Гуси губернаторской породы: особенности разведения в домашних условиях

Гуси губернаторской породы: описание, фото

«Положение хуже губернаторского» — это выражение не о губернаторских гусях, порода которых, несмотря на свою молодость, активно получает постоянную прописку в птицеводческих хозяйствах и на сельских подворьях. Белоснежные красавцы с великолепным пухом, мясом изысканного вкуса и диетическими яйцами — гуси губернаторской породы вызывают сегодня немалый интерес со стороны профессиональных птицеводов и любителей домашнего разведения птицы.

Происхождение

В течение одиннадцати лет, проводя сложные работы по скрещиванию птиц местной шадринской и итальянской пород, птицеводы добивались от всё новых гусиных поколений искомых качеств и в итоге получили отличный результат. Сегодня губернаторская порода, невзирая на свой более чем скромный стаж, уже не только на слуху, но и в гусятниках многих птицеводов.

Описание и отличительные черты

Эти птицы не только замечательны своими потребительскими качествами, но и по-настоящему красивы.

Если взглянуть на гусаков и гусынь губернаторской породы пристальнее, то можно увидеть, что у них:

  • цвет оперения — радикально белый,
  • хвост — небольшой,
  • голова — продолговатая. На ней отсутствует традиционная для гусей шишка на лбу,
  • грудь — крепкая и широкая, не сильно выдаётся вперёд,
  • крылья прижаты к туловищу и достаточно развиты,
  • клюв — короткий, оранжевого цвета,
  • шея — средней длины и толщины,
  • спина — прямая и широкая,
  • плюсны оранжевого цвета,
  • оперение — плотное с большим количеством пуха,
  • туловище — пропорциональное, компактное.

Птицы губернаторской породы довольно миролюбивы, хотя при опасности могут постоять и за себя, и за своих сородичей. Особенностью гусаков этой породы является их полигамность. То есть они не демонстрируют лебединую верность, свойственную многим другим гусиным породам, а готовы подарить свою любовь сразу нескольким гусыням.

Темпы скороспелости, живая масса гусака и гусыни

Птицы данной породы отличаются скороспелостью, уже в двухмесячном возрасте практически достигая весовых категорий взрослых особей, которые у гусаков составляют 4,5 кг, а у гусынь — 4 кг. При этом нелишне заметить, что мраморное мясо этих птиц отличается очень высокими вкусовыми качествами.

Условия содержания

Выводя данную породу, селекционеры одним из главных качеств, ей свойственных, предполагали повышенную жизнестойкость. В итоге и получилась выносливая птица, отличающаяся неприхотливостью и холодостойкостью. Однако и ей необходимо создание условий для максимально комфортного содержания, от чего напрямую зависит продуктивность птицы.

Требования к помещению

Водоплавающих для ночлега и содержания в зимний период располагают в специализированном гусятнике или в заменяющем его сарае. Размер помещения легко определяется исходя из того, что каждой особи требуется не менее 1 квадратного метра жилой площади. Отапливать гусятник не требуется, его достаточно хорошо утеплить, чтобы зимой температура не падала ниже 5 градусов тепла. Но и более низкие температуры не страшны птицам, хотя они, конечно, менее для них комфортны.

Главные требования, предъявляемые к помещению, где содержатся водоплавающие, заключаются в отсутствии сквозняков и толстой подстилке из сена, соломы, опилок, стружек или подсолнечной шелухи на полу во избежание сырости — главного врага гусей, даром что они водоплавающие птицы.

Сам пол помещения по этой же причине зачастую должен быть приподнят над поверхностью земли или же забетонирован для защиты от влажной почвы в низинах или от близко залегающих грунтовых вод там, где это имеет место. Кроме того, следует позаботиться о вентиляции, которая делается только с одной стороны помещения, дабы избежать сквозняков. Рекомендуется устанавливать в гусятнике искусственное освещение, способное обеспечить для птиц световой день длиной 14 часов. Это стимулирует производство яиц гусынями.

Пастбище для прогулок

Гусь — птица динамичная. Ему требуется много движения, а застой чрезвычайно вреден. Поэтому максимально возможное количество времени гуси должны проводить на свежем воздухе. Для этого используют вольеры и пастбища с доступом к водоёму, что, впрочем, является желательным, но не обязательным условием.

Лучшим пастбищем для этой птицы считается луг с разнотравьем небольшой высоты. Особенно полезно, если там растут:

Поскольку данные водоплавающие предпочитают свежую зелень, целесообразно время от времени выкашивать траву. Очень удачное пастбище получается на земле, где прежде росли злаковые культуры. Упавшие в землю и проросшие семена дают ростки, которые чрезвычайно нравятся представителям данной породы и очень для них полезны.

Доступ к воде

Для водоплавающей птицы вода желанна и притягательна. Поэтому в вольерах для них устраивают искусственные водоёмы, а пастбища выбирают поближе к речке, озеру или пруду. Кроме инстинктивного удовольствия от плавания в воде, гуси получают в природных водоёмах ещё и обильную и полезную прибавку к своему рациону. Однако что касается обязательного наличия водоёма в местах выпаса, то специалисты уже давно пришли к однозначному выводу, что его присутствие или отсутствие никоим образом не сказывается на продуктивности птицы.

Кормушки, поилки и корыто с песком

Главное свойство, которое требуется от кормушки, — это обеспечение доступа всех птиц к корму одновременно. Место, необходимое во время кормёжки каждой особи, составляет около 30 см. Из этого следует и сходить при установке кормушек. Для удобства пользования кормушки часто поднимают над поверхностью пола примерно на 20 см.

Поскольку взрослый представитель губернаторской породы выпивает ежесуточно в среднем около литра воды, то понятно, что вода в поилках хоть заводского, хоть самодельного изготовления должна присутствовать всегда, причём свежая, меняемая не менее трёх раз в день.

Опасность создаёт неизбежное разбрызгивание воды из поилок, которое приводит к намоканию подстилки и образованию в помещении крайне нежелательной повышенной влажности. Чтобы избежать этого, под поилками размещают широкие поддоны, в которые собирается выплеснувшаяся вода. Зимой вода в поилке может замёрзнуть, поэтому ёмкость или тщательно утепляют, или постоянно подливают в неё горячую воду. Непременным дополнением к кормушкам и поилкам у гусей является контейнер, который наполняется:

  • крупным речным песком,
  • мелким щебнем,
  • мелом,
  • ракушками,
  • измельчённой яичной скорлупой.

Эти добавки необходимы для улучшения гусиного пищеварения — они помогают птице перетирать в желудке корма. Кроме того, они поставляют в птичий организм необходимые ему минералы.

В летний период

Летом корм в виде луговой травы, а иногда и водяной растительности, обеспечивает птицу и калориями, и витаминами, и аминокислотами, и прочими нутриентами, содержащимися в растениях. Однако это вовсе не означает, что гусей летом не подкармливают. По вечерам вернувшимся с пастбища водоплавающим предлагают сочные и грубые корма, представленные:

И, конечно, не забывают о минеральных добавках.

В зимний период

Зимой становится более актуальным поступление в гусиный организм белков, дефицит которых восполняется преимущественно зерном. В холодный период птицу кормят два раза в день, применяя суточное меню, состоящее из:

  • картофеля и свёклы в количестве 0,5 кг,
  • моркови — 0,1 кг,
  • зерна любого вида — 0,1 кг,
  • сенной муки — 0,15 кг,
  • минеральных добавок — 0,025 кг.

Достоинства и недостатки

Губернаторские гуси обладают несомненными достоинствами, которые характеризуются:

  • высокой яйценоскостью и мясной продуктивностью,
  • неприхотливостью и стойкостью к заболеваниям,
  • высокой плодовитостью благодаря полигамности самцов,
  • отличной выживаемостью гусят, которая составляет 95%, и взрослых птиц, приближающейся к 100%,
  • быстром росте молодняка,
  • возможностью различить пол гусят уже в суточном возрасте.

