Злейшие враги огорода: список наиболее распространенных сорняков

Злейшие враги огорода: список наиболее распространенных сорняков

Каждый год во время садово-огородного сезона одновременно с посадкой и выращиванием овощей, фруктов приходится бороться со злостными сорняками. Чтобы подобрать наиболее подходящий способ удаления, необходимо знать врага в лицо. Ознакомившись с данной статьей, вы узнаете о самых распространенных видах сорных растений, которые растут на садово-огородных участках, а также о некоторых сорняках поля.

Пырей ползучий

Сорняк получил такое название благодаря сильно развитой ползучей корневой системе. В глубину корневища достигают до 15 см и разрастаются по огородному участку с неимоверной скоростью. Именно по причине длинных корней, которые прочно врастают в почву, от сорняка очень трудно избавиться путем прополки или ручного прорывания. Части корешков, оставшиеся в грунте, через три-четыре дня вновь произрастают.

Пырей ползучий очень жесткий, прорывать его желательно в перчатках, чтобы не порезать руки. Стебельки в высоту могут достигать от 40 см до полутора метров. Листочки плоские, шероховатые, в длину достигают от 20 до 40 см, в ширину – от 0, 3 до 1 см. Цветет в июне-июле колосками, длина которых составляет до 2 см, а ширина – от 0,5 до 0,7 см. Размножается сорняк корневищем и семенами, которые образуются в колосках.

Пыреймноголетнее сорно-полевое растение, его можно встретить не только на садово-огородных участках, но и на полях, возле дорог и речных берегах. Сорняк очень устойчив к болезням и вредителям, не прихотлив к составу почвы, климатическим условиям.

Самым эффективным способом борьбы с сорняком является прополка маленьких росточков пырея. Если допустить рост пырея до периода цветения, избавиться от него будет крайне сложно. На больших площадях, в полях для борьбы с врагом используют пестициды.

Знаете ли вы? Вы и не догадываетесь, какой это полезный сорняк. Ползучий пырей обладает множеством лечебных свойств. В области медицины его используют для улучшения обмена веществ, очищения крови, а также в качестве мочегонного и слабительного средства. Как лекарственное средство наиболее популярно в Швейцарии и Германии.

Портулак огородный

Портулак – самый распространенный огородный сорняк. Его стебли ползучие, бурые, в длину достигают до 40 см. Листочки мелкие, продолговато-овальные, темно-зеленого цвета. Цветочки маленькие, светло-желтого оттенка. Зацветает в июне и цветет до самого августа. Семена выбрасывает в сентябре.

Сорняк обладает завидной живучестью. Приспосабливается к любому грунту и разным неблагоприятным условиям. Имеет длинные ползучие корни, которые в случае дождя прорастают даже после прополки. Однако стебли сорняка нежные, не такие острые, как у пырея, поэтому легко рвутся. Кроме прорывания, к эффективным способам борьбы с сорняком относятся мульчирование и осенняя перекопка почвы. Мульчирование предполагает покрытие грунта соломой, которая задержит рост бурьяна. Глубокая перекопка предупреждает прорастание семян портулака.

Важно! Вырывать или пропалывать портулак нужно только с корнями. В ином случае через пару дней сорняк снова будет красоваться на огородном участке.

Мокрица

Мокрица – травянистое сорное растение, с которым наиболее сложно бороться. Оно выкидывает семена два раза в год, поэтому очень быстро размножается. Единичное растение может выбрасывать около 25 тысяч семян. При попадании в почву они сразу же начинают прорастать. Кроме того, сорняк может размножаться частями стеблей.

Существует около десяти видов мокрицы. Среди них есть как однолетние, так и многолетние представители. Стебельки разветвленные, тонкие, однако плохо рвутся. Листья мелкие, овальной формы с заострением на концах, ярко-зеленые. Цветет маленькими цветочками белого цвета, чем немного похожа на полевые ромашки.

Сныть

Сныть – многолетний сорняк. Стебли тонкие, зеленые, в высоту могут достигать от полуметра до метра. Листья дважды или трижды перистые, овальные, заостренные по краям. Соцветия похожи на зонтики (как у бузины), обильно усыпаны мелкими белыми цветочками. Растет на любом виде грунта, а срок жизнеспособности достигает пятидесяти лет. Обладает мощным горизонтально ползучим корневищем. Цветет с июня по июль.

Сныть особенно активно разрастается в полузатененных и затененных местах. Сорняк трудно вывести. В то же время он обладает и полезными свойствами. Своим сладким запахом сорняк очень хорошо привлекает пчел. Листья и стебли растения содержат много каротина и белка. Поэтому аромат растения немного напоминает запах морковки. Иногда сныть можно перепутать с цветущими стеблями моркови.

Знаете ли вы? У сныти отсутствует период покоя, как этого требуют многие растения. В местностях, где зимы не очень холодные, она может расти круглый год. В парковых и лесных зонах растение представляет собой целую экосистему.

Чтобы вывести сорняк на больших площадях, потребуется не один раз обрабатывать их гербицидами. Однако стоит помнить, что этот сорняк обладает и многими полезными свойствами. Сныть относится к пигментообразующим культурам, с ее помощью красят ткань в желтый и зеленый оттенки. Растение очень эффективно применяется в народной медицине для выведения из организма токсинов, улучшения пищеварения и метаболизма, при заболеваниях почек и мочевика, а также в качестве противовоспалительного и ранозаживляющего средства.

Крапива

Наверное, не найдется такого человека, который бы ни разу не видел крапивы и не опробовал ее «жала». Это растение очень распространенное не только в огородах, но и в лесах, полях. Крапива к тому же очень популярна своими лечебными свойствами и широко используется в медицине.

Растение обладает ползучей горизонтальной корневой системой. Стебли прямые, ветвистые, достигают до полутора метров в высоту. На стебельках густо располагаются жгучие волоски, которые и жалят нас, когда мы прикасаемся к растению.

Листья размещаются на длинных черешках друг напротив дружки. Имеют насыщенный зеленый цвет. У основания их форма похожа на сердечко, к концам заостренные, а по краям зубчатые. Цветет с начала лета до сентября. Соцветия представлены маленькими колосочками.

Важно! Крапива обладает многими лечебными свойствами, эффективность которых доказана не одним исследованием. Растение используют для остановки желудочно-кишечных, геморроидальных, маточных кровотечений, лечения артрита, артроза, желудка и почек. Поэтому стоит призадуматься, прежде чем полностью избавляться от такого сорняка.

Осот полевой

Осот полевой – красивое цветущее многолетнее растение. В высоту может достигать двух метров. Его в изобилии можно встретить где угодно: на полях, лужайках, в лесах, парках, огородах, возле дорог. Обладает мощной корневой системой. Листья представлены в виде зубчатых треугольников. Цветет красивыми яркими желтыми цветочками. Зацветает в июне. Когда растение отцветает, вместо желтых корзиночек на нем образуются шапочки из белых волосков. Это и есть семена (плод) осота. При легком дуновении ветра они разлетаются как пушиночки.

Стебли и листья осота обладают горьковатым соком, поэтому не очень полюбились животным. Зато пчелы обожают это растение. Осот дает им много пыльцы и нектара. В кулинарии растение часто употребляют для приготовления салатов. Может быть, теперь вы узнали, какое это сорное растение? А это и есть самый настоящий одуванчик, который известен не только взрослым, но и каждому ребенку.

Знаете ли вы? Осот полевой обладает большим количеством лечебных свойств. Его издавна используют в медицине в качестве мочегонного, глистогонного, противовоспалительного, сахаропонижающего и жаропонижающего средства.

Латук татарский

Также хорошо известный и очень распространенный сорняк. В высоту растение обычно достигает 80 см, хотя иногда встречаются и высокие представители до полутора метров в длину. Обладает сильно разветвленной корневой системой. Размножается корневыми побегами, которые, несмотря на свою хрупкость, очень хорошо укореняются. Стебли длинные, вертикальные. Листья жесткие, узкие, с зазубринами по краям. Нижние листочки перистые. Цветет красивыми соцветиями синего и фиолетового окраса. Зацветает с июля по август. Растение устойчиво к засухе, неприхотливо к составу почвы.

К основным методам борьбы с сорняком относятся:

  • глубокая перекопка грунта;
  • глубокая прополка;
  • обработка гербицидами.

Молочай

Молочай относится к одним из наиболее известных и распространенных растений сорняков. Он обладает толстым стеблем и колючими треугольными листочками. Такое название растение получило благодаря тому, что в его стеблях и листочках содержится белый сок, с виду очень напоминающий молоко.

Высотой сорняк может достигать нескольких метров. Корневая система молочая сильная и вглубь может уходить на несколько метров. Взрослое растение практически невозможно вырвать с участка голыми руками. Поэтому его приходится выкапывать. Растение устойчиво к засухе, неприхотливо к составу почвы. Наилучшими методами борьбы с сорняком являются глубокая прополка, осенняя перекопка и обработка гербицидами. Самый большой вред растение приносит зерновым культурам, так как оно сильно замедляет их рост.

Важно! Молочай часто дают в пищу домашнему скоту. Однако следует учитывать, что большинство из его видов обладают ядовитыми веществами, которые могут нанести вред животным.

