0,5—1 см, что поможет защитить куст от развития инфекций. Места срезов обрабатывают измельчённой древесной золой, она играет роль антисептика, защищающего от развития патогенных грибков.

На кусте также следует обрезать листья. Удалению подлежат нижние листки и листва соцветий, притеняющая плоды. Эта мера продлевает урожайность культуры на 2—3 недели, а также сокращает период созревания плодов, что немаловажно для регионов с умеренным либо северным климатом.

Рыхление почвы и прополка

Прополка важна для помидоров на всех этапах развития, она защищает растения от сорняков, выделения которых угнетают рост и урожайность культурных видов. Первую прополку проводят через 2 недели после высадки томатов, на глубину 8—10 см, далее за сезон рекомендуется выполнить 3—4 процедуры, по мере появления нежелательной растительности.

Рыхлят помидорные насаждения регулярно. Процесс важен при культивировании помидоров, так как помогает насытить почву кислородом. Первое рыхление проводят вместе с прополкой, через 2 недели после высадки рассады в открытую почву. Последующие делают по мере необходимости, не реже 1 раза в неделю, и всякий раз после дождей. Оптимальная глубина рыхления составляет 1—2 см, процедуру проводят возле самого куста и в междурядьях.

Вредители и болезни

Помидоры поражаются следующими заболеваниями:

  • септориоз;
  • кладоспориоз;
  • стемфилиоз;
  • чёрная бактериальная пятнистость;
  • мучнистая роса;
  • томатная мозаика.

Это острые инфекционные поражения, вызванные патогенными микроорганизмами. Проявляются ухудшением роста и плодоношения томатов, характерным налётом, вызывающим гниение и увядание как отдельных частей, так и всего растения. Для борьбы с патологиями используют комплексные фунгициды.

Препараты для лечения и профилактики болезней томатов:

  • «Фитоспорин»;
  • «Квадрис»;
  • «Строби»;
  • «Планриз»;
  • «Псевдобактерин».

Кроме того, помидорные грядки поражают и паразитирующие насекомые. Часто поселяются колорадские жуки, совки, тля, трипсы, белокрылки и цикадки. Для защиты насаждений рекомендуется использовать комплексные инсектициды. Применяют такие препараты на протяжении всего вегетативного периода, а также в фазу налива плодов.

Наиболее эффективные инсектициды, используемые при выращивании помидоров:

  • «Каратэ Зеон»;
  • «Золон»;
  • «Актара»;
  • «Децис форте»;
  • «Шерпа»;
  • «Корфидор».

Часто в профилактических целях используют и народные способы борьбы с насекомыми.

  • полив почвы отваром золы — 300 г древесной золы проваривают в 1 литре воды на протяжении 20 минут. Концентрат разводят 1:10, а затем используют для полива;
  • опрыскивания настоем чеснока — 200 г измельчённого чеснока настаивают в 3 л воды на протяжении суток. После этого смесь процеживают, добавляют в неё 20 г хозяйственного мыла и разводят 1:3. Раствор используют для обработки почвы и растений.
  • обработка грядок перцем — молотый перец равномерно рассыпают по поверхности грунта, с расчётом 1 ч. л./кв. м. Особо эффективна процедура после прополки и рыхления почвы.

Видео: Подкормка томатов древесной золой

Кроме того, чтобы избежать вредителей в томатных грядках, необходимо:

  • соблюдать севооборот на дачном участке;
  • избегать выращивания паслёновых как монокультуры;
  • соблюдать агротехнику выращивания;
  • удалять остатки растений в конце сезона;
  • во время осенней и весенней вспашки углубляться в грунт не менее чем на 20 см;
  • обрабатывать участок инсектицидами в начале и конце сезона.

Сбор и хранение урожая

Чаще помидоры собирают в фазе полного созревания. Такие плоды отличаются ярким оттенком, а также насыщенным и мягким вкусом. К сожалению, томаты Золотое сердце не подлежат длительному хранению, поэтому в условиях холодильника могут сохранять свою свежесть не более 2 недель. Поэтому их употребляют в виде салатов как сезонный витаминный продукт.

Для длительного хранения томаты Золотое сердце собирают в так называемую зелёноспелую фазу. Такие плоды полностью сформированы, а их семена готовы давать молодые ростки, при этом их кожица остаётся ярко-зелёной либо зелёно-бурой. Собранные в эту фазу помидоры дозревают самостоятельно, вдали от куста, и хранятся в холодильнике до 2 месяцев.