Недостатков у этой породы пока не обнаружено. Правда, некоторые птицеводы сетуют на некоторую затратность выращивания этих гусей, при которой на прирост одного килограмма птицы приходится затрачивать три килограмма корма. Однако в итоге, благодаря высокой стоимости на рынке мраморного мяса гусей этой породы и очень ценного пуха, все затраты на содержание гусей данной породы быстро окупаются.

Отзывы о породе гусей губернаторская

За рекордно короткий срок — всего за шесть лет — губернская порода гусей сумела не только громко заявить о себе, но и успешно прижилась во многих птицеводческих хозяйствах, на дачных участках и сельских подворьях. Эти белоснежные вальяжные птицы принесли людям и материальные дивиденды, и чисто эстетическое удовлетворение от общения со столь замечательными представителями живой природы.

Характеристики губернаторских гусей.

Птица этой породы имеет свои признаки, по которым её можно определить:

  • Чисто белое оперение.
  • Небольшая голова.
  • Короткий клюв.
  • Отсутствие налобной шишки.
  • Отсутствие складки «кошелька» под клювом.
  • Шея средняя.
  • Туловище средних размеров, компактное.
  • Пух имеет разветвлённую структуру.
  • У гусынь яйценоскость за период яйцекладки (4,5 месяца) – 45 шт.

Как вы уже заметили губернаторские гуси один в один похожи на итальянских.

Преимущества породы гусей губернаторская.

Высокие показатели продуктивности как мясной, так и яичной.

Высокое качество пуха (пух имеет разветвлённую структуру, что повышает его теплоизоляционные свойства, унаследован от шадринской породы). Такой пух очень востребован в текстильной промышленности и используется для производства тёплой одежды.

Высокая скорость роста гусят.

Высокая выживаемость гусят – до 95%.

Ещё одна особенность – полигамность, самцы не выбирают себе определённую гусыню, что значительно повышает оплодотворяемость яиц.

Ка видите это очень перспективная порода, она очень хорошо подходит как для промышленного, так и для домашнего выращивания.

Приобрести молодняк губернаторских гусей можно на племенном заводе «Махалов» в городе Курган или у фермеров птицеводов.

На видео губернаторские гуси на домашней ферме.

Несомненно, губернаторские гуси, описание породы, фото, обучающие видео, позволят начинающему фермеру не только купить птицу, но и быть успешным в ее разведении в домашнем хозяйстве. Ряд высоких продуктивных характеристик убеждает в рациональности их приобретения и содержания. Продолжить чтение на сайте fermeru.pro.

Искусственный водоем для водоплавающих птиц

Разведение гусей

Если в вашей местности нет реки или озера, то можно установить в загороде под навесом большую посудину с чистой водой. Для этого может сгодиться большая балия из оцинкованной стали прикопанная на половину в землю. Но установив емкость с водой для купания, не забудьте позаботиться и о поилках. В поилках вода должна быть всегда в большом количестве и чистой. А чтобы ваши гуси имели красивое здоровое оперение им необходимо раз в месяц (в некоторых случаях до трёх раз в месяц) делать специальные песочные ванны. Для этого в ёмкость с песком нужно добавлять кормовую серу. Она поможет вам забыть о таком вредителе как пухопероед.

Какие породы гусей лучше разводить в домашних условиях?

Практически не возникает проблем с воспалением глаз. Однако не стоит игнорировать пользу от вакцинации, рекомендуют прививать их в молодом возрасте. Губернаторские гуси подвержены паразитарным болезням, поэтому заводчику стоит исключить риски, чтобы не потерять птиц.

Содержат гусей Губернаторской породы не только на заводе «Махалов», но и в частных угодьях.

Они очень любят обширные пастбища, свежий корм. Их можно встретить на просторах нашей страны, а именно в частных фермерских хозяйствах. Кроме того, они отлично приспособлены к суровым климатическим условиям, не боятся холода.

Гуси Линда и крупные серые самые популярные виды гусей

Порода гусей «Линда» была выведена под Нижним Новгородом. Селекционерам удалось скрестить несколько очень разных пород, включая солнечногорских, местных, адлеровских и китайских. Гусей линда отличают, благодаря массивным коротким ногам, длинному и широкому туловищу, крупной голове. Оперение у них исключительно белое, а через 7 месяцев после рождения на лбу появляется шишка. На сегодняшний день эта порода в России считается самой распространённой, так как гуси линда составляют более 50% всех гусей в стране.

Это птица тяжёлого типа, которая несёт в год до 50 яиц. Зато это порода может похвастаться высокой оплодотворённостью (до 92%) и выводом молодняка (до 65%). Двухмесячные гусята весят приблизительно 4 кг., а полугодовалые – 8 кг. Сохранность молодняка составляет почти 93% и это действительно отличный показатель!

Эта порода считается не только мясной, но и скороспелой, а потому уже к восьми месяцам гусь достигает половозрелости. Яйцо такого гуся может весить порядка 170 грамм.

А вот серых гусей вывели практически одновременно. Их выведением занимался и Украинский институт птицеводства, и племенной завод «Арженка» в Тамбовской области. Для того, чтобы вывести эту породу, учёные скрестили роменскую и тулузскую породы.


Эти гуси действительно очень крупные, с жировыми складками на животе, толстой и длинной шеей. Ещё они отличаются довольно забавным коротким оранжевым клювом. Шишек у них на голове нет, но зато крылья мощные и очень хорошо развиты. Живот у них белый, грудь – светло-серого окраса, а спина и шея – тёмно-серые. Ноги при этом средней длины и красного окраса.

Эти гуси отлично откармливаются, даже несмотря на свою исключительную подвижность.

15 пород гусей для разведения в домашних условиях

Взрослый гусак весит приблизительно 7 килограмм, а гусыня чуть меньше – 6,5 кг. Впрочем, не редкость, когда некоторые особи достигают массы в 10 кг. Ежегодно они могут сносить до 60 яиц средней массой 180 грамм.

Эти гуси могут превосходно обходиться без водоёмов, у них очень хорошо развиты родительские инстинкты и они очень выносливы. Эта порода находится в тройке лидеров по разведению, так как она неприхотлива и отличается быстрым ростом.

Крупные серые гуси, как и Линда, не продаются на любом углу, не смотря на свою популярность и широкую распространенность. Если вы желаете отведать настоящего свежего гусиного мяса, вам придется совершить небольшое путешествие на ближайшую ферму или заказать доставку на дом. Под Санкт-Петербургом мы можем порекомендовать частное подворье «Ферма Ферма», там вы найдете гусей самых разных пород, сможете купить яйца, суточных гусят или подрощенный молодняк.

Благодарим fermaferma.com за предоставленный материал

Разведение гусей – справится даже новичок! Подходящие породы и правила содержания

Всего за 70-75 дней своего роста один гусь должен съесть до 15 кг комбикормов и до 25 кг различной зелени.

Рацион питания в интенсивном методе выращивания выглядит так:

  • с 1 по 10 день – 20г комбикормов и 50-60г зелени,
  • с 11 по 20 день – 50г комбикорма и 100-110г зелени,
  • с 21 по 30 день – 120гг комбикорма и 200-220 г свежей зелени,
  • с 31 по 75 день роста птенцов каждые 10 дней порцию комбикорма увеличиваем на 20г, а зелени на 100г. Таким образом, гусь в возрасте 70-75 дней должен получать 220-240г комбикорма и 700-800г зелени,
  • с 1,5 месяцев в рацион питания птенцов следует вводить премиксы, соответствующие возрасту птицы.
Читайте также:  Индюки хайбрид конвертер: особенности разведения в домашних условиях

При всём этом важно регулярно давать гусям чистую воду для питья и обеспечить их водоёмом.