Вьюнок полевой

Вьюнок полевой представляет собой многолетнее растение с тонким вьющимся стеблем и хорошо развитой ползучей корневой системой. По длине сорняк достигает одного метра. Листья мелкие овальные, размещаются по стеблям в виде спирали. Зацветает красивыми нежными цветочками белого, розового или бело-розового оттенков. Соцветия имеют форму колокольчиков. Этот сорняк в народе еще называют «березка» или «колокольчик».

Вьюнок можно встретить не только на огороде, но и в полях, на лужайках, около дорог. Чрезмерное развитие сорняка значительно снижает урожайность сельскохозяйственных растений. Это объясняется тем, что сорняк забирает в себя из почвы все питательные вещества и влагу. Бороться с растением очень сложно, потому что корень сорняка ползучий и уходит на большую глубину. Глубокая перекопка и обработка гербицидами – самые эффективные методы.

Василек синий

Однолетнее и двухлетнее растение, которое встречается на огородах, полях, возле дорог. Стебли сорняка шероховатые, укрыты мелкими ворсинками, прямые, в длину достигают метра. Листья длинные, тонкие, заостренные на концах. Корни тонкие, глубокие. Цветет целое лето. Соцветия синие, фиолетовые, иногда бывают и белого окраса. От стеблей может отходить несколько веточек, на которых также образуются мелкие соцветия. Размножается семенами. Растение устойчиво к засухам, болезням и вредителям. Семена сохраняют возможность прорастания до 10 лет.

Знаете ли вы? Василек синий применяют в виноделии. Им подкрашивают шампанское и вермут, он придает им розовый оттенок.

Чистец лесной

Многолетнее растение, наиболее распространено в лесах и на лугах. Стебли прямые, в высоту достигают до полуметра. Листья овальные, заостренные по краям. Размножается семенами и клубнями, которые прикреплены к корням растения. Цветет маленькими фиолетовыми и темно-малиновыми цветочками. Соцветия немного напоминают колосок. Плоды растения представляют собой орешки бурого цвета. С одной стороны, чистец – сорное растение и мешает расти огородным культурам.

С другой стороны, он имеет много полезных свойств:

  • останавливает маточные кровотечения;
  • успокаивает;
  • помогает при бессоннице;
  • понижает давление.

Кислица

Растение имеет ползучее корневище. Листья сложные, трех-, пятипальцевые. В зависимости от вида листочки могут быть зелеными, бордовыми или фиолетовыми. Цветет нежно-розовыми соцветиями, которые имеют форму колокольчика. Особенность этого растения в том, что оно может иметь соцветия, способные к самоопылению. Размножается семенами. Семена выбрасываются из коробочки, которые образуются после того как сорняк отцветет.

Ежовник

Однолетний очень трудновыводимый сорняк. В народе его еще называют куриным просом. Стебли растения тонкие, острые, в высоту могут достигать целого метра. К верху стебли взрослых растений слегка сгибаются. Листья тонкие, длинные, заостренные на концах, шероховатые. Соцветия очень напоминают колоски. Их длина может достигать 20 см. Колоски имеют светло-зеленый окрас. Период цветения – с июля по сентябрь.

Важно! Ежовник можно применять с пользой. Скошенный сорняк является отличным кормом для домашнего скота, а также подходит для заготовки сена.

Свинорой

Свинорой относится к основным и наиболее распространенным сорным растениям. Обладает хорошо развитой ползучей корневой системой. Стебель тонкий, по нему друг напротив друга располагаются тонкие заостренные к концу листочки. Окрас сорняка – от зеленого до салатового. Соцветия представлены в виде колосков. Колоски к концу соцветия собираются в зонтик.

Цветет с июня до сентября. Размножается при помощи семян и корней. Под земляным покровом свинорой образует тонкие корневые побеги, которые могут появляться на поверхности грунта. Тогда побеги становятся зелеными, чешуйки превращаются в листья, и сорняк плетется дальше по поверхности земли. Затем побеги вновь могут уходить в грунт и продолжать развиваться в виде белого корня. Благодаря такой особенности развития сорняк и назвали свинороем.

Знаете ли вы? В Индии свинорой очень ценится, особенно в жарких районах. Так как это растение устойчиво к засухе, иногда оно является для этих регионов единственным доступным кормом для скота и спасает животных от голода в периоды засухи.

Таким образом, мы рассмотрели наиболее распространенные сорняки огорода и их описание. С одной стороны, на огородном участке их необходимо удалять, так как они мешают расти огородным садовым культурам, забирая из почвы влагу и питательные вещества. С другой стороны, многие из этих растений обладают полезными и лечебными свойствами, которые можно применять с пользой.

Распространенные сорняки на огороде и человек — извечная дуэль всех поколений

Настоящим проклятием для человеческого рода стали сорные травы, с которыми садоводы неусыпно борются в каждом новом сезоне на протяжении 6 000 лет. Зная все распространенные сорняки на огороде, а также их особенности, земледельцы смогут успешно с ними справляться. Существует несколько разновидностей этих злостных растений. Отличаются они местом произрастания, строением корневой системы, а также ботаническими характеристиками. Победить в этой извечной дуэли можно лишь в том случае, если знать своих врагов в лицо.

Не все виды сорных трав приносят только вред. Например, растения с мощной корневой системой разрыхляют уплотненные участки земли. Их корни вытягивают полезные соединения из низших слоев грунта, что позволяет использовать их в качестве отличной подкормки.

Распространенные сорняки на огороде: оригинальная коллекция с названиями и фото

Печальная действительность говорит о том, что раз и навсегда покончить с такими «посетителями» дачного участка практически невозможно. Они прорастают и появляются на грядках все снова и снова по 4 причинам:

  • попадают в землю вместе с органическими удобрениями, особенно тогда, когда компост не подвергается должной обработке;
  • некоторые разновидности сорняков всегда «живут» в грунте и находятся в сонном состоянии, ожидая благоприятных условий для активного роста;
  • переносятся на участок при помощи ветров, людей, а также животных;
  • оказываются в огороде через зараженный посевной материал.

Вред от них ощущают, как земледельцы, так и сельскохозяйственные культуры. Кроме снижения урожайности, эти растения выделяют в почву вредоносные вещества, параллельно поглощая питательные микроэлементы и воду. Это приводит к существенному голоданию соседних культур. Многие из самых распространенных сорняков являются рассадниками болезнетворных микроорганизмов и других вредителей. Также они служат одной из главных причин отравления домашнего скота. Поэтому стоит ближе познакомиться со своими «соперниками» и определить, какой сорняк самый злостный.

Более того, разросшиеся на грядках тропические джунгли значительно портят ландшафтный дизайн приусадебного участка. К тому же они создают густую тень для всех остальных растений.

Вьюнок, кислица, вероника, осот и сныть — опасно красиво

Вредители прекрасно себя чувствуют на грядках, которые регулярно рыхлят и подкармливают. Поэтому многие красивые сорняки вырастают сильными. Все же на дачном участке они смотрятся необычайно привлекательно, даже обворожительно. К ним относится несколько популярных разновидностей.

Вьюнок полевой — уничтожающая красота

Зачастую этот стелющийся по земле сорняк называют березкой. Ее стебли достигают 180 см в длину и способны быстро разрастаться, оплетая до 2 м² посевов. Корни проникают вглубь земли на 4-5 метров. Однако, когда вьюнок начинает цвести белоснежными или нежно-розовыми громофончиками, это радует глаз. Тем не менее важно помнить, что ползучие сорняки — это растения, которые истощают землю. Они моментально вытягивают с нее питательные вещества, а также влагу. Поэтому бороться с ними стоит на самых ранних этапах.

Чтобы избавиться от вьюнка, многим приходится полностью выкапывать его корневище. Также эксперты рекомендуют использовать гербициды.

Кислица — полезная, но вредная

Своим названием растение обязано приятному кисловатому привкусу. Наличие в составе кислицы (фото сорняка приложено вверху) щелевой и аскорбиновой кислот делает ее лекарственным средством. Его применяют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, а также для восстановления пищеварения.

Распознать этот бурьян на огороде можно по таким признакам:

  • утонченные трех- либо пятилопастные листья светло-зеленого оттенка, похожие на клевер;
  • нежно-розовые или желтые цветы, формой напоминающие колокольчики;
  • семенные коробочки, разбрасывающие семена на большие расстояния.

Кислица любит почву, в которой нет извести. Поэтому прекрасным решением проблемы станет внесение под зиму негашеной извести. Сырье просто разбрасывают по грядкам в небольших количествах. В то же время после посадки сельскохозяйственных культур мульчируют участок. Этот слой высохшей травы угнетает рост самых распространенных сорняков на огороде, в том числе и кислицы.

Дозировка извести на разные виды почвы. Супесчаные — 100-150 г/м², суглинок — 0,5-1 кг/м². Такая процедура повышает щелочность земли на последующих 2 года.