Томаты Золотое сердце считаются достоянием российской селекционной школы. Эти помидоры отличаются ярким золотым оттенком, а также ароматными и насыщенными плодами, способными удовлетворить производственные и домашние потребности фермеров. Но, как и любой плодовый вид растений, этот помидор требует соответствующих условий, регулярных подкормок и полива. Иначе культуре не удастся порадовать объёмами и качеством урожая.

Томат Золотое сердце: отзывы, фото, кто сажал

Томат Золотое сердце относится к раннеспелым сортам, дающим хороший урожай желто-оранжевых плодов. Его получил российский селекционер Ю.И. Панчев. С 2001 года сорт внесен в Государственный реестр.

Далее приводятся описание, фото, отзывы, кто сажал томат Золотое сердце. Сорт выращивают на территории всей России. В северных регионах его выбирают для посадки в теплицах.

Описание сорта

Куст сорта Золотое сердце соответствует следующим характеристикам:

  • детерминантный сорт;
  • высота до 80 см в открытом грунте и до 120 см в теплицах;
  • срок созревания – от 95 до 100 дней;
  • на кисти формируется от 5 до 7 плодов;
  • урожайность – 2,5 кг с куста.

Характеристика и описание плодов сорта томата Золотое сердце являются следующими:

  • продолговатая форма;
  • плоды сужаются в нижней части и имеют ребристость;
  • вес плодов до 150 г при выращивании в открытом грунте;
  • в теплице получают томаты весом до 300 г;
  • яркая оранжево-желтая окраска;
  • плотная кожица;
  • мясистая мякоть с небольшим количеством семян;
  • насыщенный сладкий вкус;
  • повышенное содержание каротина в плодах.

За счет высокого содержания каротина томат Золотое сердце относится к диетическим продуктам. Его используют в детском питании, готовят на его основе соки и овощные заправки. Плоды можно нарезать кусочками и заморозить на зиму.

Плотная кожица обеспечивает хорошую лежкость плодов. По своим характеристикам и описанию сорта томат Золотое сердце подходит для транспортировки на длительные расстояния.

Порядок посадки

Сорт Золотое сердце выращивают рассадным способом, после чего переносят растения в открытый грунт или теплицу. В южных регионах можно семена высаживают сразу в грунт.

Получение рассады

Для выращивания томатов в теплице сначала получают рассаду. Семена начинают высаживать со второй половины февраля. С момента посадки до переноса растений на постоянное место проходит полтора-два месяца.

Грунт под рассаду готовят осенью. Основными его компонентами является дерновая земля и перегной, которые берутся в равных пропорциях. С помощью торфа или опилок почва станет более рыхлой.

Затем переходят к подготовке семян. Материал помещают на сутки в теплую воду, куда добавляют соль (2 г на 400 мл) или препарат Фитоспорин (2 капли на 200 мл воды).

Подготовленным грунтом наполняют емкости высотой до 12 см. Обязательно делают борозды глубиной до 1 см. Между рядами оставляют 4 см. Семена помещают в борозды через каждые 2 см и присыпают землей.

Емкости с посадками закрывают пленкой или стеклом, после чего ставят их в тепло. Когда появятся первые всходы, ящики переносят на подоконник или другое освещенное место.

По мере подсыхания грунта нужно опрыскивать рассаду из пульверизатора. Хорошее освещение поддерживают ежедневно в течение 12 часов.

Посадка в теплицу

Рассаду переносят в теплицу в первых числах мая или позднее с учетом погодных условий. Готовить грудки начинают осенью, когда перекапывают грунт и вносят удобрения. Верхний слой почвы толщиной 10 см рекомендуется заменить или обеззаразить раствором медного купороса.

На каждый квадратный метр нужно внести удобрение:

  • суперфосфат (6 ст. л.);
  • калиевая селитра (1 ч. л.);
  • калимагнезия (1 ст. л.);
  • древесная зола (2 стакана).

Томат Золотое сердце отличается компактными размерами куста. На одном квадратном метре располагают не более 4 растений. Саженцы располагают в шахматном порядке, что упрощает уход за ними и позволяет избежать загущенности.

Посадка в открытый грунт

Высадка томатов в открытый грунт производится после установления теплой погоды, когда пройдут заморозки. Рассада должна иметь прочный стебель, 6 полноценных листьев и высоту 30 см. За две недели до проведения работ рассаду переносят на балкон, чтобы закалить растения.