Губернаторские гуси: описание породы и правила содержания

Гусь – водоплавающая птица, которая входит в отряд гусеобразных. Сельскохозяйственная промышленность может похвастать несколькими десятками пород уток и гусей. Новая порода губернаторских гусей появилась от скрещивания шадринской и итальянской пород. Зоотехники завода «Махалов» 11 лет трудились над выведением новой разновидности. Усилиями учёных Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства и Курганской сельскохозяйственной академии порода губернаторские гуси была выведена в 2011 году.

Ее официально внесли в государственный список достижений по селекции.

Особенности

Целевые ориентиры породы учёных были такие:

  • жизнестойкость;
  • продуктивность;
  • промышленное разведение на птицефабриках;
  • мраморное мясо;
  • жирная печень;
  • красота.

Новая порода взяла от двух скрещиваемых видов гусей лучшее. Шадринские гуси имеют мраморное мясо, итальянские – вкуснейшее мясо, печёнку, которая является деликатесом. Свойства гусиного яйца тоже уникальны. Оно содержит множество макро- и микроэлементов. Свой красивый белый цвет порода взяла от «итальянцев». Суточные гусята – самцы, имеют на спинке тёмное пятно. По нему можно определить пол птицы с рождения.

Породу губернаторские гуси можно узнать по оперению. Оно имеет радикально белый цвет. Тело их компактное с удлинённой головой. Шея недлинная, спина довольно широкая. Грудь мощная, крепкий клюв, ноги оранжевого цвета, короткие, мускулистые. Замечательная характеристика пуха не даёт замёрзнуть гусям. Глаза тёмного цвета овальные.

По характеру белые гуси миролюбивы, но не дадут себя в обиду. Губернаторские птицы неторопливые, имеют важную походку. За это им и дали такое название. Вес взрослой птицы: гусак – до 10 кг, гусыня – 9 кг.

Птица не очень болезненно реагирует на переезды и быстро привыкает к новым климатическим условиям.

Достоинства

Губернаторские гуси ценятся за качество пуха. В некоторых европейских странах породу выращивают только из-за него. На племенном заводе «Махалов» гуси находятся круглогодично на улице и выдерживают температуру зимой до -25°С. В самые сильные морозы птица может спрятаться в неотапливаемых помещениях. Высокая плотность пуха позволяет гусям выдерживать морозы. Наряду с радикально белым цветом оперения, у породы отсутствует шишка на голове, присущая всем гусям. Молодняк славится скороспелостью. Уже в 2 месяца гусята могут весить 4 кг. Гусыня откладывает примерно 10 яиц в месяц.

Краткое описание породы можно изложить в трёх пунктах:

  • полигамный гусак (гусак уделяет внимание всем гусыням, не привязан только к одной);
  • выживаемость 98%;
  • стойкий иммунитет взрослых птиц.

Правила ухода

Гуси, в отличие от другой домашней птицы, хорошо заботятся о себе сами. Достаточно иметь большое пастбище, помещение, укрывающее от ветра, простые корма. Разводить губернаторских гусей может начинающий фермер. Гуси набирают вес за 5 месяцев. Таким образом, за 1 лето можно запастись мясом на зиму.

Пол в птичнике нужно делать бетонным, так как гуси могут расплёскивать воду из поилок, может появиться сырость при деревянных полах. Если нет возможности пол залить бетоном, то на деревянный пол кладут глубокую подстилку из опилок, стружек. Её нужно периодически менять. Ещё специалисты рекомендуют устанавливать деревянные съёмные решётки для разделения гусей. В помещении должна быть естественная вентиляция.

Сквозняки в птичнике недопустимы.

Хотя птицы не подвержены болезням, дезинфекцию периодически проводить стоит, особенно в помещениях, где находится молодняк. Световой день для гусей должен длиться 14 часов. Чтобы его продлить, в гусятниках устанавливается искусственное освещение. Взрослой птице требуется 1 квадратный метр помещения.

Для гусынь в период кладки яиц нужно обустроить гнездо. Для этого подойдёт деревянный ящик: высота 0,08 м, длина 0,06 м, ширина 0,04 м. Гнёзд должно быть больше, чем гусынь. Если помещение не располагает к такому количеству гнёзд, то можно сделать и одно гнездо для 2-3 гусынь. Для селекционных работ это недопустимо. Так как невозможно будет узнать, чьё потомство. Гусыни не любят высиживать яйца, поэтому для выращивания потомства нужен инкубатор.

Поилку нужно покупать или изготовлять своими руками таким образом, чтобы гуси смогли просунуть в неё голову и попить. Поилка должна быть в виде жёлоба. Лучше, если под поилкой будет поддон, где соберётся расплёсканная гусями вода. Кормушку надо делать с таким расчётом, чтобы на одну птицу приходилось 30 см чаши, и она находилась на 20 см выше пола. Ёмкости для питания, питья нужно делать съёмными, чтобы была возможность промыть инвентарь.

Зимой кормить гусей достаточно 1 раз в день овсом. Поить тоже можно 1 раз в день, так как гуси едят снег. Зимой в птичниках должен быть большой запас сена. Чтобы не было проблем с пищеварением, птицам ставят гальку. А также в свободном доступе должна быть ёмкость с речным песком, мелким щебнем, мелом, ракушками, размельчённой яичной скорлупой.

Раз в 2 недели желательно выставлять в гусятник корыто со смесью золы и песка, где могут «купаться» гуси. Необходимо губернаторским гусям и корыто с травяным отваром, для предупреждения паразитов и как средство от грязи. До периода яйценоски гусыням добавляют в обычный рацион комбикорма с минеральными и витаминными добавками. Зерновые для кормов лучше проваривать. Сырые зёрна, размягчаясь, могут забить зоб птицы.

Для пастбища гусям надо много места. Из птичника должен быть свободный выход на поля. Желательно иметь на пастбище водоём. Но если его нет, не беда. Это никак не влияет на качества породы. Если не предусматривается дальнейшая селекция, то гусакам даётся полная свобода спаривания. Хотя до этого гусаков держат отдельно от остальных птиц.

Так как гусыни не сидят на яйцах, выращивают их в инкубаторе. Температура там должна быть +38°C. Влажность 70%. Лучше пользоваться инкубатором, который сам переворачивает яйца. На второй день нужно охладить яйца до +33°C. На пятые сутки яйца желательно опрыскать раствором марганца. Яйца нужно как можно чаще опрыскивать водой, каждые 6 часов. На 28 день яйца надо переместить в другой инкубатор, предназначенный для непосредственного вывода гусят.

Питание

Как только наступят первые весенние денёчки, гусей можно выпускать на пастбище. Целебные травы для гусей это: одуванчик, клевер, щавель, тысячелистник, крапива и любимая птицами люцерна. Все бобовые подходят гусям. Неприятные для гусей травы: осока, гусиные лапки (манжетка). Летом нужно давать птицам: картошку, свёклу, морковку, мякину, зерновые. Зимой достаточно кормить так: картофель, свёкла, морковь, зёрна, сенная мука, минеральные добавки.

Суточных гусят кормят рубленым яйцом с молотым зерном. Маленьких птиц кормят 6-7 раз в сутки. На второй день добавляют комбикорм, а по мере взросления зелень, морковь, зерносмесь. После 30 дней молодняк переводят на взрослые корма и выпускают на пастбище. Новорожденных гусят разделяют, гусаков отдельно, гусынь отдельно. Маленьких гусят нужно прививать от вирусов, инфекций.

Больных птиц лучше уничтожать, чтобы вырастить здоровое поколение.

Со второго дня суточные гусята плавают не хуже мамы. Подросшие гусята должны быть большее время на свежем воздухе, им нужно движение. Помещение, где находятся гусята, нужно охранять от хищников. С рождения гусята имеют сероватые пятна. Впоследствии обрастают пером, становятся белыми.