Вероника — миниатюрные анютины глазки

Особенностью этого полевого растения служит неимоверная живучесть и энергичность. Его тонкие и хрупкие побеги очень легко ломаются, что позволяет им быстро укореняться на новом месте. Полностью избавиться от этих нежно-голубых или васильковых россыпей цветов на огороде невозможно. Хотя на фото сорняк вероника прельщает своим великолепием, все же убирать с грядки их необходимо. Для этого весной молодое растение обрабатывают гербицидами. Делают это до того, как завяжутся цветочные бутоны. Именно в этот момент оно более всего уязвимо.

Веронику нитчатую успешно применяют в ландшафтном дизайне. Высадить ее на клумбе рекомендуют с незабудками, так как зацветают они в одно и то же время.

Осот — злостная колючка

Оригинальный сорняк с желтыми цветами может вырасти до 2 м. Его плотные стебли украшены треугольными зубчатыми листьями. Благодаря мощной корневой системе растение быстро разрастается как в ширь, так и вглубь. Поэтому просто выдернуть его из земли недостаточно, ведь он слишком живучий.

Читайте также:  Морковь «Самсон»: описание, посадка и уход

Для уничтожения осота нужно:

  • каждый 2 недели пропалывать грядку, не давая растению зацвести или пойти в рост;
  • посыпать сорняк осот (фото выше) содой, солью (1,5 кг на м²) либо эссенцией из уксуса и соли, которой обрабатывают корневище;
  • вносить химические препараты — гербициды;
  • перекопка участка с помощью вил;
  • посадка сидератов — горчица, бобовые и другие.

Осот является сорняком с колючками, поэтому при его удалении важно быть осторожными. Боковые горизонтальные отростки залегают в земле на глубине 12 см и разрастаются до 1 м в ширину, а основной стержневой корень — до 50 см.

В то же время важно помнить, что осот — это сорняк, похожий на одуванчик. Однако колючие листья и удлиненные стебли не дадут садоводу их перепутать. При проведении посадочных работ важно удалять молодые початки или корешки сорной травы. Процедуры с агрессивными препаратами планируют на солнечную погоду, потому что дождь может смыть химикаты и навредить другим культурам.

Сныть или свадебный переполох

Это многолетнее растение относится к высоким сорным травам, поскольку вырастает до 1 м. В прикорневой части прямостоячего стебля расположены листья, собранные в веера и растущие на длинных черешках. Лиственные пластины часто вырастают до 30 см в длину, а в ширину — 15-35 см. По этой причине сорняк сныть (фото это ярко демонстрирует) часто затеняет соседние культуры, которые растут намного медленнее.

Бороться с таким красивым вредителем урожая можно простыми методами:

  • удалять его до начала цветения;
  • выбирать корневище при осенней или весенней перекопке участка;
  • мульчировать посадку: скосить бурьян и накрыть землю сеном/соломой, а через неделю — картоном;
  • химические препараты: «Торнадо», «Раундап» либо «Глифосад».

Корневая система сныти белопестрой (фото внизу) проникает вглубь почвы на 40 см. Благодаря этому она может расти на одном месте около 50 лет.

Это растение начинает цвести в июле. На высоких ветках появляются белоснежные зонтики, напоминающие букет невесты. Хотя соцветия очень красивые, сорняк приносит много хлопот земледельцу. Все же в коллекции сорняков есть и более злостные вредители.

Опасные сорняки-вьюны — свинорой и пырей

Эти разновидности сорных растений отличаются необычно мощной и ползучей корневой системой. Любое повреждение корешков приводит к появлению молодых побегов, что служит прекрасным способом их размножения. Поэтому удалять с огорода сорняки с длинными корнями нужно правильно и вовремя.

В цельной земле они находятся на глубине 18 см, а в перекопанной — 25 см.

Свинорой не подлежит уничтожению

Это засухоустойчивое и теплолюбивое растение спокойно переносит летний зной и даже засуху. Удивительно выносливая трава растет на любых видах почвы, но предпочитает хорошо освещенные участки земли. Зачастую она засоряет:

  • виноградники;
  • газоны;
  • насаждения хлопчатника;
  • клумбы с многолетними травами.

Чтобы понять, как убрать ее с огорода, нужно рассмотреть ботанические особенности. Рассматривая фото сорняка свинороя, можно заметить, что надземные побеги укореняются с помощью узлов. Это происходит тогда, когда молодые стебли разрастаются по поверхности, а затем начинают прирастать к земле. Корневища растения толстые и с крупными чешуйчатыми образованиями. В грунте они располагаются горизонтально либо под определенным уклоном.

Убрать свинорой с огорода можно методом глубокой вспашки. После сбора урожая грунт перекапывают, дают просохнуть, а затем аккуратно выбирают нитевидные корни. В тех местах, где его много, рекомендуют высевать злаковые культуры.

Пырей — бессмертный сорняк

Эта остролистная трава знакома каждому огороднику. Из-за узловатых и ползучих корней она стала практически непобедимой. Ее корневая система находится в верхних слоях почвы — 5-6 см и распространяется по поверхности, занимая площадь в несколько квадратных метров. Однако в рыхлой почве корневище проникает на глубину 15-20 см, но не глубже.

Несколько фото пырея сизого поможет огороднику запомнить его. Пропалывая грядку, земледелец должен знать, что с участка нужно выбрать каждый корешок этого бурьяна. В то же время надолго забыть о нем поможет внедрение техники трехпольного севооборота.

Одним из эффективных методов борьбы служит использование химических препаратов, в состав которых входит клетодим. Дозировка для таких гербицидов составляет: литр на 1 га. Также используют средства на основе сетокцидина, однако их вносят по 3 л/га.

Здесь приведены лишь некоторые фото и названия вьюнов-сорняков, которые доставляют головную боль дачникам. В каждом отдельном регионе их намного больше. Однако есть еще одна удивительная категория сорных растений.

Прототипы злаковых культур — овсюг, куриное просо и гумай

По внешнему виду их можно перепутать со злаковыми культурами, но, зная их ботанические особенности, такой ошибки можно избежать. Вот лишь несколько популярных злаков-вредителей:

  1. Сорняк гумай. Фото показывает, что это травянистое растение очень высокое — до 1,5-2 м. Основной мощный корень углубляется в землю на 50 см, а придаточные ответвления — до 200 см. Прорастает гумай при температуре 10-12˚С. Период цветения и плодоношения — с мая и до августа.
  2. Овсюг трава. На фото можно увидеть, что растение напоминает обычный овес. Его мочковатая корневая система проникает на 150 см вглубь грунта, если позволить ему прорасти. А вот стебель поднимается над землей на высоту 60-120 см и венчается пушистыми колосьями. В компании с ним урожайность культур падает в 3 раза, а почва истощается.
  3. Сорняк куриное просо. Увидев его фото, многие узнают в нем ежовника (народное название). Зачастую его можно встретить в посадках моркови, подсолнуха и свеклы. При обильных осадках он заглушает ранние посевы.

Молодые побеги гумая содержат ядовитое вещество, которое вызывает расстройство пищеварения у скота. Справиться с ним может только правильно продуманный севооборот. Например, посевы люцерны угнетают жизнедеятельность растения.

Еще одним злаковым сорняком является трава зубровка или поборница, из которой делают алкогольные напитки, настои и коктейли. Ее прямостоящий восходящий стебель достигает 70 см в высоту. Корневая система отличается длинными ползучими отростками. Плоские удлиненные листья у основания выделяются легким белым оттенком. Бороться с ней следует так, как и с другими распространенными сорняками на огороде, которые имеют удлиненные корни. Лучшим способом для этого станут гербициды, а также удаление корневищ механическим путем.

Эффективная борьба с сорняками — видео

Названия, описание и фото сорняков, которые можно встретить в огороде

Борьба с сорняками занимает немало времени, и чтобы сделать ее более эффективной, стоит знать виды сорняков и их особенности. Рассмотрим наиболее распространенные виды сорных растений, чтобы вооружиться полезной информацией о том, как избавиться от сорняков на огороде, что стоит оставить на участке, а что — вырвать с корнем.

Амброзия полыннолистная

Внешне сорняк похож на полынь и в благоприятных условиях способен вырасти до 2,5 метров в высоту. Наибольший вред амброзия наносит полевым культурам, она способна «затянуть» сады, огороды, заброшенные участки, пастбища и виноградники. Чаще всего ее можно увидеть вдоль обочин дорог, а также на берегах рек и озер. Важно помнить, что у людей, склонных к аллергии, пыльца амброзии может спровоцировать приступ, а если давать ее коровам и козам, она может испортить вкус молока. Уничтожить ее можно путем глубокой переработки почвы и удаления побегов.

Бодяк полевой

Имеет мощную корневую систему, которая углубляется в землю до 4 метров. Стебель может достигать 1,5 метров. Сорняк вытесняет все культурные растения. Он хорошо растет на плодородных почвах и опушках лесов. Неудобство в борьбе с сорняком сводится к тому, что при скашивании оставшиеся части стеблей и корней способны дать сотни побегов. Лучше срезать его до цветения, а затем выкопать корни.

Будра плющевидная (будра стелющаяся, собачья и кошачья мята)

Многолетнее растение, имеющее ползучую корневую систему и способные к укоренению сильные побеги. Будра хорошо растет на вспаханных, но не засеянных полях, в лесах и садах. В больших объемах растение токсично. Несмотря на некоторые целебные свойства (улучшает обмен веществ, используется в качестве антисептика и при простуде) является сорняком и мешает росту садово-огородных культур. Уничтожить ее можно путем выкапывания корней.