Грядка под томаты должна прогреваться и освещаться солнцем, а также имеет защиту от ветра. Помидоры высаживают на местах, где годом ранее росла капуста, морковь, лук, бобовые культуры. После картофеля, баклажанов и перца сажать томаты не рекомендуется.

В осенний период грунт перекапывают, вносят перегной (5 кг на 1 м 2 ), калийные и фосфорные удобрения (по 20 г). Весной проводят глубокое рыхление и готовят через каждые 30 см лунки. В них помещают саженцы, засыпают корневую систему землей и уплотняют почву. После посадки растения следует обильно полить.

Уход за томатами

Томатам необходим регулярный уход, который заключается в поддержании влажности, поливе и внесении подкормок. Для формирования куста проводится его пасынкование. Взрослое растение подвязывают к опоре.

Полив

Томат Золотое сердце требователен к увлажненности почвы, однако предпочитают сухой воздух в теплице. Чрезмерная влажность становится причиной развития грибковых заболеваний, а избыточный полив приводит к загниванию корневой системы.

После переноса в теплицу или грунт растения обильно поливают. Следующее внесение влаги производят через 10 дней. На каждый куст требуется 2-4 л воды.

Сорт Золотое сердце поливают утром или вечером, когда отсутствует воздействие солнечных лучей. Важно не допускать попадания влаги на зеленые части растений.

Во время цветения томаты поливают раз в неделю, причем вносят до 5 л воды. При появлении плодов полив производят два раза в неделю, под каждый куст требуется до 3 л влаги.

Подкормка

В течение сезона томатам требуется следующая подкормка:

  • Через 2 недели после переноса на постоянное место томаты удобряют азотным удобрением. На ведро воды требуется 1 ст. л. мочевины. Раствором поливают растения под корень (1 л на каждый куст).
  • Еще через неделю вносят жидкий куриный помет (0,5 л на ведро воды). Под каждый куст достаточно 1 л полученной смеси.
  • Следующая подкормка приходится на период цветения. Вдоль грядки нужно выкопать борозды и насыпать золу. Затем ее засыпают землей.
  • При цветении третьей кисти томаты подкармливают гуаматом калия. На 10 л воды берется 1 ст. л. удобрения.
  • В период созревания плодов посадки опрыскивают раствором суперфосфата. На 1 л воды отмеряется 1 ст. л. этого вещества.

Пасынкование и подвязывание

В результате пасынкования устраняются лишние побеги, которые отнимают у растения силы и требуют питательных веществ. Так на кустах получают более крупные плоды.

Пасынок вырастает из пазухи листа. Поэтому обламывать необходимо верхний отросток, который не достиг длины в 5 см.

Пасынкование проводится вручную, чтобы не травмировать растение. Обязательно оставляют до 3 см длины листа, чтобы не провоцировать развитие нового пасынка.

Сорт Золотое сердце формируют в два стебля. Поэтому один наиболее крепкий пасынок, расположенный под первой цветущей кистью, необходимо оставить.

По мере роста томаты необходимо подвязывать, чтобы стебли не ломались под тяжестью плодов. Для этого в землю вбивают опору из дерева или металла. Куст подвязывают у верхушки.

Защита от болезней и вредителей

Согласно фото, отзывам, кто сажал томат Золотое сердце, сорт обладает средней стойкостью к заболеваниям. Для профилактики томаты опрыскивают препаратами, содержащими в своем составе медь.

При появлении потемневших или скрученных листьев томаты опрыскивают Фитоспорином или другим биопрепаратом. Поврежденные части растений устраняют.

Томаты подвергаются нападению трипса, тли, паутинного клеща, белокрылки. От насекомых эффективно действуют инсектициды. Допускается использовать народные средства: раствор нашатырного спирта, настой на луковой шелухе или отвар чистотела.

Избежать распространения заболеваний и вредителей поможет соблюдение агротехники:

  • проветривание теплицы;
  • устранение сорняков;
  • соблюдение правил полива;
  • мульчирование грунта перегноем или торфом.

Отзывы

Заключение

По отзывам и фото томат Золотое сердце пользуется большой популярностью у садоводов. Сорт привлекает необычным цветом и формой плодов, высокой урожайностью и достойными вкусовыми качествами. Ухаживать за томатом нужно по стандартной схеме: полив, внесение подкормок, подвязывание и пасынкование. Для профилактики рекомендуется проводить обработки от болезней и вредителей.

Ссылка на основную публикацию