Отзывы

По отзывам владельцев, порода губернаторские гуси не имеет недостатков. Скороспелость птиц не вызывает сомнений. Вкус мяса превосходного качества. Взрослые гуси практически не болеют. Есть проблема заражения гусят через яйцо, воду. И фабричные гусята иногда бывают заражены инфекцией. Но последующее поколение получается здоровым. Вывод гусей в инкубаторе составляет 95%.

Прирост мяса птиц намного выше, чем затраты на питание, содержание. Например, взрослому гусю нужно 3,6 кг корма в сутки, а гусыне требуется 3,9 кг. А набирают они до 9 кг мяса. В первую неделю на маленького гусёнка уйдёт 200 г еды, во вторую – 350 г. Молодняк должен получать 2930 г еды (7 неделя).

Если порода выращивается для добычи пуха, то это трудоёмкая задача и менее выгодная, чем выращивание для мяса и яиц.

Приобретать яйца или гусей нужно только у проверенных поставщиков. Племенных гусей можно оставить на период 5-6 лет. Тогда порода получится чистая. В России порода губернаторские гуси не очень распространена, но частники – владельцы породы оценили по достоинству этих птиц. Белоснежные вальяжные гуси не только украсят подворье, но и со временем принесут солидные дивиденды своим хозяевам.

Больше о гусях губернаторской породы смотрите в видео ниже.


Особенности содержания и разведения Губернаторских гусей

Губернаторские гуси выводятся сравнительно недавно, порода получена посредством скрещивания Шадринской и Итальянской разновидности. Место селекции – племенной завод «Махалов». Птица отличается скороспелостью, неплохими показателями веса, плодовитостью и выживаемостью.

История происхождения гусей Губернаторских

Губернаторская порода гусей создавалась коллективом ученых из Института Птицеводства, Сельскохозяйственной Академии имени Мальцева Т. С. и зоотехническими сотрудниками завода «Махалов» на протяжении 11 лет.

В результате, в 2011 году удалось добиться потрясающих результатов – порода получилась на удивление жизнестойкая, продуктивная и холодоустойчивая, благодаря чему птицам подходят даже спартанские условия обитания.

Описание породы и отличительные черты

Губернаторский гусь, хоть и получен путем скрещивания 2 пород, но в большей мере похож на Итальянскую разновидность птицы, поэтому многие птицеводы их часто путают. Это порода среднего класса, мясо-яичного направления, с максимальным весом 6 кг.

Внешний вид

Особенности показателей внешности:

  • оперённость – преимущественно белая;
  • головка – небольшого размера, продолговатой формы;
  • клюв – укороченный, оранжево-красного оттенка;
  • шея – средней длины;
  • телосложение – компактное;
  • пух разветвленной структуры;
  • хвостовой отросток небольшого размера;
  • грудная клетка достаточно крепкая;
  • лапы имеют красно-рыжую окраску;
  • складка под клювом отсутствует;
  • налобной шишки нет.

В молодом возрасте гусята отличаются по внешним признакам от взрослых особей – пух содержит вкрапления серого цвета. По мере роста происходит линька, в процессе которой оперение становится белоснежным.

Характер

Это достаточно миролюбивые птицы, отличающиеся величественной осанкой и важной походкой. Несмотря на свою неторопливость, при приближении опасности активно вступают в бой.

Период кладки яиц и средняя годовая яйценоскость

Время яйцекладки гусыни составляет 4-4,5 месяца. За данный период по средним показателям она способна снести 43-46 яиц. Среднегодовая яйценоскость – 98-100 яиц с одной самки, поэтому при выращивании большого поголовья продукции хватает абсолютно на все цели – употребление, продажу, разведение.

Вес особи, темпы скороспелости

Губернаторские гуси достаточно скороспелые, хоть и имеют небольшой для данного вида птиц вес (средние показатели 5-6 кг). Уже к 9 неделям масса гусака составляет минимум 4,3 кг, гусыня же весит на 300-400 грамм меньше. К 3 месяцам жизни гусь уже весит полноценных 5 кг в виде выделанной тушки и это при расходе корма 3 кг на 1 кг прироста живой массы.

Содержание и уход

Губернаторская порода неприхотливая в содержании и уходе, поэтому выращивается в больших и малых фермерских хозяйствах. Сразу после рождения можно различить половую принадлежность, поэтому гусынь на этом этапе отсаживают отдельно от гусей.

Порода содержится при любых климатических условиях, так как является морозоустойчивой. Птицы легко переносят транспортировку, после которой болезни не возникают, но слегка снижается продуктивность (на время адаптации).

Требования к помещению

Гуси – это птицы, которые разводят сырость (расплескивают воду, купаются), поэтому существуют особые требования к помещению:

  1. Пол лучше залить бетоном и оборудовать деревянным настилом. Если это невозможно, то важно произвести засыпку пола древесными стружками или опилками, соломой, сеном. Обязательное условие – при намокании материала осуществляется его замена.
  2. Гуси нуждаются в просторном помещении, но его надо разделять на секции из расчета 50 голов в одном секторе. Перегородку конструируют из обычной металлической сетки высотой 1,3-1,5 м. Это необходимо для того, чтобы птицы не смогли перелетать.
  3. Вентиляция обязательна, как и искусственное освещение, особенно в пасмурную погоду.
  4. Утепление на зиму производится изнутри и снаружи. Для этого можно использовать любой подручный материал.
  5. Полностью исключаются сквозняки, в противном случае поголовье заболеет.

Пастбищный участок для прогулок

Динамичность гусей требует движения, поэтому птицам надо обеспечить место выгула. Для этого из птичника обустраивается свободный выход на пастбище, которое может быть открытым или закрытым. Так как птицы могут перелетать преграды, забор должен иметь высоту не менее полутора метров. Лучшим вариантом является вольер из сетки.

Требования к пастбищу:

  • возможно создать искусственный водоем (корыто, канаву и подобное);
  • много зелени (травы);
  • можно использовать землю, на которой произрастали злаковые и другие культуры (гуси будут выклевывать остатки зерен);
  • отсутствие сухой травы (при необходимости выкашивать).

Доступ к воде

Губернаторские гуси постоянно пьют, поэтому доступ к воде должен быть открытым. Для этого используются искусственные водоемы или поилки. Последние продаются в специализированных магазинах, но их можно изготовить и собственными руками. Главное требование к поилке – форма желоба.

Для профилактики заболеваний специалисты советуют устанавливать ёмкости не только с чистой водой, но и отварами из лекарственных трав (ромашка и пр.). Поить целебными напитками ежедневно не нужно, достаточно 3 раз в неделю.

Кормушки, поилки и корыто с песком

Как правильно обустроить необходимые приспособления для гусей:

  1. Кормушка должна быть доступна совершенно всем особям стаи, причем одновременно. Это связано с тем, что гуси постоянно что-то едят, щипают. Кормушки должны быть длинными (не менее 2 метров). Расчет размера осуществляется на основании требований: для одной особи необходимо 25-30 см. Целесообразнее для удобства птиц подвешивать приспособления на высоту 15-20 см от уровня пола.
  2. Поилки должны всегда находиться в поле зрения гусей. Данные птицы расплескивают воду во время питья и купания, поэтому под оборудование принято устанавливать специальные поддоны, куда будет собираться вода (что исключит превышение влажности в помещении). Обязательное условие – менять воду по мере загрязнения. Если этого не делать, птицы могут инфицироваться.
  3. Ёмкость с песком устанавливается в обязательном порядке, так как гусям необходима минеральная подкормка, с которой в организм поступают полезные вещества. Благодаря этому пища, попадающая в пищевод, быстрее переваривается (песчаные гранулы перетирают грубый корм). Можно использовать: песок речной, мелкофракционный щебень, мел, яичную скорлупу, ракушки.

В зимнее время вода подмерзает, поэтому необходимо периодически подливать подогретую жидкость или устанавливать оборудование с подогревом.