Вероника нитчатая

Многолетник произрастает, как правило, на хорошо увлажненной почве, обогащенной полезными микроэлементами. Внешне растение выглядит довольно живописно, выпуская на невысоких стеблях множество цветочков нежно-голубого оттенка. Сорняк способен за короткий срок «захватить» большую территорию. Вывести ее можно только регулярно стрижкой газонов и прополкой.

Вьюнок полевой (березка)

Сорный многолетник, оплетающий стебли культурных растений. Один вьюнок способен оплести около 2 квадратных метров кустарника, часто от него страдают кусты смородины или малины. Стебель может достигать 2 метров, а корни углубляются в грунт на несколько метров, поэтому это сорное растение лучше выкапывать или обрабатывать гербицидами.

Галинзога четырехлучевая (американка)

Однолетний сорняк от 10 до 80 сантиметров в высоту, который за очень короткий срок заполоняет собой пространство. Галинзога предпочитает рыхлый грунт, грядки с многолетними культурами, а также орошаемые участки около деревьев. Характеризуется огромной жизнеспособностью, выпуская множество воздушных корней даже из срезанных стеблей. Выпалывать это сорное растение лучше всего до цветения и не оставлять удаленные стебли на участке, чтобы они не дали новых побегов.

Горец птичий (спорыш)

Растение однолетник до 1 метра в высоту, которое быстро разрастается практически на любой почве, образуя заросли. Спорыш хороший медонос и содержит огромное количество полезных веществ, используется в качестве антисептика, кровоостанавливающего, слабительного и средства от гипертонии. Идет на корм скоту. Сорняк уничтожается прополкой либо в результате обработки почвы гербицидами.

Ежовник (куриное просо)

Это главный враг моркови, свеклы и подсолнечника. Особенно большой вред этот сорняк приносит на начальной стадии роста этих растений. Вырастающий на высоту более метра, ежовник любит дождливую погоду, размножается семенами, образует небольшие кустики, практически не боится повреждений. Лучшее средство борьбы — прополка, а также специальные химические растворы, которыми нужно обработать почву.

Кислица обыкновенная (заячья капуста)

Это многолетник высотой до полуметра с разветвленной корневой системой, произрастает группами и способен заглушить как газонную траву, так и другие растения. Он почти не боится химических растворов и крайне устойчив к любому воздействию. Победить сорняк можно только путем удаления корней.

Клевер

Относится к многолетним растениям, вырастает на высоту до полуметра, имеет стержневую корневую систему и весьма устойчив к неблагоприятным условиям. Появление клевера на участке может оказать и пользу — он не любит азотистую почву, поэтому если клевер начал расти на огороде или в саду, это свидетельствует о недостатке азота. Кроме того, клевер нередко используют при приготовлении мочегонных, потогонных и антисептических растворов. Клевер можно вывести скашиванием и обработкой гербицидами.

Козлобородник луговой

Лекарственное сорное растение, которое можно встретить на лугах, вдоль дорог и на опушках лесов. Это травянистое растение с жизненным циклом до 2 лет, вырастает до метра в высоту. Козлобородник дает сладковатые на вкус корнеплоды, в которых содержится большое количество инулина, незаменимого при лечении сахарного диабета. Средства борьбы — прополка и обработка химическими растворами, содержащими гербициды.

Коммелина обыкновенная (лазорник, синеглазка)

Однолетний сорняк, пришедший из Китая и Японии. Он отличается устойчивостью к воздействию химикатов, поэтому его достаточно сложно вывести. Лучший способ борьбы — выпалывание. Помимо этого, коммелина обладает рядом полезных свойств — является отличным мочегонным средством, а также препятствует развитию золотистого стафилококка.

Крапива двудомная (крапива обыкновенная)

Сорное растение, достигающее полутора метров в высоту. Крапива растет практически в любых условиях и искоренить ее практически невозможно. Кроме того, она входит в список съедобных сорняков. Ее появление на участке является верным признаком того, что почва хорошо увлажнена и насыщена азотом, поэтому в бывших местах ее произрастания зачастую можно снять неплохой урожай. Вывести крапиву можно путем прополки и перекапывания участка, а также при помощи гербицидов и обработки почвы 30% раствором калийной соли.

Лютик ползучий

Многолетнее растение, вырастает до метра в высоту и имеет стелющийся по поверхности земли стебель. Размножение лютика происходит через семена и побеги, он устойчив к суровым условиям, предпочитает влажные и затемненные участки. Быстро расползается по участку, вытесняя растения, воздействовать химикатами на него практически невозможно. Эффективнее всего выпалывать растение до цветения и созревания семян.

Марь белая (лебеда)

Сорняк, устойчивый к морозам и перепадам температур. Дает первые ростки в начале весны и растет вплоть до глубокой осени, достигая полутора метров в высоту. Корни лебеды заглублены не сильно, поэтому их достаточно легко удалить, и лучше сделать это до цветения, поскольку затем лебеда дает сотни тысяч семян. Побеги, листья и семена лебеды съедобны, их также можно использовать в лекарственных целях.

Мелколепестник канадский (кониза канадская, котык степной)

Однолетний сорняк, вырастающий до 2 метров и способный зимовать в холодном климате. Является врагом посевов зерновых культур, овощей и хлопчатника, поэтому лучше выпалывать его до появления семян. Мелколепестник канадский хороший эфиронос.

Мокрица (звездчатка)

Однолетнее растение, устойчивое к минусовым температурам. Первые ростки появляются ранней весной и к началу дачного сезона набирают полную силу, заполняя собой пространство и образуя густой зеленый ковер. Сильнее всего от мокрицы страдают посевы моркови, но она легко пропалывается, что облегчает борьбу с ней. Мокрица хороший медонос и корм скоту, ее также можно употреблять в пищу.

Молочай приземистый (молочай распростертый)

Сорняк с мощным стеблем, внутри которого, как и в листьях, содержится белый ядовитый сок. Молочай способен вырастать на несколько метров, а его корневая система уходит глубоко в грунт и отличается высокой прочностью. Вырвать взрослое растение с корнем почти невозможно, его можно только выкопать. Молочай не боится засухи и устойчив к любому составу почвы. Удалить его с участка можно путем удаления корней, перекапывания земли и применения гербицидов. Молочай существенно замедляет рост зерновых культур. Однако его семена обладают лекарственными свойствами и употребляются при расстройствах желудочно-кишечного тракта, как мочегонное средство.

Растение заполняет собой пространство в низинах, а также на сырых почвах, поэтому для борьбы с ним эффективно использовать дренажные канавы и аэрацию почвы. Мох может вырастать до 50 сантиметров и при отсутствии борьбы способен потеснить культурные растения и стать причиной заболачивания почвы. Мох можно удалить, полив нужный участок Дихлорофеном, а затем удалить отмершие части растения и перекопать грунт.

Мятлик

Однолетнее растение. Мятлик практически незаметен на ранней стадии роста, но постепенно начинает цвести и портить вид газона. Лучше всего сорняк чувствует себя в низинах и на уплотненных почвах. Если своевременно вывести его с участка, то больше он не появится. Регулярная стрижка газона, как и гербициды поможет вывести этот сорняк.

Одуванчик

Лучше всего этот сорняк растет на новых газонах, где отсутствуют посадки. В борьбе с одуванчиками одними гербицидами не отделаться. Корни растения уходят достаточно глубоко, поэтому для полного удаления их необходимо выкапывать. Если не сделать это вовремя, то при малейшем порыве ветра вызревшие семена мгновенно разносятся по всему участку. Листья съедобны, благодаря содержанию витаминов В2 и С, каротина, кальция, калия, фосфора, холина, марганца и железа, обладают лекарственными свойствами.

Пастушья сумка

Зимующее однолетнее растение, с периодом активного цветения с мая по октябрь. Сорняк вырастает на 40 сантиметров и за время цветения дает несколько поколений семян, которые остаются жизнеспособными в течение 35 лет. Поэтому удалять пастушью сумку лучше всего до цветения.

Подмаренник цепкий

Однолетнее растение, листья и ствол которого покрыты мелкими волосками и цепляются к одежде и шерсти животных. Сорняк хорошо растет на плодородных почвах, насыщенных известняком. Стебли растения достигают метровой высоты, корни заглублены до 10 сантиметров, поэтому сорняк несложно выкопать.

Подорожник

Растение выбирает плотную, часто даже утоптанную почву, а иногда растет в сильно увлажненных местах. Удалить подорожник можно при помощи специальной садовой вилки либо гербицидами в том случае, когда растение заполонило собой обширную площадь. Но важно помнить, что подорожник имеет и лекарственные свойства. Он помогает остановить кровь, в сушеном виде эффективен при простуде, а также заболеваниях пищеварительной системы.

Читайте также:  Голландский картофель сорта Ред Скарлетт

Портулак огородный

Вырастает до 60 сантиметров и жизнеспособен в течение года. Его побеги стелются по поверхности, очень живучи и способны за короткий срок покрыть немалую площадь. Портулак крайне неприхотлив и может приспособиться к любым условиям, поэтому удалять его лучше прямо с корневой системой, а затем перекопать и обработать почву гербицидами.

Пырей ползучий

Сорняк очень быстро расползается, углубляясь в землю на 15-20 сантиметров. Удалить его можно несколькими способами: выкопать или глубоко прополоть. Если не удалить корни полностью, то через несколько дней они продолжат расти. Применяется в народной медицине для лечения цистита, воспаления предстательной железы, болезней печени, кашля.

Росичка

Однолетний сорняк, вырастает до полуметра в высоту, с ветвистым стеблем и широкими листьями. Росичка представляет угрозу для овощных и садовых культур, распространяется на пашнях, «забивает» посевы кукурузы. Чтобы предотвратить появление росички, лучше обработать почву гербицидами до появления всходов, а в последующее время регулярно пропалывать.

Фиалка душистая (конские копыта)

Растение живописное, но при этом сорное. Она распространяется наземным побегами, за короткий срок захватывая большую площадь. Период цветения приходится на раннюю весну. Фиалка душистая лучше всего чувствует себя на юге европейской части России, где ее можно встретить в лесах и парках, на плодородных хорошо увлажненных почвах. Семена распространяются муравьями. Растение плохо переносит засуху, но способно выжить во время заморозка. Чтобы защитить посевы от этого сорняка, почву необходимо глубоко перекапывать. Листья и цветы фиалки душистой применяют для лечения моче- и желчекаменной болезней, бессонницы, подагры.

Чертополох (репей колючий)

Довольно мощный сорняк, способный затянуть возделанные поля и огороды. Чертополох тянется к солнечному свету и вытесняет своих «соседей», это практически неистребимый сорняк. При этом он обладает полезными свойствами — служит желчегонным средством, эффективен при аллергии и заболеваниях кожи. Избавляться от него нужно путем выкапывания, срезания или при помощи гербицидов.

Щирица запрокинутая

Очень плодовитый однолетний сорняк высотой до 130 сантиметров, семена которого устойчивы к механическим воздействиям и способны к жизнедеятельности в течение нескольких десятилетий. Важно знать, что семена щирицы способны прорасти с небольшой глубины (около 3 см), поэтому глубокое перекапывание участка избавит от этого сорняка. Листья щирицы можно употреблять в пищу, а семена давать домашней птице. В народной медицине растение используют для приготовления бактерицидных, противовоспалительных и кровоостанавливающих средств.

Ярутка полевая

Обладает полезными свойствами, но при этом является сорным растением. Вырастает до 40 сантиметров и способен дать около 50 тысяч семян, засоряя посевы злаков. Сорняк одинаково хорошо себя чувствует как на возделанных полях, так и в заброшенных участках. Ярутка содержит вещества, препятствующие развитию рака матки и заболеваний мочеполовой системы, обладает антибактериальным свойством. Обработка почвы гербицидами поможет избавиться от этого нежелательного гостя на участке.

Яснотка стеблеобъемлющая

Травянистый однолетник высотой до 40 сантиметров. Быстро затягивает затененные участки огородов и садов. Своевременная прополка позволит избавиться от сорняка надолго, а применение гербицидов — навсегда. Однако, важно знать, что яснотка находит применение в народной медицине при лечении гепатитов, нефрита, а также заболеваний дыхательных путей.

Самые распространенные огородные сорняки: фото и названия

Уничтожить сорняки на огороде народными средствами можно, но для этого желательно знать, с каким именно растением приходится иметь дело. Существует список сорняков, вырастающих на огородах чаще всего, для того чтобы их уничтожить, использую несколько методов.

Классификация сорняков на огороде

В целом растения-сорняки можно разделить на две категории по продолжительности жизни:

  1. Малолетние. В эту группу входят однолетники, двулетники, озимые и яровые, эфемеры — травы с циклом развития от 1 до 2 сезонов.
  2. Многолетние. Такие сорняки растут вплоть до 4 лет на одном и том же месте, каждую весну выпуская новые побеги.

Также сорную траву классифицируют по типу питания, в зависимости от того, за счет чего на огороде развиваются растения:

  1. Паразитные. Такие сорняки наиболее опасны, поскольку питаются они за счет культурных посадок, прикрепляются к их корневой системе и стеблям и отнимают жизненные силы. Размножаются паразитные сорняки семенами, при этом развитой корневой системы и зеленой массы у самих паразитов нет, они не могут осуществлять фотосинтез и именно поэтому живут за счет других растений.
  2. Частично паразитные. Такие сорняки проводить фотосинтез способны, но только частично, для нормального развития им также необходимо закрепление на корнях или стеблях других растений.
  3. Непаразитные. Сорные травы этого вида развиваются самостоятельно, они обладают корнями, стеблями и листьями, получают энергию от солнечного света и усваивают питательные вещества из почвы.

Именно к непаразитной группе относится подавляющее большинство садовых однолетних и многолетних сорняков. Хотя для культурных посадок они представляют меньшую опасность, чем паразиты, уничтожить их народными средствами все равно нужно. При сильном разрастании они попросту отнимают у полезных посадок воду, свет и питательные вещества.

Самые распространенные сорняки

На территории России на огородах чаще всего появляются вредные травы из небольшого списка. Виды сорняков с названиями и фото хорошо изучены, а главное — придуманы надежные народные средства, позволяющие их уничтожить.

Пырей ползучий

Ползучий пырей — часто встречающийся в огородах сорняк с очень глубокими корнями и прямым длинным стеблем. Опасность пырея состоит в том, что он отлично переносит тяжелые погодные условия и быстро разрастается по большим огородам, иногда он может захватывать целые поля.

Уничтожить пырей народными методами предлагают в основном при помощи перекопки и рыхления. Сорняк при этом вырывают с корнями, стараясь не оставлять в почве даже небольших частиц корневой системы. Пырей нужно не только уничтожить народными средствами, но и сжечь. В качестве профилактики сорняка на грядках рекомендуется сажать горох, чечевицу, бобы или подсолнечник — культуры с широкими листьями, которые будут перекрывать пырею свет.

Вьюнок полевой

Этот многолетний сорняк опасен тем, что обвивается вокруг стеблей культурных растений и негативно отражается на их жизнеспособности. Больше всего вреда вьюнок наносит ягодным кустам. Корни у вьюнка очень глубокие, до 5 м, стебель — вьющийся, достигающий 2 м.

Чтобы уничтожить вьюнок на огороде народными способами, нужно регулярно пропалывать и глубоко вскапывать почву. Избавиться от вьюнка помогает такое средство, как высеивание многолетников, формирующих плотный дерновый покров. Вьюнку становится сложно через него пробиться.

Портулак огородный

Портулак, или дандур, предпочитает солнечные участки огорода, но может расти на низкоплодородных почвах. Узнать однолетник можно по толстому стеблю красноватого оттенка и плотным мясистым листьям.

Чтобы уничтожить народными средствами сорняк, нужно регулярно вскапывать почву. Также из народных методов хорошо помогает мульчирование грядок, слой мульчи не позволяет портулаку пробиться на поверхность, и сорняк погибает под землей без солнечного света.

Бодяк полевой (осот)

Трава под названием бодяк — это высокий многолетний сорняк с толстым колючим стеблем до 1,5 м высотой и такими же колючими заостренными листьями. Полевой бодяк сильно укрепляется на огороде, запуская корни до 6 м вглубь почвы, и быстро разрастается. Новые побеги осота развиваются прямо от его корней, поэтому при отсутствии народных средств борьбы сорняк может превратиться в настоящий куст.

Уничтожить сорняк народными методами можно только в том случае, если полностью удалить из грунта его корневую систему. Народные средства предлагают применять зяблевую вспашку на большую глубину, при этом обычная прополка эффективным способом не является. На небольшой глубине корни сорняка можно случайно разрезать, и тогда на огороде появится уже несколько вредных трав.

Американка

Сорняк-однолетник вырастает в основном на влажных и рыхлых грунтах, часто селится рядом с культурными многолетниками или садовыми деревьями. В высоту сорняк может достигать 80 см, а его опасность для огорода состоит в том, что он очень быстро распространяется по свободному пространству и заглушает собой посадки. Американка обильно выпускает воздушные корни, заново прижиться в грунте могут даже устраненные народными средствами, но брошенные на огороде побеги.

Народные средства борьбы с американкой предлагают уничтожить сорняк весенним выпалыванием — проводить прополку нужно до цветения, пока американка не успела набрать силу. Все удаленные стебли нужно собрать с огорода и уничтожить, иначе растительные остатки дадут новые побеги.

Молочай

Однолетник, достигающий в среднем 30 см в высоту, выбирает для распространения песчаные и каменистые сухие почвы. Стебель у него крепкий и колючий, листья изрезанной формы с заостренными краями. Опасен молочай тем, что его трудно уничтожить народными средствами, но при этом он быстро разрастается по огороду и укореняется на 1 м вглубь почвы.

Уничтожить молочай можно не только гербицидами для проросших всходов, но и народными средствами борьбы — весенней и осенней перекопкой огорода. Проросший колючий сорняк нужно пропалывать во время цветения, прежде чем он даст семена. Чтобы избежать появления сорняка на огороде, грядки и приствольные области деревьев и кустарников следует мульчировать.