Профилактика заболеваний

Этот вид гусей слабо подвержен заболеваниям, особенно при соблюдении правил содержания и ухода. Связано это с тем, что у них крепкая иммунная система. Именно поэтому, в отличие от прочих пород гусей, губернаторские особи не подвергаются воспалительным процессам в зрительном аппарате. Однако данные факторы не дают права игнорировать требования ветеринарии по вакцинации молодых птиц против паразитов.

Читайте также:  Лучшие мясные породы перепелов

Инфицирование обычно происходит от одной птицы к другой, но заражение возможно и другими способами (посредством поилок, кормушек, воды, корма и т. д.). Поэтому требуется предпринимать профилактические меры:

  • дезинфицировать помещение;
  • обрабатывать антисептическими средствами кормушки, поилки, инструменты для уборки;
  • очищать помещение от экскрементов;
  • поддерживать необходимый уровень влажности (убирать влажные подстилки);
  • проводить своевременно вакцинацию;
  • проветривать птичник;
  • выпускать птицу на пастбище;
  • не допускать к гусям других животных (котов, собак, кур и т. д.);
  • часто менять воду (наливать только чистую);
  • приобретать качественные корма;
  • исключить риск проникновения к кормам мышей, крыс, которые могут распространять инфекцию.

Особенности кормления

Губернаторские гуси поедают корма не много, но их питание должно быть сбалансированным, особенно питание гусят после рождения. Им положено давать не только специализированный корм, но и рубленные отварные яйца. На комбикорм гусят переводят со 2-3 дня жизни. Через неделю вводится в рацион измельченная морковка и зелень. Примерно через месяц птицы могут питаться взрослым кормом. Расход корма в зависимости от возраста:

Возрастная категорияРасход на одну особь в граммах
7 дней190-200
14 дней300-350
21 день700-800
28 дней1400-1500
35 дней1700-1750
42 дня2200-2230
49 дней2900-2930

Рацион в зимний период

В зимнее время в рацион Губернаторских гусей должен входить комбикорм и мешанки. Первый должен содержать следующие компоненты:

  • пшеница;
  • горох;
  • чечевица;
  • кукуруза;
  • ячмень;
  • прочие виды зерна и бобовых культур.

Мешанка состоит из таких ингредиентов:

  • сенная труха;
  • тыквенные культуры;
  • картофель;
  • листья крапивы;
  • свекла свежая;
  • турнепс;
  • силос.

Обязательно вводятся минеральные и витаминные добавки, купленные в специализированных магазинах.

Рацион в летний период

Летом целесообразно кормить гусей на пастбище, что значительно сократит денежные расходы. Но в вечернее и утреннее время необходимо дополнительно давать комбикорм и мешанку.

Рацион в репродуктивный период

При яйцекладке гусынь необходимо кормить особенно тщательно, так как от этого зависит уровень яйценоскости. Вводить дополнительные корма рекомендовано за 28-30 суток до предполагаемой даты репродуктивного периода.

  • все виды зерновых культур;
  • витамины и минералы;
  • свежая трава;
  • люцерна;
  • творог;
  • скорлупа яиц;
  • простокваша;
  • рыбий фарш или жир.

Нюансы разведения

Во время кладки яиц обустраиваются гнезда для гусынь. Их обычно делают из деревянных ящиков (минимальная высота 8-10 см, ширина 40-50 см, длина 60-70 см). Отдельное гнездо для каждой особи – не обязательное требование, так как гусыни могут высиживать яйца вместе по 2-3 птицы. Днище ящика устилается сенной подстилкой, сверху подсыпается гусиный пух.

Температура и влажность в инкубаторе

Для разведения большого количества гусей необходимо использовать специальные инкубаторы, которые должны отвечать следующим требованиям:

  • в 1 инкубационный день температурный режим должен составлять 36-38 градусов, уровень влажности – максимум 70 %;
  • со 2 осуществляется искусственное охлаждение яиц дважды в день по 15-20 минут до t +33 градуса;
  • на 28 день яйца переносятся в специальный инкубатор для вылупки, где температура внутри не должна превышать 37 градусов, а влажность – 75 %.

Для инкубации берут яйца от гусынь возрастом до 4 лет. Перед укладкой их прогревают (t +38 градусов) на протяжении 4 часов. На 5 день нахождения в инкубаторе яйца обрабатывают слабым раствором перманганата калия, а перед вылупливанием всё время сбрызгивают водой.

Почему дохнут гусята?

Губернаторская порода отличается повышенной жизнестойкостью, но иногда могут дохнуть гусята. Основные причины:

  • неправильный уход и содержание «родителей»;
  • несоблюдение правил содержания гусят;
  • пищевое отравление;
  • некачественный корм;
  • паратиф (сальмонеллез);
  • энтерит вирусного характера;
  • почечный кокцидиоз;
  • гименолепидоз;
  • авитаминоз.

Достоинства и минусы породы Губернаторский гусь

Губернаторский вид гусей обладает поистине массой преимуществ, среди которых стоит отметить следующие:

  • высокий уровень продуктивности и носкости яиц;
  • отличные показатели пуха, особенно теплоизоляционные;
  • быстрота роста;
  • хорошая выживаемость;
  • полигамность (самец не ищет себе конкретную самку), что увеличивает яйценоскость;
  • возможность вывода в инкубаторе без потерь (95 %);
  • переносимость холода и любого климата.

Среди недостатков можно отметить такие:

  • гусыни не являются хорошими наседками, покидают свои гнезда;
  • исходя из предыдущего пункта, обязательно требуется инкубатор.

Рентабельность

Порода Губернаторских гусей не вырастает до гигантских размеров, однако скорость роста дает возможность быстро получить прибыль при минимальных затратах (цена одного гусенка – около 650-750 рублей).

Плюс ко всему отличная яйценоскость позволяет на протяжении короткого периода времени развести целое хозяйство. На основании этого можно сделать вывод, что окупаемость Губернаторских гусей достаточно высокая.

Отзывы

Губернаторский гусь обладает ценнейшим мясом, массой преимуществ и совсем небольшим количеством недостатков. Эта порода успела полюбиться фермерам России за скоростной рост, неприхотливость в содержании и уходе, а также рентабельность выращивания породы. Птицу легко разводить и в домашнем хозяйстве, главное – придерживаться основных правил и требований.

Губернаторские гуси

На протяжении 11 лет селекционеры путем скрещивания итальянской и шадринской разновидностей гусей, выводили новую продуктивную породу. Целью было получение вида с высокими мясными и яичными показателями. Губернаторские гуси – результат данной селекции, официально зарегистрированный в 2011 году. Они не только отвечают заданным целям, но также сравнительно неприхотливы в уходе и полностью окупают собственное содержание.

Описание Губернаторской породы гусей

Внешнее описание во многом схоже с итальянской породой, что обусловлено генетическим родством.

Экстерьер гусей Губернаторской породы

Тело компактное, плотного сложения. Грудная клетка широкая, но не большая, не сильно выпирает вперед. Крылья развиты хорошо, прижаты к телу. Шея средней длины и толщины. Хвост небольшой, но заметный. Голова удлиненная. На голове нет, присущей большинству пород, лобной шишки. Клюв и лапки окрашены в ярко-оранжевый цвет.

Оперение обильное, белоснежное. Имеются уникальные теплоизоляционные качества, благодаря чему гуси губернаторской породы практически не мерзнут даже при сильных заморозках. Интересной особенностью является окрас молодняка. Иногда он может иметь серую крапинку, но с возрастом становится полностью белым.

В чем плюсы и минусы породы?

При выведении селекционеры старались повысить продуктивные показатели птицы по всем пунктам, чтобы заводчики получили целый комплекс качеств, а не что-то одно (мясо, пух или яйца), как обычно и бывает с разведением птицы. Итак, какие же достоинства присущи губернаторскому виду?

Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света

  • Яйценоскость в год составляет 100 яиц в среднем. Несутся гуси раз в полгода, так что за пол сезона получают примерно 50 яиц с одной самки. Если поголовье большое, то яиц хватит на разведение, потребление и продажу.
  • Губернаторские гуси скороспелы и быстро набирают нужный вес. В 2 месяца они почти достигают веса взрослой птицы. Самки – 4 кг, самцы – 4,5 кг. Мясо сочное, полезное, невероятно вкусное и соответственно дорогостоящее, ценится кулинарами со всего света.
  • Оплодотворенность получаемых яиц – 90%, выживаемость молодняка – 95-99%! Подобные показатели редкость при рассмотрении характеристик других пород.
  • Птица дает и ценный, высококлассный пух-перо. Его можно использовать для собственных нужд, в рукоделии или же продавать оптом на специализированные фабрики.

К недостаткам вида можно отнести затраты на кормление и обустройство птичника. Так, на потенциальный прирост веса в 1 кг, расходуется примерно 3 кг корма. Это большая цифра, но порода окупает стоимость своего содержания, поэтому траты обоснованы.

Как правильно содержать?

Требования к содержанию минимальны, но нормы ухода соблюсти придется.

Содержание гусей Губернаторской породы

  • Губернаторская порода гусей быстро привыкает к разным климатическим условиям, при переездах не болеет, продуктивность может лишь незначительно снизиться.
  • Птичник обустраивается просторный. Внутри его делят на секции, в каждой содержится по 50 особей. Но такие птичники нужны только на больших фермах. В малом хозяйстве достаточно, как правило, одной секции на всех, так как поголовье редко превышает численность в 40 особей.
  • Важно наличие больших окон и искусственного освещения.
  • Утепляется гусятник снаружи или внутри. В таком случае дополнительный обогрев зимой, скорее всего, не потребуется. Вентиляция и отсутствие сквозняков – важные пункты в обустройстве помещения.
  • Пол лучше поднять, застелить слоем подстилки (зимой подстилка стелется в 2 слоя). В низинных местностях пол делают бетонным, чтобы дерево и подстилка не намокали под действием влажной земли. На равнинах или в гористых регионах подобных проблем не возникает.
  • Молодняку необходима плановая вакцинация – в противном случае любая инфекция может уничтожить все поголовье птицы. В случае заражения паразитами, пернатых пускают на убой и сжигают. Такое мясо лучше не употреблять.
  • Поилки и кормушки делают съемными, чтобы было удобно их мыть.
  • Рекомендуется поставить в гусятник корыто со смесью песка и золы, чтобы губернаторские гуси чистили перья от паразитов и грязи.
  • Выгул делается большим. Доступ к нему делают свободный, чтобы птицы могли гулять целый день. Пернатые должны гулять с ранней весны по глубокую осень, до первых, серьезных морозов.

Чем и как правильно кормить гусей?

Примерная норма потребления кормов на 1 гуся (г)

Кормление преимущественно пастбищное. Но в гусятнике им вечером и утром дают комбикорм и мешанки. Первое утром, второе вечером. Зимой Губернаторская порода гусей находится все время в гусятнике. Питание делят на 3-4 раза. В зимний период важно подкармливать пернатых витаминами, чтобы повысить сопротивляемость болезням, улучшить состояние пуха, которое может ухудшиться без обилия света.

Зимний рацион составляется из комбикорма и мешанок. Комбикорм либо покупают, либо делают самостоятельно. В него обязательно входит молотое зерно, пшеничные отруби, горох, бобы, чечевица, витамины, минералы. Мешанки делаются из сенной трухи, картофеля, тыквы, свеклы, крапивы, брюквы, силоса и турнепса.

Вода – свежая и чистая, меняется ежедневно или даже несколько раз за сутки. Грязь в поилке может привести к разведению микробов и паразитов. В отдельной миске всегда должна иметься измельченная ракушка.

Как разводить Губернаторскую породу?

Разведение гусей Губернаторской породы

Разведение гусей не трудное, так как оплодотворяемость яиц высокая, как и выживаемость молодняка. Для получения яиц и их дальнейшего высиживания гусыням необходимы комфортные гнезда. На 2-3 самки достаточно 1 гнезда. Дно гнезд нужно застелить гусиным пухом, чтобы пернатым было удобно.

Материнские качества развиты у гусей губернаторской породы хорошо, поэтому потомство можно получить в результате естественного насиживания яиц или вывести его в инкубаторе. Сложностей с молодняком нет, пернатые отличаются приятным, спокойным нравом, покладисты, могут расти отдельно от стаи или в общем птичнике.

Губернаторские гуси — описание

Существуют десятки различных пород гусей для разведения в домашнем хозяйстве. На данный момент большим спросом пользуется сравнительно молодая порода, известная под названием Губернаторские. Многие фермеры отдают предпочтение именно этим породистым птицам благодаря демократичной стоимости и ряду преимуществ.

История возникновения

Специалистам Катайского гусеводческого комплекса (племенной завод Махалов), который находится в Курганской области, понадобилось 11 лет для выведения породы. Они работали совместно с учеными Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства (ВНИТИП) и Курганской сельскохозяйственной академии (ГСХА) им. Т.С. Мальцева. Достичь окончательного успеха удалось в 2011 году.

Учитывая особенности каждой породы гусей, специалисты приняли решение скрестить Шадринских и Итальянских гусей. Как отдельная порода первые имеют ряд недостатков в содержании, но обладают природной мраморностью мяса. Итальянские славятся вкуснейшим мясом, жирной печенью, из которой готовят знаменитый французский деликатес фуа-гра, а также своей красотой, так как похожи на лебедей. Таким образом, Губернаторский вид гусей — это смесь лучших качеств Шадринской и Итальянской пород.

Гусь Губернаторский: описание породы

Данная разновидность по части внешнего вида многое унаследовала от Итальянской породы. В первую очередь это белый лебединый окрас. Но главная особенность Губернаторских гусей заключается не в этом, а в том, что пол птицы можно определить в суточном возрасте. У самцов до 2-недельного возраста темное пятно на спине.

К сведению! Среди фермеров бытует мнение, что название породы произошло от важности птиц. Про них часто говорят: «Ходят как губернаторы».

Дополнительное описание внешнего вида:

  • плотное оперение, которое помогает птице вынести морозы;
  • пропорциональное телосложение;
  • маленькая, слегка удлинённая голова;
  • отсутствие шишки на лбу;
  • шея среднего размера;
  • широкая грудная клетка;
  • крепкий клюв и ноги оранжевого цвета;
  • небольшие размеры конечностей и хвоста.

Вес птицы в двухмесячном возрасте (9 недель) в пределах 4 кг. Потребляя корм в небольшом количестве, Губернаторские гуси быстро набирают вес. Это можно проследить по данным, приведенным в таблице ниже:

Пол птицыВес (2 месяца)Вес (взрослая птица)Расход корма
ГусьДо 4 кгДо 10 кг3,6 кг
ГусыняДо 3,5 кгДо 9 кг3,9 кг

Что касается яйценоскости, то тут сложно назвать точные цифры, так как все индивидуально и зависит от ухода за птицей. Однако в среднем гусыня выдаёт 46 яиц за 4,5 месяца.

Ключевые характеристика представителей породы:

  • большая плодовитость благодаря полигамности (самец не избирает одну самку);
  • высокая выживаемость гусят (94%) и взрослых птиц (97%);
  • отличная плодовитость, поэтому не требуется инкубационное выращивание;
  • стойкий молодняк;
  • хорошие наседки, которые выпаривают 100% яиц;
  • минимальные затраты благодаря выживаемости;
  • неприхотливость в содержании и кормлении;
  • продукция гусей полностью окупает потраченные средства на корм и уход;
  • мясная и яичная продуктивность;
  • производительная порода мясного направления;
  • гусиный пух используется в промышленности.

Уход и разведение

Данная порода гусей отлично приспособлена для проживания и разведения в домашнем хозяйстве. Так как новорожденных можно различить по половому признаку, растят их с первых дней жизни отдельно. На качество пуха, массу особей и другие немаловажные характеристики влияет уход за птицами.

Профилактика заболеваний

  • Гуси имеют стойкий иммунитет, не подвержены заболеваниям. Благодаря этому они не страдают воспалениями глаз в отличии от представителей других пород. Однако вакцинацию не следует игнорировать. Рекомендуется прививать гусят в молодом возрасте. Это делается, чтобы снизить риск паразитарных болезней.
  • Поражению инфекционными заболеваниями чаще всего подвергаются гусята Губернаторские. Заражение может возникнуть через яйцо, воду и воздух.
  • Также нужно позаботиться о месте содержания птиц, обезопасив от проникновения хищников (собак, ласки).

Место содержания

Как правило, гусей содержат в птичнике, в котором пол заливается бетоном. Но если он с деревянным или глиняным настилом, то его следует засыпать опилками или стружками, чтобы продлить срок службы, ведь гуси любят разводить сырость. Именно поэтому бетонный пол практичен.

Обычно птичник делят на секторы, так как в хозяйстве редко кто разводит только одних кур или гусей. Лучше делать каждый с расчетом на 50 птиц. В качестве перегородки подойдет обычная сетка. Рекомендуется, чтобы она была разборной и высотой не ниже 1,3 м, чтобы птицы не смогли перелететь.

Также в гусятнике нужно установить поилку, похожую на жёлоб, и обеспечить беспрепятственный выход на пастбище.

Поилка в виде желоба

Разведение

Чтобы эффективно разводить гусей, в каждом секторе должно быть гнездо. Рассчитать количество гнёзд довольно просто: одно на 2-3 самки. Следует придерживаться таких установленных специалистами размеров гнезда: ширина 0,4 м; длина 0,6 м; высота 0,08 м. На дне должна быть подстилка из гусиного пуха.

Важно! Раз в 2-3 недели нужно давать молодняку смесь золы и песка в специальной мисочке. Это позволит предотвратить появление кожных паразитов и очистит перья птиц.

Питание

Гусей важно обеспечить правильным сбалансированным питанием, что отразится на качестве пуха и мяса. В раннем возрасте оно одинаковое, вне зависимости от того, каким способом были выращены птицы.

В первые дни жизни гусята Губернаторские потребляют в пищу мелкорубленые яйца, сваренные вкрутую с молотым зерном. Далее их можно переводить на комбикорм. Рекомендуется делать это со второго дня жизни.

Когда птицам уже есть неделя, в их рацион добавляют зелень и морковь. При достижении возраста в несколько недель гусей кормят зерносмесью и выпускают на пастбище.

Такого рациона придерживаются при кормлении гусят возрастом до 30 дней. После можно начинать переводить на питание взрослых птиц.

ВозрастРасход корма на одного гусенка в сутки, г
1 неделя200
2 неделя350
3 неделя800
4 неделя1500
5 неделя1750
6 неделя2230
7 неделя2930

При переводе птенцов на рацион взрослых гусей нужно учитывать, что последние нуждаются в большем количестве зелени и корма. Чтобы повысить яйценоскость, рекомендуется добавлять в рацион протеины животного происхождения: творог, простоквашу, рыбий жир или фарш.

Важно! Взрослые породные особи потребляют до 3 кг корма в сутки и до 800 г зернового корма.

Преимущества и недостатки породы

Эта порода обрела популярность не только в России, но и на Западе. Причина — достоинства превышают недостатки.

Преимущества Губернаторских гусей:

  • Если сравнить с Итальянскими, то разница в движениях. Губернаторские медлительные, никуда не спешат, вторые, наоборот, бегают сломя голову.
  • Быстрое наращивание мышечной массы.
  • Морозостойкость.
  • Вкусное мраморное мясо.
  • Яйца, богатые питательными веществами.
  • Доход от продукции.
  • Возможность продажи пуха.
  • Высокий показатель плодовитости, выживаемости.
  • Возможность отличать самок от самцов в суточном возрасте.

Что касается минусов, то их попросту нет, не считая того, что птицу нужно вовремя кормить, поить и выпускать пощипать траву.

В целом, Губернаторские гуси — отличный вариант для разведения для души и на мясо. В первом случае будут радовать глаз, во втором — станут вкусным ужином.

Мясные породы гусей, 10 самых крупных и выгодных для разведения

Гуси достаточно неприхотливые птицы, обладают выносливостью и не требовательны к условиям содержания. Поэтому они вызывают интерес для фермерского и домашнего хозяйства. Основная цель – это диетическое вкусное мясо. Также спросом пользуется гусиное яйцо и разведение молодняка на продажу.

Лучшие породы гусей для домашнего разведения и личного хозяйства

В целях получения мяса и яиц отдается предпочтение крупным породам этих птиц. В возрасте 3-4 месяца мясные породы могут достигать 5-7 кг. Гуси из тяжелых видов достигают веса 12-15 кг, например, тулузские гуси.

Также ценится гусиная печень, поскольку является деликатесом. Для ее получения подойдут ландские, тулузские и итальянские гуси. Размер их печени в среднем достигает 500 грамм.

Хорошими качествами наседки обладают не все породы. У бройлерных разновидностей подавлен материнский инстинкт. Если цель – выведение потомства, то необходимо выбирать адлеровских, холмогорских и роменских гусей.

Описание породы и характеристика продуктивности, преимущества и недостатки

Птица подразделяется на группы в зависимости от веса:

  • мясосальная (тяжелая);
  • яйценоская (легкая);
  • декоративная (средняя).

Холмогорский гусь

Имеет отличительную черту – нарост шишкообразной формы на лбу серого или оранжевого цвета и складку под клювом. На фоне длинной крепкой спины выделяется широкая грудь.

В Центральной полосе России путем скрещивания китайского гуся с отечественным белым была получена неприхотливая птица, обладающая крепким иммунитетом и подходящая к пастбищному выпасу. Вне зависимости от погодных условий не снижает свою продуктивность.

Отлично выдерживает сильные морозы.

У самцов максимальный вес может составлять 12 кг, а у самки – около 8 кг. Молодые гусята в 9 недель весят 4-5 кг. В год холмогорская гусыня несет 30 яиц со средним весом 190 г и является хорошей наседкой. Однако за счет большого веса яйца под ней иногда давятся.

Крупная украинская серая

Скрестив роменских гусей с тулузскими, селекционерами была получена украинская серая птица, которая обладает:

  • коренастым телосложением с широкой грудью;
  • двойной складкой на животе;
  • большой головой с оранжевым клювом;
  • шеей средней длины.

От головы до хвоста имеет темный окрас темного цвета, а живот белый. Относится к мясосальной группе, скорость набора веса быстрая.

Самки серого украинского гуся имею массу около 6,5 кг, а самцы – до 9,5 кг.

Средняя яйценоскость может достигать 60 штук в год со средним весом 170 грамм. Ген наседки у украинских гусынь не потерян. Они могут высидеть до 15 гусят за один раз.

Эти лапчатые неприхотливые в еде и содержании, в отличие от итальянских или тулузских сородичей, а также не требовательны к наличию водоема. Подходят для получения жирной печени.

Легарт датский

Белоснежные пернатые с голубыми глазами мясосальной группы, пришедшие из Дании, очень дружелюбны и привязаны к хозяину. Легарты чувствительны к температурному режиму и питанию. Их туловище вытянуто, имеется жировая складка на животе. Лапы и клюв желтого цвета.

Птица из Дании привлекательна для птицеводов за счет своего пуха. В возрасте 11-12 месяцев с одной особи можно получить около 500 г пуха. Ощипывания можно повторять через каждые 6 недель.

Еще одно преимущество легартов перед другими породами – это потребление на 20% меньше корма, чем другие мясосальные породы. В 7-8 недель птенец достигает массы в 5-6 кг. При таком питании взрослые самцы весят 7,5-8 кг, самки – в переделах 6-7 кг.