Чертополох

Двулетник с колючим зеленым стеблем, изрезанными листьями и фиолетовыми цветками способен подниматься до 1 м над уровнем земли и создавать сильное затенение для культурных посадок на огороде. Чертополох быстро разрастается, забирает у других растений влагу и полезные вещества и, если его не уничтожить, может легко захватить весь огород.

Уничтожить чертополох народные средства предлагают частой стрижкой сорняка, достигшего взрослого состояния. Корневая система при регулярном срезании стеблей ослабевает, и, в конце концов, чертополох удается уничтожить. К тому же при своевременном срезании стеблей сорняк не успевает распространить семена.

Поскольку корни чертополоха очень активно выпускают новые побеги, каждую весну и осень огород нужно полоть и перекапывать. Землю вокруг культурных посадок народные способы рекомендуют мульчировать плотным слоем.

Газонные сорняки

Вредоносные дикие травы распространяются не только по огородам, но и по газонам. Появление сорняков может сильно испортить аккуратный вид садовой лужайки и воспрепятствовать росту цветов, поэтому дикорастущие травы лучше своевременно уничтожить народными средствами.

Мятлик

Луговой мятлик — невысокий сорный однолетник до 40 см высотой с узкими салатовыми листьями. Сорняк предпочитает влажные почвы, сначала почти не выделяется на фоне газона, однако потом образует некрасивые пятна на ровной лужайке. К тому же быстро разрастающийся мятлик губительно воздействует на цветы и препятствует их развитию.

Уничтожить мятлик можно простым средством — прополкой примерно через 20 дней после высеивания газона, пока сорняк еще не успел как следует укорениться. Чтобы мятлик не разрастался, газон нужно регулярно стричь и вырывать с корнем все замеченные сорняки.

Одуванчик

Яркие желтые одуванчики относятся к разряду сорняков, они очень быстро захватывают газоны и лужайки и глубоко пускают мощные корни. Предотвратить появление сорняка на газоне народными средствами невозможно — весной семена одуванчика разносятся ветром повсеместно.

Лучше всего от сорняков на даче помогает такое народное средство, как проливание газона — кипятком, несильным раствором уксуса или соли. Единичные одуванчики можно уничтожить, выдергивая их руками, но при этом нужно следить, чтобы корень выходил из земли полностью, иначе сорняк вырастет заново.

Лютик ползучий

Красивый ползучий лютик является многолетним диким растением с тройчатыми листьями и горизонтальным стеблем, достигающим 1 м. Размножается сорняк не только семенами, но и вегетативными способами, предпочитает занимать влажные и затененные участки сада. При отсутствии ухода за газоном лютик может захватить его целиком и испортить внешний вид участка.

Уничтожить лютик можно при помощи популярных гербицидов. Что касается народных средств, то они предлагают выпалывать растение весной, когда корни у лютика еще совсем слабые. Эффективным народным средством является осушение почвы газона, если организовать хороший дренаж, лютик засохнет самостоятельно.

Подорожник

Многолетний подорожник обладает лекарственными свойствами, однако газону в саду он наносит только вред, поскольку очень быстро и неконтролируемо разрастается. В основном подорожник вырастает на слишком плотной почве с застоем влаги, поэтому для профилактики его появления достаточно организовать на газоне качественный дренаж.

Уничтожить подорожник народными средствами можно, если весной вручную выдернуть с корнем молодые растения. Важно, чтобы сорняк не успел дать семян, иначе его распространение по газону продолжится.

Клевер

Многолетний сорняк клевер обильно разрастается на слишком сухих газонах с пониженным содержанием азота. Жизнеспособность у сорняка очень высокая, на одном месте сорняк способен расти до 10 лет, а газон с распространением невысокого растения приобретает очень неаккуратный и запущенный вид.

Эффективное народное средство, позволяющее уничтожить клевер — это внесение в почву азотистой подкормки. Азот помогает уничтожить сорняк, поскольку при повышении его содержания клевер быстро отмирает. Также клевер выводят гербицидами и ручной прополкой.

Полезные сорняки

Помимо вредных растений, существуют и полезные травы сорняки на огороде. При сильном разрастании они также наносят ущерб культурным посадкам. Но если не уничтожить дикорастущие травы народными средствами полностью, а просто контролировать их рост, такие сорняки на огороде можно будет использовать в кулинарных и лечебных целях.

Василек синий

Невысокая многолетняя трава с заостренными листочками и синими цветками находит свое применение в кулинарии. Василек используют в качестве безопасного натурального красителя при приготовлении кремов, суфле и домашних вин.

Также он обладает лекарственными свойствами и может служить мочегонным и болеутоляющим средством. Настоем из васильков можно обрабатывать порезы и фурункулы, язвы и воспаления, это ускорит заживление.

Крапива

Массой полезных свойств обладает весенняя молодая крапива, в ней содержится огромное количество витаминов С и А. Лечебные средства из молодой крапивы благотворно влияют на пищеварение и обменную систему, помогают сохранить молодость кожи и способствуют устранению воспалительных процессов.

Используют крапиву и в кулинарии, ее добавляют в супы и омлеты, салаты и мясные блюда. Полезный сорняк улучшает вкусовые качества и ценные свойства пищи.

Хвощ полевой

Многолетний хвощ с длинными тонкими стеблями до 60 см в высоту — очень эффективное противомикробное и антивоспалительное средство. Сушеный сорняк можно заваривать и пить при воспалении мочевого пузыря и суставных недугах, при нарушениях кровообращения. Полезно принимать ванны с добавлением отвара хвоща, они улучшают состояние при обострениях ревматизма и артрита.

Спорыш

Однолетний спорыш, который называют также птичьим горцем, не заслуживает того, чтобы полностью уничтожить его в огороде — лучше оставить небольшой участок с этим сорняком. В составе спорыша содержится огромное количество витаминов, флавоноидов, кумаринов и органических кислот. Траву часто используют при простуде и воспалениях, спорыш быстро снимает температуру. А если протирать настоями на основе птичьего горца ранки и порезы, то повреждения на коже заживут быстрее и не воспалятся.

Заключение

Уничтожить сорняки на огороде народными средствами можно, если тщательно отслеживать их появление и не допускать распространения вредных растений. При этом нужно учитывать, что некоторые сорняки обладают пользой и могут пригодиться в народной медицине.

Виды сорняков огорода: названия, описания с фото

Сорняками считаются растения, которые растут в не предназначенных для них местах, мешают нормально развиваться культурным видам и снижают урожай. На том или ином участке в разряд сорных могут перейти и другие растения из-за агрессивного самосева или слишком быстрого роста.

Если не брать их в расчет, сорняки в садах и огородах — это луговые и лесные цветы и травы. Людям, ухаживающими за огородными грядками и газонами, интересно знать, как бороться с сорняками, и могут ли они быть полезными.

Виды и классификация сорняков на огороде

Основные биологические различия сорняков:

  1. Продолжительность жизни.
  2. Способ размножения.
  3. Питание.

По срокам жизни растения разделяются на многолетние и малолетние. Многолетние растут на одном месте 4-5 лет подряд. Когда их семена созревают, стебель и вся наземная часть отмирает, а подземная продолжает развиваться. По строению корневой системы различают такие многолетние сорняки:

  • стержнекорневые — мощный корень в виде стержня проникает в почву на глубину до 3 м, разделяется, образуя новые ростки;
  • мочковатокорневые;
  • луковичные;
  • клубневые.

Двулетние сорняки (например, донник желтый и белый, чертополох курчавый) за первый год жизни развивают мощный корень, от которого на второй год отрастают стебли. После плодоношения растение полностью отмирает. В зависимости от условий некоторые виды могут развиваться и как двулетние, и как однолетние зимующие.

Разные виды однолетних сорняков имеют такую продолжительность жизни:

  • эфемеры — до двух месяцев, дают за 1 сезон несколько поколений;
  • яровые ранние и поздние прорастают ранней весной или поздней весной, прекращают развитие одновременно с культурными растениями, дают лишь 1 урожай семян в год;
  • озимые — прорастают в конце лета или начале осени и в следующем году рано созревают и засоряют почву.

Однолетние виды размножаются семенами, а многолетние — семенами и вегетативно. Коэффициент размножения сорных растений высокий. Каждое может дать десятки тысяч семян, которые сохраняют всхожесть, находясь в почве 5 и больше лет, а при вегетативном размножении (побегами, корнями, частями корневищ, стеблями, клубнями и др.) они развиваются еще быстрее, чем из семян. Сильно разрастаются ползучие сорняки, но наиболее злостными считаются корневищные и корнеотпрысковые.

Читайте также:  Гриб трутовик: описание и применение в медицине

По способу питания сорняки делят на такие группы:

  1. Непаразитные. Развиваются самостоятельно.
  2. Паразитные. Не имеют хлорофилловых зерен, листьев, зеленой окраски и не могут синтезировать органическое вещество. Питаются за счет пластических веществ зеленых растений, паразитируя на их корнях или стеблях.
  3. Полупаразитные. Имеют в листьях хлорофилл и могут развиваться самостоятельно, но лучше себя чувствуют, когда присасываются к корням другого растения и пользуются его питательными веществами.

Самые распространенные сорняки

На 1 га земли может находиться 50 млн семян различных сорняков. Среди них есть такие:

  • декоративные (вьюнок, мокрица, полевая фиалка);
  • съедобные (сныть, лебеда, купырь лесной);
  • ядовитые и опасные для животных и человека (борщевик, обыкновенный пикульник);
  • медоносы (козлобородник луговой, чертополох).

Злостный бурьян мелколепестник канадский выращивают как хороший эфиронос — в нем содержится лимонен. Сорняки в огороде могут привлекать полезных насекомых (клевер, красный одуванчик) и отпугивать вредителей (чертополох, плющ), служить зеленым удобрением (люцерна, крапива), улучшать качество компоста (окопник, одуванчик). Но если они растут на грядке рядом с огородными культурами, то могут не только снизить урожай, но и погубить посевы. Общее правило в борьбе с сорняками — нельзя допускать их цветения.

Каждый вид огородных сорняков по-своему угнетает соседние всходы, поэтому для борьбы с ними необходимо знать их биологические особенности.

Пырей ползучий

Один из наиболее живучих многолетних сорняков. Корень длиной 1,5 м выделяет вещества, замедляющие рост растений, находящихся рядом. Для развития пырею необходимо в 2 раза больше воды и питательных веществ, чем большинству культурных растений.

Через каждые 2-3 см на его корне находятся почки, из которых произрастают новые побеги. Размножается семенами. Вредит посадкам картофеля, пронзая молодые клубни. Избавляться от пырея прополкой лучше в августе, в это время созревает его колос, и растение ослабевает.

Вьюнок полевой

Другие названия — березка, повилика. Корни взрослого вьюнка проникают на 2-3 м вглубь земли, отпрыски из почек быстро тянутся вверх. Длинные стебли обвивают на грядке овощи и пряные травы и могут их погубить. Вьюнок быстро заполняет свободное пространство, особенно в засушливое лето. 1 растение может дать больше 500 семян.

Выводят вьюнок, срезая его верхнюю часть, 4-5 раз в сезон. Это истощает корень. Уничтожая вьюнок, надо учитывать, что все его части ядовиты, могут вызвать рвоту, боли в желудке, диарею, спровоцировать застойные явления в почках.

Щирица запрокинутая

Относится к семейству амарантовых, отличается от культурного амаранта невысоким ростом (до 1 м), более мелкими листьями и большей неприхотливостью. Размножается только семенами, которые сохраняют в почве всхожесть больше 20 лет. Дает 2 урожая за сезон, покрывая участки сплошным ковром и угнетая всходы культурных растений.

Переопыляясь с амарантом, вредит чистоте сорта. Молодые листья щирицы можно добавлять в супы или салаты (в отварном виде), зеленую массу скармливают свиньям и домашней птице.

Портулак огородный

Красно-коричневый стебель и овальные ярко-зеленые листья быстро покрывают ковром большие участки. Первое цветение — в начале июня, всего за сезон портулак дает семена 3-4 раза, и они сохраняют жизненную силу в почве 10 лет. Любая часть растения легко приживается на бедных почвах, если достаточно влаги. Восковой налет на листьях защищает от воздействия садовой химии.

Наиболее эффективен против него раствор Раундапа с другими гербицидами (например, Октигеном, Лазуритом) и прополка. Молодые побеги и листья культурного (не дикого) портулака используют в кулинарии.

Амброзия полыннолистная

Стержневой корень проникает вглубь почвы на 4 м, сильно обедняет ее, забирая фосфор, азот и воду. Свекла, морковь, тыква, бобы высохнут возле амброзии, особенно в засушливую весну. Бурьян создает плотную тень, может вырасти до 1,7-2 м. Амброзия полыннолистная — однолетний карантинный сорняк, вызывающий даже в минимальном количестве сильную аллергию вплоть до приступов астмы.

Если срезать его в начале развития, образуется много стеблей, куст становится пышным. Поэтому скашивать амброзию надо перед цветением, тогда у нее не останется сил на рост.

Бодяк полевой (осот)

На длинном (4 м) стержневом корне и горизонтальных боковых образуются почки возобновления, прорастающие даже с глубины 1,5 м. За 3 года корневая система бодяка может развиться до 5-7 м. Размножается семенами. Они созревают в конце лета, легко разносятся ветром на большие расстояния и могут прорасти уже осенью. Осот развивается медленно, может вырасти до 1,5 м.

Его стебель покрыт жесткими волосками, а листья — колючками, что усложняет прополку. На бодяке селятся долгоносики, которые уничтожают молодые всходы овощей. Больше всего страдает свекла.

Молочай

Молочай лозный — выносливое многолетнее растение. Сорняк красиво цветет, но ядовит для животных, а на коже человека его млечный сок вызывает раздражение. Расселяется медленно, т. к. семена падают возле материнского куста. Как и корни, они могут несколько лет находиться в спячке при отсутствии подходящих условий.

Сорняк способен заглушить любые овощи, но наибольший вред приносит зерновым культурам, может уничтожить 30-50% посадок гороха, заражая его ржавчиной, гриб которой зимует в корнях молочая. Его выводят механическими и химическими способами.

Чертополох

Наиболее распространены двулетние виды курчавый, колючий и поникающий. Выглядит чертополох декоративно, его нектар привлекает множество полезных для сада насекомых. Избавляться от чертополоха сложно из-за обилия острых шипов и колючек, особенно если он вырос до 1-2 м.

Растение срезают у основания. Если это делать часто, стержневой корень истощается и постепенно засыхает.

Газонные сорняки

Если появились сорняки, от них надо избавляться как можно скорее, т. к. они портят вид газона:

  • не дают нормально развиваться газонной траве, т. к. имеют более мощную корневую систему и вытягивают влагу и питательные вещества;
  • способствуют появлению вредителей, болезней и вырождению газона;
  • быстро размножаются — семенами и при скашивании.

От сорняков трудно избавиться, особенно с низкими стелющимися розеточными растениями, т. к. их корни переплетаются с корнями травы и образуют плотный дерновой слой. Опасность заражения газона велика в первые 2 года его жизни. Позже, когда образуется плотный травостой, прилетающим семенам станет гораздо сложнее зацепиться за почву.

Чтобы получить красивый газон применяют гербицид Лонтрел, а на лужайках, засеянных злаками, — комбинированный препарат Прополол, в течение 3-4 недель они обеспечивают гибель более 100 видов сорняков, в т. ч. злостных — пастушьей сумки, осота желтого, ярутки полевой.

Мятлик

Однолетник. Хорошо растет в низинах на уплотненных почвах. Его можно отличить от мятлика лугового, используемого в газонных травах, только в июне, когда он начинает цвести, образуя на газоне, как и мох, некрасивые пятна. Колосовидные соцветия дают большой посев семян, а мочковатый корень постепенно разрастается вширь.

Избавиться от мятлика можно так: когда трава на газоне достигнет 7-8 см, скосить ее до 4-5 см.

Одуванчик

Семена, попавшие в почву до посева газона, будут прорастать несколько лет. Если почва рыхлая, мясистый корень одуванчика можно извлечь неповрежденным. В плотной земле останутся его частицы, которые будут прорастать.

Корни одуванчика имеют большой запас питательных веществ, поэтому справиться с ним можно с помощью неоднократного использования гербицидов (весной и в начале лета).

Лютик ползучий

Дает множество корневых отпрысков, из которых быстро формируются новые растения. Предпочитает увлажненный грунт. Лютик легко извлекается с корнями садовой вилкой, после этого в нежаркую погоду газон аэрируют и подкармливают.

Подорожник

Широкоовальные листья подорожника сильно выделяются на газоне. Многолетний сорняк размножается семенами (на 1 растении до 320 тыс.семян), предпочитает плотную влажную почву, но выживает и в засуху.

Из рыхлой земли его крепкое короткое корневище легко выкопать полностью. Чтобы разуплотнить почву, ее прокалывают вилами для поступления воздуха и 1 раз в 2-3 года покрывают 1 см песка.

Клевер

Стелющиеся побеги быстро укореняются, приводя к пожелтению газонной травы, а при вымерзании — к проплешинам. Больше страдает сухая почва бедная азотом. Чтобы вытащить корень клевера, надо хорошо увлажнить землю возле куста и поддеть его узкой лопаткой.

Не допустить повторного размножения помогут подкормки (5-6 раз за сезон), укрепляющие газон.

Вероника нитчатая

Почвопокровное растение. Подходит для декора сада, но на газонах тонкие побеги быстро расползаются и забивают траву. Любит бедные влажные почвы, но выживает и на сухих, быстро восстанавливается после подмерзания, а на гербициды реагирует хорошо только в стадии образовании бутонизации.

Выкопать веронику нитчатую трудно. Ее надо поднимать граблями каждый раз перед тем, как косить газон, и регулярно удобрять участок.

Сорняки, которые используется в народной медицине при лечении

Многие сорняки используются в народной медицине. Из вышеперечисленных к лекарственным относятся следующие:

  • пырей — благодаря наличию кремниевой кислоты его используют при лечении бронхов, ревматизме, подагре и для улучшения обмена веществ;
  • чертополох — лечит печень и усиливает половую активность;
  • подорожник — заживляет раны не допуская нагноения;
  • клевер — помогает рассосаться уплотнениям при мастопатии.