За год гусыня несет около 40 яиц и не обладает инстинктом наседки.

Для получения потомства легарта датского используется инкубатор. Из всех яиц выводится всего лишь 60-65% птенцов. Однако выживаемость молодняка достигает 90%.

К недостаткам легартов можно отнести их питание в период роста молодняка. В их рационе обязательно должны быть ежедневные витаминные добавки. Также обязательна вакцинация.

Губернаторские гуси

Это молодая порода была выведена в 2011 году. Были скрещены шадринские и итальянские гуси. В результате была получена птица, мраморное мясо которой высоко ценится кулинарами.

Гусыня несет в среднем 50 яиц в год.

Телосложение компактное с широкой несильно выпирающей грудью, крыло плотно прилегает к туловищу. На голове отсутствует лобная шишка, а клюв и лапы имеют ярко-оранжевый окрас. Оперение белоснежное; в молодом возрасте могут быть серые вкрапления, которые полностью исчезают к взрослому возрасту.

К условиям содержания губернаторские гуси не прихотливы, смена места почти не сказывается на их продуктивности. При пастбищном выгуле происходит быстрый набор массы. Молодые гусята в 2 месяца весят около 4 кг. Взрослый гусак может весить 9 кг, самка – 7-7,5 кг. Относятся к мясосальной группе с ценным пухом.

При соблюдении условий содержания (на 1 гусака 4 гусыни) показатель оплодотворенности достигает 90%. Губернаторские самки – хорошие наседки. Одного гнезда будет достаточно для 2-3 гусынь. Выживаемость птенцов является очень высокой – почти 99% при своевременной вакцинации.

К недостаткам относятся:

  • большое поглощение корма;
  • низкая сопротивляемость заболеваниям.

Китайские гуси

Скрещивание дикого сухоноса с индийскими и местными серыми гусями дало вид с ценным и вкусным мясом, приносящий в год сотню яиц весом 150 грамм каждое. Выращивание в целях получения мяса нерентабельно, поскольку взрослые особи по весу не превышают 5 кг.

У белой особи клюв оранжевый, у серой – коричневый. На голове имеется шишкообразный нарост, шея длинная с изгибом, напоминающая лебединую. Туловище вытянутое, с приподнятой округлой грудью и коротким хвостом. У серых особей от начала шеи до плечевого отдела идет характерная белая полоса снизу.

Китайские пернатые неприхотливы в содержании и уходе. Оплодотворенность яиц достигает 70-80%, а выживаемость молодняка – 95%.

В возрасте 9 недель гусенок весит около 3 кг.

Гусыни не наделены материнским инстинктом, поэтому получение потомства практикуют через инкубатор. В период яйцекладки самки проявляют чрезмерную агрессивность.

Мамут

Относятся к мясосальной группе, были выведены в Дании. В Россию и Украину пришли недавно. Поскольку идет быстрый набор массы, мамут пользуется популярностью среди птицеводов.

Взрослые гусаки весят 11-13 кг, а гусыня – 9-10 кг. Фиксируется значение и в 15 кг.

Их мясо ценится за качественное и вкусное мясо с низким содержанием жира.

Несмотря на большой вес, гусыня несет 50 крупных яиц в год. Их вес от 170 до 210 г. Поскольку это бройлерная птица, материнский ген отсутствует. Получение потомства возможно в инкубаторе. Молодняк обладает крепким иммунитетом, поэтому выживаемость составляет 85%.

У мамутов крупное телосложение, перо плотное белого окраса. Шея длинная и имеет красивый изгиб. Голова небольшая с ярко-желтым клювом без надлобного нароста. Птица непритязательна в содержании: гнездо и водоем – главные условия для успешного выращивания.

Мамуты очень привлекательны для разведения, обладают массой преимуществ за исключением инстинкта наседки и требовательности к наличию водоема.

Уральские белые

Уральские лапчатые с белым пером относятся к средней группе, т. е не обладают выраженным набором массы тела. Славятся хорошей выживаемостью в неотапливаемых помещениях. Имеют крепкое туловище и мускулистую грудь. Шея короткая, голова небольшая с ровным клювом оранжевого или красного цвета без шишкообразного нароста.

Самец растет до 7 кг, самка до 5 кг.

Гусыня несет около 50 яиц в год и обладает хорошим инстинктом наседки. Птенцы выживают в 90%. Их разведение целесообразно при откорме для получения жирной печени. Уральские белые хорошо адаптируются в любой климатической зоне и не нуждаются в водоеме.

Недостаток у них один – небольшой вес. Но он компенсируется приспособленностью в условиях, близких к уральским.

Тульская птица

Предназначена для гусиных боев, неприхотлива в содержании и обладает хорошим иммунитетом. Вынослива и не требует разнообразия в пище.

По внешним признакам отвечает своим бойцовским качествам. Телосложение крепкое, приземистое, грудной отдел широкий, живот с двойной складкой. Шея короткая, клюв имеет горбинку. Оперение бывает как серого, так и белого цвета.

Самцы весят в среднем 5-6 кг, но попадаются особи до 9 кг.

Яйценоскость слабая – около 25 штук в год. Для разведения тульских гусей можно обойтись без инкубатора, поскольку ген наседки сохранен. До трехнедельного возраста гусята уязвимы к болезням и простуде.

Полностью тульская птица созревает к двухлетнему возрасту. Их мясо вкусное с равномерной жировой прослойкой. Но выращиваются они для развлечения. Очень сложно уживается эта порода с другой домашней птицей.

Кубанские серые

В Краснодарском крае при скрещивании холмогорской, китайской и горьковскую породы получили птицу для промышленного производства весом около 5,5 кг и яйценоскостью 85 штук в год.

Телосложение у кубанских серых яйцевидной формы с округлой грудью. Голова большая на длинной шее с красивым изгибом. Клюв темный с наростом у основания. Узнается порода по темно-серой полосе, идущей сверху головы до начала спины.

Из яиц в кладке выводиться в среднем 80% птенцов, выживаемость которых составляет 85%. В 8 недель гусенок достигает 3 кг. Птица не восприимчива к заболеваниям, хорошо переносит мороз.

Линда

Эта нижегородская порода славится скороспелостью.

В 9 недель молодой гусак достигает 4 кг, а масса взрослого самца – 8 кг.

Обладают дружелюбным характером. Эта белоснежная птица имеет удлиненное тело. Лапы и клюв имею оранжевый окрас с наростом у основания. Мясо отличается выраженным вкусом и мягкой текстурой.

Яйцо линдовской гусыни весит 150-170 г. Несется в основном весной в количестве 55-65 штук в год. Почти все они оплодотворены.

Навыки насиживания у этой породы гусей, не самые лучшие.

Часто в описаниях в интернете встречается, что самки обладают хорошими способностями к высиживанию, однако по отзывам реальных фермеров, которые имеют опыт разведения этих гусей, выходит, что это не так.

Гусыня плохо садится, часто спрыгивает, нервничает, иногда вообще не досиживает полный срок. Поэтому чтобы не потерять время надо либо подкладывать яйцо к другим наседкам, либо покупать инкубатор. Хотя при соблюдении условий выживает 90% гусят. Молодняк редко болеет, но нуждается в защите от сырости и сквозняков. Взрослые особи выдерживают температуру до -30 градусов. Эти пернатые не нуждаются в водоеме.

Из недостатков линды можно выделить прожорливость. В случае недоедания, нехватки микроэлементов и короткого светового дня рождается потомство, больное рахитом. Выращивая на мясо, убой лучше осуществлять при достижении массы 5 кг.

Заключение

Выращивание гусей является прибыльным бизнесом, поскольку ценится все: пух, мясо, яйца, жир, печень. Главное – выбрать подходящую породу и обеспечить ей необходимые условия содержания.

Читайте также:  Голубые цесарки: как выглядят, можно ли держать в домашних условиях
Ссылка на основную публикацию