Лечебными свойствами обладают будра плющевидная, лопух, одуванчик и десятки других сорных растений.

Василек синий

Встречается лишь в почве, содержащей щебень. Размножается только семенами. Цветки василька содержат бревицепсин, оказывающий выраженное сосудорасширяющее действие, используются как легкое мочегонное и слабительное средство, при болезнях ЖКТ (в сборах) и в домашней косметологии.

Крапива

Листья богаты аскорбиновой кислотой и каротином. Крапива обладает кровоостанавливающим, противовоспалительным и желчегонным действием, восстанавливает силы, улучшает состав крови (увеличивает число эритроцитов и уменьшает количество сахара), нормализует жировой обмен. Семена полезны мужчинам для повышения потенции.

Хвощ полевой

Применяется как противовоспалительное и кровоостанавливающее средство. Хвощ снижает давление, стимулирует работу коры надпочечников, способствует выведению из организма свинца. При использовании его в качестве мочегонного средства не вымывается калий. Содержит кремний, поэтому отвары сырья способствуют улучшению роста волос.

Спорыш

Используют цветки и верхние 30-40 см растения. Чаще всего спорыш (горец птичий) применяют для дробления камней в почках и выведения их, а также избытков солей с мочой. Сорняк полезен для женского здоровья: при кровотечениях после выкидышей и родов, при железодефицитной анемии в результате обильных менструаций, для увеличения тонуса стенок матки и восстановления репродуктивной функции. Листья спорыша содержат пектин, который выводит из организма яды.

Оцените статью: (3 оценок, среднее: 4,33 из 5)

Найболее распространенные сорняки в саду: классификация, вред и польза сорных растений

Выращивая садовые растения, наверняка, все сталкиваются с сорняками. Эти культуры не позволяют цветам полноценно развиваться, заглушают их рост, быстро распространяясь на территории. Без своевременного вмешательства сорняки в саду будут приносить вред культурным насаждениям, портить внешний вид клумб, цветочных композиций. Поэтому важно разобраться с их видами, методами борьбы. Именно этому и посвящается наша статья.

Классификация сорняков

Сорняки в саду классифицируются, исходя из нескольких критериев – способа питания и длительности жизни. Предлагаем разобраться подробнее с этим вопросом.

По методу питания

По тому, как питаются сорняки, их делят на:

  • Паразитирующие. Отличаются отсутствием корневой системы, обитают на готовых органических веществах у культуры-хозяина. Они с помощью присосок цепляются к надземным органам других растений.
  • Непаразитирующие. Зеленые представители, которые самостоятельно создают органику, усваивают минеральные компоненты из грунта.
  • Комбинированные. Являются чем-то средним между не паразитами и паразитами. Они черпают полезные вещества из культуры-хозяина, но имеют способность к выполнению фотосинтеза.

По длительности жизни

Исходя из длительности жизни и кратности плодоношения, сорные растения делятся на многолеток и одно- двулеток.

Однолетние, двулетние представители могут размножаться исключительно семенным методом. Длительность жизненного цикла – от 2-3 недель до 2 лет. Когда сформируются и созреют семена, культуры отмирают.

Многолетние экземпляры могут образовывать семенной материал 2-3 раза, живут в течение нескольких лет. Тип размножения – и семенами, и вегетативным способом. Многолетки разделяют еще на 5 групп, в зависимости от типа корневищ:

  • ползучие сорняки;
  • корневищные;
  • со стрежневым корневищем;
  • мочковатокорневые;
  • корнеотпрысковые.

Самыми вредными считаются представители из корневищной и корнеотпрысковой группы.

Многолетние сорняки в саду – чем вредны и полезны

Существует более 2 тыс. сорных культур, среди них более 100 являются ядовитыми и вредными для животных.

Появление сорных насаждений на участке чаще всего связано с:

  • внесением некачественных органических удобрений;
  • использованием плохого семенного материала;
  • разнесением семян через ветер, животных, подошвы обуви.

Некоторые виды паразитирующих культур могут «сидеть» в грунте и ждать подходящего момента для развития.

Сорняки в саду значительно вредят ландшафтному дизайну, садоводству и огородничеству, поскольку:

  • провоцируют заглушение культурных насаждений, снижению их урожайности;
  • выделяют в грунт достаточно много вредных веществ;
  • затеняют цветы, огородные насаждения;
  • могут быть причиной отравления питомцев, сельских животных;
  • провоцируют развитие заболеваний сельскохозяйственных насаждений.

Но определенные разновидности этих культур могут приносить и пользу. Растения с мощной корневой системой разрыхляют грунт, извлекают из почвы питательные вещества, заложенные достаточно глубоко. Также такие культуры могут служить полноценным удобрением, если их правильно переработать.

Названия сорняков в саду

В зависимости от климатических условий региона, вырастают разные растения сорняки в саду, но мы предлагаем ознакомиться с короткой характеристикой наиболее часто встречаемых паразитирующих культур:

Фото и названия наиболее распространенных сорняков в саду

  • Пырей ползучий (Elymus repens). Встречается как в саду, так и в поле, на огороде. Отличается глубокой корневой системой, быстрым распространением по территории. Стебель прямостоячей формы, листики плоской, продолговатой конфигурации. Быстро размножается на территории, устойчивый к разным неблагоприятным факторам.
  • Полевой вьюнок (Convolvulus arvensis). Это цветы сорняки в саду, которые обволакивают стебли других растений. Одна культура может запутать до 2 м² насаждений. Наиболее подвержены опасности ягодные кусты. Стебли у вьюнка (или березки, как его еще называют) до 1,8 метров, а разветвленный тип корней уходит на глубину грунта до 5 м. Для полного устранения культуры потребуется полностью выкапывать корневища.
  • Огородные портулаки (Portúlaca olerácea). Однолетние представители, они отличаются мясистыми листиками, плотным стеблем. Стебель имеет длину до 0,6 метров. Один представитель может покрыть достаточно большую территорию, поэтому с культурой необходимо неотложно бороться.
  • Полевой бодяк (Cirsium arvense). Многолетний представитель, который способен засорить любые насаждения. Его высота до 150 см, имеет колючий стебель. Листья ланцетной формы с колючими краями. Взрослые представители отличаются мощной корневой системой, она способна прорастать до 6 м вглубь.
  • Амарант (щирица) запрокинутый (Amaranthus retroflexus). Это однолетний представитель, который характеризуется как очень плодовитый. Семенному материалу щирицы не страшны механические воздействия, она способна сохранять способность прорастать даже в течение 4 десятков лет. У культуры опушенный тип стебля (до 1,5 в высоту), листики ромбически-яйцевидной формы. Цветки формируют густое соцветие метельчатого типа.
  • Полевая ярутка (Thlaspi arvense). Однолетка, имеет характерные округлые плоды с вырезом сверху. Стебель отличается высотой до 0,4 метров, листики формируют розетку, располагаются практически на одном уровне с грунтом. За период цветения ярутка способна давать до 50 000 семян. Семенной материал прорастает с глубины в 5 см.
  • Цепкий или льновый подмаренник (Galium aparine). Ранний яровой представитель однолеток. Листики, ствол способны цепляться на одежду, поэтому растение доставляет еще больше хлопот садоводам. Отличается стержневой корневой системой, на стебле имеются небольшие шипы, загнутые к низу.
  • Средняя звездчатка (Stellaria media) или как называют ее в быту – мокрица. Однолетник, приспособленный к зимовке. Всходы появляются ранней весной, а до периода произрастания культурных насаждений звездчатка формирует цельный ковер зеленого цвета.

Эффективные методы борьбы с сорняками

Самый действенный метод борьбы с паразитирующими культурами – перекопка участка. Безусловно, этот процесс трудоемкий, но он позволяет устранить основной источник формирования проблем – корневую систему сорняковых культур. Необязательно использовать для этих целей лопату и делать весь процесс вручную, можно воспользоваться культиватором. Во время активного роста цветов в саду, перекопать почву не получится, поэтому применяется прополка насаждений.

Если традиционные методы борьбы не помогают, можно воспользоваться гербицидами. Но проводить обработку территории лучше до высадки цветочных культур. Наиболее эффективными препаратами считаются «Аккорд» и «Форсат», они способны побороть практически все виды сорных трав.

Некоторые садоводы практикуют биологический метод избавления от сорняков. Он заключается в применении плотного непрозрачного материала (агроволокна, черной пленки). Такой способ подразумевает лишение паразитирующих представителей необходимых жизненных условий, что приводит к их гибели.

Но наилучшим методом борьбы считается профилактика появления культур. В первую очередь садоводы рекомендуют полноценно засаживать территорию, не оставляя свободных мест для развития сорняков. Также можно прибегать к мульчированию, повторным посевам на местах, где отцвели растения. Не забывайте выбрасывать убранные сорные представители с участка, отведя для этого специальную компостную яму.

При правильном подходе сорняки в саду не доставят много хлопот, что позволит наслаждаться цветочным буйством красок. Старайтесь вовремя обнаруживать паразитирующих представителей, не допуская их распространения по участку.

Ссылка на основную публикацию